如果你吃过佛卡夏，相信你会爱上它，外皮焦脆，里面很松软，配上香料油，没有文化的我只能说：甭提多好吃了。哈哈，别笑话我，它确实是制作简单，又好吃的面包，包你5分钟就学会。
　　佛卡夏(Focaccia)面包是有一千多年历史的意大利平民面包，源自于中南部地区，其原料是利用小麦粉、盐、橄榄油、意大利香料（主要是迷迭香）、酵母等，充分混合发酵后火烤。 Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为＂中央＂或者＂火炉＂，因为以前火炉往往建在一个住宅的中央，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。
　　佛卡夏的配料看起来很多，会感觉有些麻烦，但在实际制作的时候，反而是很简单的，因为它不用手揉面，整形也很随意，而且里面加了一些香料，吃起来口感很好。因为没有黑橄榄，所以没有加，就替换成了洋葱。好吧，来看一下用料：
　　面包材料：普通面粉300克、酵母粉1.5克、盐1克、绵白糖15克、温开水220克。
　　香料油汁：大蒜3瓣、迷迭香1捏、盐1克、橄榄油30克。
　　烤盘尺寸：25升烤箱自带烤盘。
　　首先制作香料油汁：
　　将蒜拍碎，迷迭香切碎，收到橄榄油碗里，加盐调拌均匀，好香好香的。
　　制作面团：
　　面粉加盐、糖、酵母粉，拌一下，然后加水，水不一定全部加入，拌至无干粉即可。静置15－20分钟，加入三分之一的香料油，拌均匀后盖保鲜膜进行发酵，发至2倍大小。
　　整形烤制：
　　将发好的面倒在刷了油的烤盘上，浇上三分之一的香料油，用手指戳平，撒上一层洋葱丝、少许迷迭香（没有海盐，初时想撒些细盐，制作的时候忘了，不过可能之前自己加的够分量了吧，味道还可以。），再次发酵，涨发后，烤箱200度，中层烤17分钟即熟，如果感觉不上太上色可以再烤3分钟。
　　小贴士：
　　1，尽量把材料准备齐全，味道会更棒，需要放些黑橄榄片、油浸西红柿干。
　　2，香料油汁原本是根据面粉的用量减少了的，但是调制出来味道特别香，就又加了一瓣蒜，10克油。如果不喜欢迷迭香的味道，可以少放一些。
　　3，水的份量需要根据面粉的吸水量来添加，看不到干粉就可以了。
　　4，盐的份量最好根据自己平时的口味，稍淡一些没关系，因为还要和其它菜，或者汤一起食用。

多晒太阳真的能预防乳腺癌吗？医生辟谣免费的阳光最容易被忽视医生总是让大家多出去，多晒晒太阳，可这真的这么有用吗？最近的一项研究表明，晒太阳还能预防乳腺癌，这种说法可不是空穴来风，而是有研究和数据支持的。乳腺癌其实是非常常见的癌症，而且在2膝关节不好，能打太极拳吗？医生辟谣确定了，三类运动都能选择您好，看完这篇文章你可能需要三分钟，但是您会知道，膝关节炎患者可以选择一肌力训练。二膝关节活动范围训练。三有氧运动。膝关节的问题是很常见的，特别是在中老年人当中，很多关节软骨都在慢黑眼圈可能是肝肾疾病所致？医生辟谣别怕，先拉下眼皮看看最近，一位来自俄罗斯的免疫学家，又把黑眼圈带到了人们的视野。根据他的说法，黑眼圈可能是身体器官存在严重疾病的体现。因为黑眼圈可能是睡眠不足，茶和咖啡过量，吸烟和缺氧所导致的。而缺氧医生说，腰痛要换个硬床睡，有道理吗？床是不是越硬越好？您好，看完这篇文章你可能需要三分钟，但是您会知道一腰疼就要卧床吗？二肯定不是越硬越好。三该怎么挑选硬板床？生活中很多人都有腰疼的问题，无论是男女老少腰疼是非常常见的。去医院看过病的吊单杠，小燕飞和爬行？哪个对腰椎间盘突出最有效？医生帮忙辟谣您好，看完这篇文章你可能需要三分钟，但是您会知道一吊单杠，小燕飞和爬行哪个更靠谱？二腰椎间盘突出该怎么运动？腰椎间盘突出是一个非常常见的疾病，很多人都会有这样的问题，实际上随着年龄真正因衰老而死亡的人很少，医生岁数大了，有些问题很头疼衰老是我们每个人都要面对的问题，特别是在当今社会，老年人越来越多了，老龄化社会的到来，同时我们更应该重视身边的老年人。最近跟一个老大爷聊天，谈到健康和生老病死的问题，老大爷看得很开手指麻木，还肩膀疼？医生建议推荐2个简单动作，拉伸胸小肌前一阵子碰到了一个患者，他的手指经常麻木，而且还会出现同侧的肩膀疼痛。查来查去，考虑过很多病，比如颈椎病和肩周炎。也经过详细的治疗，结果症状缓解不明显。就在一筹莫展的时候，发现胸小双减后的教育，奶爸这样说洞见教育双减政策落地后的冲击还在持续，这个过程中，各种乱象可以说遍地丛生，不过，家长们不能乱了阵脚，应该在把政策研究透的基础上，学会思考，多想一想怎么把自己的孩子教育好。这才是根本无我，随性，这就是我的生活外面的雨，下了一天了。深夜，和着淅淅沥沥的雨声，整理一下自己的思绪。不知不觉，随着这两天的降温，真正感觉到秋天来了，也许，这就是寒冬的前奏吧。依依一直是不怕冷的，从昨天开始，穿着短独自行走在池塘边独自行走在池塘边。不知道为什么，喜欢一个人漫无目的地行走。一棵柳树直挺挺倒在水里。岸边的树郁郁葱葱，只要是在树荫下，感觉不到一丝丝热意。坐在水边，任思绪蔓延。想起了我高考前的日子，这一事业单位开始秋招，月薪过万还有编制，毕业生可以了解一下大学生的毕业季不仅意味着学生在大学的学习生活结束，与室友朋友分道扬镳，而且毕业生还将面临日益严峻的就业形势。随着义务教育的普及，学生家长也越来越重视学生的受教育程度。再加上高考扩张