女人早餐和晚餐吃什么可以抗衰老？

　　抗衰老这事儿，比较复杂，因为衰老是人体在生命过程中形态、结构和功能逐渐衰退的现象，其发生发展受遗传、神经、内分泌、免疫、环境、社会、生活方式等多种因素的影响，所以要理性的看待这个问题。来了解一下：
　　人体抗氧化防御系统，是通过提高抗氧化酶来抗衰老：
　　人体抗氧化防御系统包括：超氧化歧化酶，过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶等酶性抗氧化系统和维生素C、维生素E、类胡萝卜素等非酶性抗氧化系统，此外，谷胱甘肽、泛醌10、尿酸盐或胆红素等多种内源性低分子量化合物也参与抗氧化防御。因此，在人类膳食中含有一系列具有抗氧化活性成分有明显清除ROS能力的化合物，流行病学研究支持维生素E、维生素C和胡萝卜素是主要的抗氧化营养素，对维持健康以及减少慢性病起着有益作用。除此之外，还有锌、硒、脂肪酸、茶多酚、多糖、花青素、大豆异黄酮等食物成分均具有抗氧化和延缓衰老的作用。主要是保持DNA结构完整和功能活性，来抗DNA氧化损伤，以及抗动脉硬化和对神经的保护作用。
　　由此可见，膳食中富含抗氧化成分的食物有助于抗衰老，所以：
　　早餐：种类要多样化：包括大豆或其豆制品（富含维生素E、大豆异黄酮）、蔬菜水果（富含维生素C、胡萝卜素、花青素等）、动物性食品比如海鲜瘦肉等（富含锌、硒，还有麦胚、坚果类等）如：
　　豆浆坚果拌青菜全麦面包虾肉煮鸡蛋
　　晚餐：燕麦饼清炒菜菌菇汤
　　【结论】不要可以只吃某种食物，只要做到食物多样化，均衡饮食，所摄入的营养素才更全面，反而国语挑食、偏食会导致营养缺乏，一旦营养缺乏，还何谈抗衰老！
　　【提醒】对于一些抗衰老的保健品没必要购买
　　很高兴回答您的问题。爱美之心人皆有之，更何况是女性！女为悦己者容嘛，所以，女人如果想保持容颜。早餐和晚餐可以这样吃：
　　早餐：胡萝卜混合橙汁（或者坚果豆浆）煮蛋
　　多吃含维生素E且抗氧化的食物。维生素E是一种脂溶性维生素，主要存在于蔬果、豆类之中，像小麦胚芽、大豆、芝麻、玉米、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。所以，早餐可以榨点橙汁，橙子可以和胡萝卜放在一起榨汁，都可以补充身体需要的维生素E；然后蛋类可以吃一颗水煮蛋或者几颗鹌鹑蛋，都是不错的选择。豆浆也是女人必不可少的美食，对女人保持容颜、抗衰老有很大的帮助。打豆浆的时候可以加入两颗核桃，这些都可以摄取女人抗衰老的必备营养。
　　坚果豆浆
　　晚餐：根茎类食物果蔬沙拉
　　晚餐可以整一些像山药、南瓜、芋头、红薯类的含粗纤维这样的根茎类食物。它们不光营养丰富，还可以促进消化、通便，女人要想保持容颜，抗衰老，体内的毒素一定要及时地清除。另外，晚餐可以拌一份蔬果沙拉：卷心菜、紫甘蓝切丝、黄瓜切片、圣女果切半、苦苣、两颗鹌鹑蛋、再加半颗苹果，放几颗虾仁进去或者鸡胸肉，撒一把白芝麻上去也很好，营养均衡，吃着没负担。可以根据自己喜好调配。
　　杂粮一锅出，太健康啦