今日末伏,再忙也要吃这5种扶阳食物,补充营养,平安入秋
从8月10日开始,我们就正式进入三伏天的最后一伏——末伏。俗话说"春夏养阳,秋冬养阴",进入末伏后,一定要注意合理饮食,尤其要注意"少吃冷饮"少待空调房,以免造成肠胃不适。建议大家要多吃这5种"扶阳"食物,促进阳气升发,补充营养强体质,这样才能安稳度过伏天。下面我把这5种食物的推荐吃法分享给大家,别错过哦。
糯米 —— 糯米蒸排骨
【材料】:排骨 400克,土豆 1个,糯米 1碗,生抽 3汤匙,盐 1茶匙,蚝油 1汤匙,白糖 1茶匙,姜蒜 适量
【做法】:
1、糯米提前浸泡3小时或者一整夜,让糯米多吸收些水分,然后沥干水,放入2汤匙生抽和少许油拌匀;
2、排骨剁成小块,洗干净血水,然后沥干,放入姜蒜,生抽、蚝油、盐、白糖搅拌均匀,腌制30分钟让排骨入味;
3、土豆去皮后切片,不要太厚,5~8毫米左右就差不多了,土豆切片后铺在盘子底下;
4、排骨沾上糯米,铺在土豆上面,多余的糯米铺在排骨表面,然后上锅大火蒸40分钟即可。
生姜 —— 姜糖
【材料】:生姜 150克、麦芽糖 250克、冰糖 150克、水 250克、熟糯米粉 适量
【做法】:
1、生姜去皮洗净,切成小块,然后放入料理机内,放入50克的水搅拌成姜泥备用;
2、把平底锅擦干,倒入200克的水后,倒入麦芽糖和冰糖,用小火煮;
3、待冰糖全部融化后,倒入姜泥翻拌均匀;熬的时候中途翻拌一下,一直熬到姜泥和糖浆变浓稠可以挂在刮刀上;
4、用个烤盘铺上牛油纸,倒上煮好糖浆,放涼后可以切或剪刀剪成小方块。全部切好后撒上炒熟的糯米粉是为了防止黏在一起。
红豆 —— 红豆薏米莲子粥
【材料】:红豆 适量、莲子 30克、薏米 适量、冰糖 适量
【做法】:
1、提前把红豆、莲子和薏米浸泡1~2个小时,浸泡之后食材就会变软,这样煮的时候更易煮烂;
2、把红豆、莲子和薏米等材料放入电饭锅内,按煮粥的水量加水,选择"煮粥"档,煮至电饭煲跳到保温状态后焖20分钟;
3、还剩10分钟的时候加冰糖,加多少随意,想喝甜甜的就多加。成品软糯香甜,好吃的不要不要的!
大虾 —— 蒜蓉黄油虾
【食材】:鲜虾 500克,黄油 1小块,大蒜 4瓣,盐 适量,胡椒粉 少许,料酒 ,黑椒碎 少许
【做法】:
1、大虾洗干净,去壳去头(虾头还有用)、留虾尾、挑虾线备用,放一部分蒜蓉、一勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉腌制15分钟;
2、用黄油热锅,然后放虾头小火翻炒,炒出虾油(油变得红红的),炒好的虾头可以捞出来,或者留在那里一起炒虾仁。
3、放入蒜蓉炒出蒜香,然后将腌好的虾放下去炒,虾仁全部变色后,撒少量盐、黑胡椒碎调味;
4、最后撒入香菜末,炒匀即可上桌。
牛肉 —— 番茄土豆炖牛肉
【材料】:牛肉 适量、番茄 3个、土豆 1个、洋葱 半个、大蒜 2瓣、生抽 适量、老抽 1汤匙、冰糖 少许
【做法】:
1、牛肉一定要选择肥瘦相间的,不要用瘦肉,越瘦越咬不动,牛肉切块后冷水下锅,煮开2分钟后捞起,用温水洗净备用;
2、番茄划"十"字口,用开水上下烫一下,然后去皮切小块,洋葱切土豆去皮切滚刀块。
3、起油锅姜葱蒜爆香,放入牛肉翻炒一会儿。然后放入洋葱和番茄翻炒均匀,一直炒到番茄软烂出汁;
4、待番茄出汁了再倒入没过牛肉的热水,放入生抽、老抽和冰糖,大火烧开转小火焖煮30分钟;
5、最后放入土豆块,盖上盖子继续焖煮30分钟,焖煮至牛肉熟烂即可。
春节返乡潮为何那么庞大春节,即农历新年,是一年之岁首传统意义上的年节。俗称新春新年岁旦等,口头上又称过年过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天人本乎祖,祈年祭祀敬天法祖,报本反
孩子告状小姨?你还在让小姨带娃吗?我们知道,孩子是爸爸和妈妈爱的结晶,孩子出生之后,很多爸爸妈妈都会竭尽全力的照顾好孩子。但是由于一些爸爸妈妈为了给孩子更好的物质条件,就会忙于工作,让亲戚来帮忙带。而我闺蜜家的宝宝
那些喜欢打骂孩子的家长,你为什么停不下手呢?家长与孩子之间血缘的关系是无法割断的,但每个家长对孩子的教育却又是不同的。这是为什么呢?一与家长早期所受的教育有关。我们都知道教育的传承。我们所受到的上一辈人的教养方式,会直接影响
那个被你遗忘在角落里的家,或许才是治愈心灵创伤的良药忙碌了一天,当我拖着疲惫的身体走进家门的时候,儿子叫喊着扑了过来。别碰我!身上脏!等我脱了衣服洗完手和脸再抱你!我冲儿子吼道。儿子委屈地看了看我,扭头去找妈妈了。吃完饭,放下饭碗,
简单有效且养生的放松方法腹式呼吸(来源于网络)在中国古代的养生术里边,有一句名言叫做呼吸到脐,寿与天齐。也就是说,如果呼吸可以深到肚脐的话,寿命是非常长的,这种深长的呼吸法对养生是非常有积极作用的。所谓腹式呼吸,
躯体形式障碍的心理治疗(连载6)(4)睡眠保健慢性疼痛通常伴随睡眠问题。疼痛能导致睡眠不规律,致使其丧失恢复精神之作用。针对睡眠问题的治疗建议药物。是疼痛药物造成了睡眠问题吗?如果是,该如何调整?抗抑郁药,如曲唑
你真正了解自己的需要吗?前几天,有一位妈妈在网上咨询我,她说因为疫情工作需要,她可能要离开家工作1个月左右,留下老人在家带孩子不放心。首先,我们向这位妈妈致敬,她为了保护我们的生命和健康,牺牲了自己的时间
躯体形式障碍的心理治疗(连载2)二心理治疗的组成及治疗过程下面,我们以慢性疼痛治疗为例,介绍躯体形式障碍的心理治疗组成。用于治疗慢性疼痛的心理干预方法多样,其中最主要的有认知行为治疗行为治疗或操作条件疗法,以及诸
睡眠对人体的重要性1消除疲劳,恢复体力。睡眠是消除身体疲劳的主要方式。睡眠期间是胃肠道及其有关脏器合成并制造人体能量物质的好时机,睡眠时体温心率血压下降,呼吸及部分内分泌减少,全身基础代谢率降低,能
躯体形式障碍的心理治疗(连载7)4自我管理技巧在管理慢性疼痛上,患者能从学会如何使用自我管理的技巧中获益。这些技巧包括呼吸放松法渐进式被动式放松法意象法自生陈述催眠冥想或静思以及生物反馈法。虽然每项技术都有其独特
面对孩子被欺负了,这些我们家长要如何处理呢?在孩子成长的过程中,所有遇到的一切事情,都是教育孩子最好的机遇,所以我们要学会在孩子成长的过程中去教育孩子,而不是对孩子有过多的指责与批评,或是有过多的否定与不认可,所以我们的孩子