冬天吃鱼吃肉,不如吃它,低脂高钙高蛋白,营养滋补,美味又健康
"人间烟火气,最抚凡人心"。
对于我来说,人间真正的温暖,不是"久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时",最简单的温暖,不过是"灯火阑珊的温情,和一日三餐的烟火气"。所以才有了"唯有爱与美食不可辜负"的感叹。生活节奏再快,也要记得享受被美食治愈的瞬间~
寒冷的冬季渐入佳境,天气越来越冷,大家又开始了无肉不欢的享受。但其实对于上了年纪的人来说,小编并不建议大家大鱼大肉地胡吃海喝。
大鱼大肉虽然营养丰富,可以为我们提供充足的能量,但是对于中老年人来说,经常大鱼大肉地吃,对我们的肠胃是一个不小的挑战。
冬天吃鱼吃肉,不如吃它,低脂高钙高蛋白,营养又滋补
1、豆制品
俗语说得好:"吃鱼吃肉,不如吃豆。"在寒冷的冬季,经常选择吃一些豆制品其实是非常不错的选择!比如豆腐,豆腐是我们最常吃的豆制品之一,不仅便宜好吃,营养价值也很高。豆腐中含有丰富的植物蛋白、钙质、钾等微量元素,被人们誉为"植物肉"。
豆制品建议大家可以选择涮锅吃,既美味,有营养,烟火气十足。
2、虾
像河虾这种美味,算是非常营养的了。河虾虽不像一般的大鱼大肉一般吃起来那么爽,但是河虾中含有的多种营养物质,比如磷、钙质、蛋白质等等丝毫不逊色于其他肉类,并且,河虾无论是煮汤还是作为调味品,都是极鲜的存在,让人十分向往,非常适合老人和孩子食用。
焗河虾、河虾蒸蛋等等,都是不错的选择。
3、白菜
白菜一直有"冬菜王"的称号。众所周知,立冬之后,可上市的蔬菜真的是少之又少,而白菜正是在此时脱颖而出。白菜口感脆爽,凉拌也是极佳的风味。白菜更是营养丰富,其中含有大量的钙质、维生素以及食物纤维,中老年人经常吃一些可以帮助消化哟~
白菜也推荐大家当涮菜吃也是极好的。
4、鸡蛋
鸡蛋绝对算是我们日常生活中最常见的"平民补品"了。相比于价格昂贵的羊肉、牛肉等等,鸡蛋的价格更加亲民,且营养价值也丝毫不逊色。鸡蛋中含有大量的钙质、蛋白质。尤其是其中含有的卵磷脂,对于中老年人的健康大有益处。
推荐韭菜炒鸡蛋,既下饭,又营养。
5、驼奶
驼奶对于大家可能不像牛奶一般熟悉,但其实驼奶一直是我国西北地区游牧民族的传统美食,咸香的口感,丝滑柔顺又细腻,更是招待贵宾的"最高礼仪"。
驼奶不仅味道鲜美,其营养也是丝毫不逊。驼奶中含有多种人体所需的营养物质,钙、蛋白质、多种维生素群、氨基酸等微量元素,是中老年人在秋冬时节进行"冬补"的完美佳品。
建议大家可试一试【岁月优驼】这一款驼奶。岁月优驼奶源纯正,采自新疆伊犁。0糖低脂,对于有"三高"的中老年人也可放心食用。并且,岁月优驼更是为了满足中老年人的营养需求,添加了像牛磺酸、叶酸等营养。
在寒冷的冬季,早上来上一杯岁月优驼,是口腔与身体的双重享受,对于中老年人再合适不过了。
冬季天气寒冷,对于上了年纪的中老年人来说是个不小的挑战。今天给大家推荐的这几款既营养美味,又价格实惠的营养佳品,大家可以多多尝试哟~
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