孩子对食物过敏导致营养不良该如何克服？

　　家长问：潘教授，小孩对很多营养食品过敏，比如小麦鸡蛋等，如果遇到这样的情况，请问该怎么办呢？
　　因为随着工业化的进程发展，所以越来越多的孩子，可能遭遇到营养，对食物或者各种环境因素过敏的因素，这个是一个越来越常见的现象。
　　那么在门诊呢，我们也确实发现有很多孩子由于过敏，他没法正常的进食那些蛋白类的东西或者包括鸡蛋、牛奶等等。所以导致了他整个营养不足，所以整个孩子的免疫力比较低下，容易感染、感冒，最终影响到他长个儿，这个现象其实是很常见的。
　　我倒觉得是这样的情况，首先因为过敏的情况还是跟程度有很密切的关系。如果是轻度过敏的话，我个人觉得孩子继续吃，尤其在变态反应科和营养科大夫的指导下，他只要慢慢继续吃的话，他就能耐受，将来成年以后就不会有影响。
　　但是有的孩子非常的严重，甚至有的孩子只要一碰，可能就会过敏性休克，这种情况的话怎么办？我们只好在营养科大夫的指导下，比如说吃一些水解奶，这样来保证他既有足够的热量摄入和蛋白摄入，然后又不影响到他整体的长个儿。
　　那么在这种情况下呢，我们还是要注意，就是说慢慢的脱敏，也有的孩子可以在变态反应科大夫指导下慢慢的脱敏，脱敏以后就可以正常的进食或者类似像这样的情况。
　　所以这是一个问题，这也是一个越来越常见的问题。但是呢，我想在专科大夫的指导下，在专科大夫，变态反应科大夫，营养科大夫的联合指导下，我相信您的孩子可以克服这个问题，然后可以更好的生长。当然，如果需要药物治疗的话也别怕，因为用了以后就能抑制过敏的状态，然后再慢慢想着增加其它方面的影响，来逐步改善孩子的生长速度。
　　因为像这样的孩子，用了糖皮质激素来抑制过敏状态的孩子，有的时候往往他骨龄是落后的，也就是说存在着部分晚长的现象。所以这个时候，只要我们严密监测，科学的对待，我相信孩子的最终身高不会影响太大。
　　因为我们在门诊，现在像这种哮喘的孩子，我们让女的长到一米六五，甚至男的长到一米八的都有。所以这块儿只要发现的早，科学的对待，及时的干预治疗，最终的身高不会受太多的影响，所以家长不用太担心。
　　但是我要提醒大家的，不要乱吃各种各样的偏方，乱吃各种各样的成药，因为有些药，尤其是成份不明的这些药物，那么对身体有可能会导致一定的伤害。所以就是说，这时候我们家长一定要提高警惕，不要高迷心窍，惊慌失措。