湖北举行食品安全事故应急演练
"我宣布,2023年食品安全事故应急演练,开始!"2月24日15时30分,湖北省食品药品安全委员会办公室主任,省市场监管局党组书记、局长刘荣山话音刚落,一场大规模的食品安全事故应急演练活动在襄阳市拉开序幕。
此次演练模拟2023年春季开学第二天(2月2日),在襄阳市一家大型校外供餐单位,因污染食品,引发4个城区、300多名学生细菌性食物中毒事故。重点演练分为事故发生与信息报告、先期处置与启动响应、应急处置与响应调整、风险研判与响应降级、信息发布与舆论引导、响应终止与后期处置6个科目。演练采用场景演绎与实战演练相结合,真实场景、模拟情景、实操练兵相融合的形式进行。
作为首批国家食品安全示范城市,襄阳市连续10年未发生一般及以上食品安全事故,连续8年在全省食品安全工作考评中获得"优+"等次。同时,全市大力推行智慧监管,依托城市运行"一网统管"平台,构建食品安全事故应急处置"一张图",食品安全监管效能显著提升。襄阳市将以此次演练活动为契机,进一步提升食品安全治理能力和保障水平,坚决扛牢食品安全政治责任,切实守护人民群众"舌尖上的安全"。
郭姗姗 刘旭瑞 郭雪
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