江西母子三人晚餐,在朋友圈走红,网友家常过日子不要假精致
孩子开学后,一切回归正常!早上送孩子上学,我去上班,下午接孩子回家,我在厨房做饭,俩孩子在房间写作业,虽然很累,但也很幸福。午餐,他们都是在学校吃,晚餐当然不能将就啦!但我们家晚餐也不会做很多菜,一般都是两菜一汤,回到家先煮汤再做菜,半小时就差不多上桌了。孩子爸爸一般不在家吃饭,母子三人的晚餐,我准备了猪肝青菜汤、素菜小炒、荷兰豆木耳炒牛肉。我们小城市物价也不高,每月伙食费不到2000块。晒到朋友圈,获赞无数,有的网友说:羡慕生活在四线城市的朋友,大城市消费太高了,活得很累;还有的网友说:家常过日子,这样吃很好,不需要假精致!一起看看吧!
春季养肝正当时,适当吃一些猪肝,可以补肝明目,增强体质。我们家每周都会喝一次猪肝汤,加一些青菜同煮,味道更鲜美。
具体做法:猪肝买回来后,洗净切片,放清水里浸泡一会,这样可以去掉猪肝里面的毒素和杂质。猪肝切好后,加入适量料酒、姜丝、白胡椒粉拌匀,腌制一会,下锅前,沥掉料汁。热锅倒油,放入猪肝和姜丝爆炒一会,淋入料酒去腥,倒入适量清水煮开后,放入青菜再次煮开,加入适量盐调味即可。
春天是孩子长高的黄金时期,多吃一些牛肉,对孩子长高,有很大的帮助。我们家孩子很爱吃牛肉,搭配木耳和荷兰豆一起炒,开胃又营养。不知道做什么菜的宝妈们,可以试试这道菜,我们家俩孩子都很爱吃。
具体做法:牛肉洗净切片,加入适量料酒、蚝油、生抽、生粉、花生油,抓拌均匀,腌制一会。荷兰豆和木耳放入开水锅中,加入适量玉米油,煮两三分钟,捞起过凉,控干水分。热锅倒油,放入牛肉爆炒至变色后,放入荷兰豆和木耳继续爆炒一会,加入适量盐炒匀即可。
素菜是每天都必不可少的,做早餐剩下的一些豆芽,加胡萝卜和油豆腐一起炒,简单又好吃。
具体做法:热锅倒油,放入胡萝卜炒匀,放入豆芽和油豆腐翻炒一会,加入适量盐和生抽炒匀即可。
江西母子三人晚餐,在朋友圈走红,网友:家常过日子不要假精致!这种简简单单的晚餐,大家喜欢吗?晚餐大家都是怎样安排的呢?一起来晒晒吧!
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