小朋友吃东西经常会看颜值,好看的就愿意去尝试吃几口,所以有时当妈的也要花点心思,让食物的颜值高一些,我不太喜欢去摆一些特定图案的造型, 一个很费劲,另一个也怕孩子养成习惯以后没有造型的就不吃了。所以也很少去弄很多花样。 加了胡萝卜汁的口袋面包,颜值口感都比普通版的要赞,喜欢的菜统统塞进去,内陷搭配丰富,天天吃也不腻。 胡萝卜汁也可以换成火龙果汁、紫甘蓝汁或菠菜汁,换种方式让宝宝爱上吃饭。 像是早餐不知道吃什么的小伙伴,那这个口袋饼可就拯救你了。关键是做起来方便,推荐大家都可以试一试,我每次给孩子做着吃,孩子都一口气能吃2个,看来孩子喜欢吃,那就是对母亲最大的安慰了。 【菜名】:胡萝卜口袋面包 【 食材清单 】:胡萝卜汁,高筋面粉,白糖,盐,胡萝卜,酵母,玉米油。 【烹饪步骤】: 1、先把2根胡萝卜给准备好了,把皮去掉了以后切成小块,放进料理机里面,加入适量的清水,启动料理机搅打成泥,把胡萝卜泥再过滤一下,把胡萝卜汁给留下来备用。 2、 把面粉,胡萝卜汁都倒进面包机里面和成面团,把面团揉出筋以后再把玉米油加进去。启动面包机揉成个柔软的面团。 3、 把面团取出来以后,观察一下,要把面团拉出一个不容易破裂的手套膜。要是达不到这样的效果就要继续揉面。将面团放在一个温暖湿润的地方进行第一次发酵,发酵至原来的2倍大。 4、 把发酵好了的面团取出来,按揉排气,将面团平均的分成大小都差不多的6份,滚成一个球状。再用擀面杖从中间到上下两头都分别擀开。 5、把擀好的面团取出来放在油纸上面,开始第二发酵,发酵的时间大约是半个小时左右。 6、 发酵好了以后把饼铛预热,抹上一层薄薄的食用油,连着油纸一起放进锅里面,盖上锅盖开始烘烤,时间到了以后面包就已经鼓起来了,这样口袋面包就已经成型了。 7、把面包做好了以后放在一边稍微的晾一下,准备好生菜,火腿片还有西红柿。西红柿清洗干净以后切成薄片,火腿肠也切成薄片备用,生菜也一样,用清水给冲洗干净,准备好。 8、把口袋面包晾凉以后再对半切开,在饼的中间涂抹上一层沙拉酱,再把生菜先塞进去,然后再放入西红柿片和火腿片,全都塞进去以后就可以了,当成早餐来吃,是不是非常健康呢?这个口袋面包简单易操作,而且很好吃。如果发酵稍微过一点也没关系,我就是放到冰箱里发酵过来,做出来依旧很美味。加入你喜欢的配菜,动手试一下吧! 【厨贴士】: 1、预热时烤盘一定要一起放进去预热,不然温度不够 。