舌尖上的清平乐
#清平乐#
宋代是美食的天堂,由于宋朝经济繁荣,并且取消了宵禁政策,餐馆是可以从早营业到晚,百姓们有了闲钱又可以在晚上外出,各种小酒馆餐厅自然飞速发展起来了。
蜜饯果子、炙羊肉、鱼蓉粟米羹、荔枝白腰子、菜羹意葫芦······看的我垂涎欲滴。
蜜饯果子是赵祯做皇子时就喜欢吃的,还得是皇妃李顺容亲手制作的,然而小时候的他并不知道李顺容就是他的亲生母亲,在成年后知道真相的他,把对母亲的一腔思念寄托在了蜜饯果子上。蜜饯果子也是《清平乐》前几集的重要线索,甚至还牵扯宋仁宗赵祯和大臣韩琦对于街市商户改造的举措。
蜜饯果子是用蔗糖或蜂蜜腌制加工的食品,包括晒制的干果片和香药果子。宋朝时期,蜜饯果子的制作工艺已经成熟。当时的《东京梦华录》里留有记载:"唯州南清风楼最宜夏饮,初尝青杏,乍见樱桃,时得佳宾,觥酬交作。是月茄瓠初出上市。东华门争先供进。一对可直三五十千者。时果则御桃、李子、金杏、林檎之类。"
宋代的甜点可不止有蜜饯果子,我们今天常吃的汤圆就起源于宋代,因为圆形引申出了合家团圆之意,所以就有了正月十五吃汤圆的习俗。至今,在我国南方某些地区,大年三十都要吃汤圆,而不是吃饺子。
宋代因为蔗糖工艺的推广和发展,让甜点得到了巨大的发展,当时的人们甚至还可以吃到酥饼、方糕、糖面人、蜂糖糕、重阳糕、紫苏膏、栗子糕,甚至还有夏日消暑的冰酪……(好馋啊)
哇哦,宋朝的美食可真多啊,不说了,我要先去吃点好吃的去安慰安慰我饥饿的胃了。
在十二星座里,你一定要有一个天蝎座的朋友天蝎座,不管男生或者女生,都是极其重情重义的人哦,他们冰冷的外表下,是一颗火热的心,对于朋友,他们重情重义就算自己受些委屈,也一定不会让朋友受委屈,对于爱情,他们更是忠贞不渝,没有
为梦想而起舞那一年的夏天,特别长,像是时间彼雾蒙了眼,踌躇着迷了路。我赤足靠在墙阴中,思索这无边的夏日要如何挥霍脚下的地面被阳光烘得很温暖,我突然想要起舞。我在等待,等待我的观众,在这寂静的森
你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜,最近脑子里一直被这首神曲洗脑。调调朗朗上口。有时候一哼就是大半天呢。前段时间抖音上说只要去蜜雪冰城门口,唱这首歌就能免单,真是刮起一阵热潮。奶茶的牌
眼花后的苦辣酸甜文坦荡冯兄我感到惊讶的是,中年的岁月开始不久,竟然有种老眼昏花的感觉,读书或看报一阵子就觉得昏昏沉沉,远处的物体和书报上的字体变得模糊起来,酸涩的眼睛让人无奈,烦燥的情绪就会滋长,
散文岁末絮语冬天来了,关注我们吧!!岁末絮语闹铃响起,惊碎又一场美梦,急急地穿衣洗脸吃饭。骑上车,匆匆看一眼来来往往的人群和冉冉升起的太阳。世间熙熙攘攘,时间穿梭不已。排队,刷脸,踏着上课钟声
我想在山村安个家我爱大自然,想在山村安个家。我想离开喧嚣的城区,搬到到一个小山村里,在山村安个家。有一间小屋可以蛰居,前窗有山影装饰,绕屋有道清溪,时有群鸥日日到来。农忙时,种豆南山下,徘徊坵垄间
自省者必多一路曹操听信蒋干从东吴带回来的情报,杀了水军统领蔡冒兄弟俩,刚杀完,曹操便反应过来,可能是中了周瑜的反间计。蔡冒兄弟是从原东吴投诚过来帮助曹魏练习水军的总教头。东吴最怕曹魏掌握水军要领
藏在大山深处的世外桃源游河南郏县李口乡椅子圈村十一节期间,我和几位朋友游览了郏县李口乡椅子圈村。在李口镇向东北望去,一带低矮的山峦,尽收眼底,这就是紫云山。汽车沿着曲曲折折的狭窄的水泥路,一路爬坡前行,
秋天里,采一把野菊花回家周末,约朋友一起骑车去南山采野菊花。一场秋雨,两场秋风,漫山遍野的野菊花,粲然怒放了。一朵朵,一簇簇,一片片,如满天繁星,泼泼洒洒,摇曳在秋风里。不顾疲劳,我们欣然扑进这菊花的海洋
书中经典语句摘抄满口热爱的人,往往就是满心机关的人跑得最快去锦上添花的,往往就是落井下石最起劲的人。历代的奸佞曾提供过斑斑的例证。梦,不可不做,但不可大做志,不可不立,但不可胡立话,不可不说,但不
城里的白菜是那么容易拱的吗?衡水的张同学说我就是一只来自乡下的土猪,也要立志拱大城市里的白菜。这句话说说可以,可千万别当真,因为大城市里的白菜,是那么容易拱的吗?假如你经过十年寒窗的苦读,险些拼上小命,终于成