宝宝辅食怎么添加？如何健康养出萌娃？

　　婴幼儿(O～36个月)营养的基本要求是满足生长、避免 营养素缺乏。儿童良好的营养状态有助于预防急、慢性疾病，有益于儿童体格生长、神经心理发育。因遗传、代谢水平不同，儿童的营养需要个体差异很大。恰当的营养和喂养方式不仅可以改善生命早期生长发育，并且对生命后期的健康有重要意义.母乳喂养：适合于具有完善吸吮和吞咽能力的婴儿。从消化系统与生长发育的生理成熟度考虑，婴儿生后应纯母乳喂养至少4月龄。在引入其他食物满足婴儿生长发育 需要的同时，建议对婴儿母乳喂养至12月龄。 部分母乳喂养：母乳与配方奶同时喂养婴儿为部分 母乳喂养。临床实践中根据婴儿年龄不同，补充配方奶的目的不同。如4-6月龄婴儿母乳量不足需补充配方奶时，每次哺乳先吸空乳房(两侧)再以配方奶补足母乳不足部分，补授的乳量由婴儿食欲及母乳量多少而定，即＂缺多少补多少＂；此方法有助于刺激母乳分泌。6月龄后母乳不能维持 婴儿正常生长发育速度时，需补充配方奶以维持婴儿正常生长水平。配方奶喂养：因各种原因不能进行母乳喂养时，完全采用配方奶喂哺婴儿，为配方奶喂养。
　　那么，什么时候才开始添加辅食呢？随着婴儿的消化系统发育逐渐成熟和生长发育的需要，纯乳类(母乳或配方乳)喂养已不能满足婴儿全部能量及营养素的需要，婴儿的食物需向成人固体食物转换。若其他食物引入恰当，不仅可满足营养需要，还能培养婴幼儿对各类 食物的喜爱和自我进食能力。婴儿4～6月龄时体重多超过 6．5—7．0 kg，提示婴儿消化系统发育已较成熟，如酶的发 育、咀嚼与吞咽能力的发育、牙的萌出等；已有竖颈、手到口 动作等动作发育，可开始引入其他食物。婴儿4～6月龄是 食物引入的＂关键窗口期＂。婴儿引入其他食物的年龄建议不能早于4月龄，也不宜迟于8月龄，多为4～6月龄。引入第一种其他食物的原则应是可补充 铁营养、易于消化又不易过敏的食物。强化铁的谷类食物多为引入的第一种食物。其次为其他第一阶段食物，如水果 泥、根攀类或瓜豆类的蔬菜泥等。婴儿第一阶段食物主要帮助训练婴儿的咀嚼、吞咽技能及刺激味觉发育，可补充少量维生素、矿物质营养，摄入量不宜影响婴儿总能量摄入或改变生长速度＂；7—8月龄后逐渐转变为婴儿第二阶段食物，直至过渡到成人食物；为保证主要营养素和高能量密度，7～ 12月龄婴儿仍应维持乳量(800 ml／d左右)，摄入其他食物量有较大个体差异，以不影响乳类的摄人为限。幼儿则乳类摄人量以不影响主食的摄人为限(至少500 ml／d)。
　　每一个婴儿接受一种新食物需要有适应的过程，故每种宜尝试5—7 天至婴儿逐渐接受后再尝试另一种新食物。单一食物引入的方法可刺激婴儿味觉的发育，亦可帮助观察婴儿出现的食物不良反应，特别是食物过敏。新食物的量应由少到多，即从开始1勺，逐渐加量，即＂由少到多，一种到多种＂，至6—7月龄后可代替1 —2次乳量。 婴儿的食物质地应随年龄增长而变化，促进婴儿口腔功能发育。如婴儿4—6月龄时用泥状食物训练口腔协调动作及吞咽能力；7—9月龄用碎末状食物帮助婴儿学习咀嚼，增加食物的能量密度；12月龄后可尝试与其他家庭成员相同类型的食物，3岁前应避免容易引起窒息的食物，如花生、瓜子等坚果类食物。
　　除婴儿早期按需哺乳外，3—4月龄后宜逐渐定时哺乳或进食，4～6月龄后夜间应不再进食，以便引入其他食物，培养良好进食与睡眠习惯。定时进食的餐次多少与婴幼儿年龄、胃容量、食物的能量密度及每餐进食量有关，一般进餐5—6次／d。儿童每次进餐时间为20—25 mill(<30 min)，餐间不宜进食。1．婴儿：(1)O一3月龄：宜按需哺乳；3月龄后逐渐定时喂哺；(2)4～6月龄：定时哺乳，约每3—4小时1次，5— 6次／d；4月龄后夜间已可不再哺乳；(3)7一12月龄婴儿：定时进餐，5—6次／d，包括4—5次奶和2次谷类食物。2．幼儿：两餐主食、2—3次乳类与营养点心，餐间控制零食。1—2岁幼儿应分餐进食，鼓励自己进食；2岁后的儿童应独立进食。儿童自己决定进食量，不强迫进食，进食时不玩耍、看电视或家长追逐喂养；固定就餐时间与地点有助儿童建立良好进食习惯。幼儿可食用相应的配方奶或液体全牛奶、酸奶。