义芳君说茶第824期原创茶说
民国大学问家王国维在论及治学经验、人生境界时,给后世留下了十分经典、影响深远的三境界说。
即昨夜西风凋碧树,独上西楼,望尽天涯路,为伊消得人憔悴,衣带渐宽终不悔以及众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。
从入境,到出境,再到化境,峰回路转,拾级而上,从糊里糊涂,到最后的豁然开朗,此乃人生三境界。
于喝茶而言,又何尝不是如此呢?
我们不妨把视角拉回到中国茶文化形成的重要历史阶段唐朝。
茶仙卢仝写了一首堪与茶圣陆羽《茶经》齐名的七碗茶诗。一碗喉吻润,
两碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,
六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
七碗茶下肚,从生理层面的解渴润喉,醒脑驱闷,到精神层面的神清气爽,飘飘欲仙,犹如雾里看花,穿过重重迷雾,猛然眼前一亮,看到了一身灿烂耀眼的她在丛中笑靥如花。
佛家有云:参禅之初,看山是山,看水是水;禅有悟时,看山不是山,看水不是水;禅中彻悟,看山仍然山,看水仍然是水。
正所谓,大道至简。至深至真的哲理,往往使用的是最简单的字词。
义芳君与茶友们交流时,也曾分享道,山高水长,喝茶如登山。
未开始登山前,一山望着一山高,总觉得路漫漫,何日才能登顶。
及至越往上走,山风习习而来,爬山的燥热顿时消失了一大半,眼前视野也愈加开阔明朗,四周美景逐渐尽收眼帘,心头随之一振,紧锁的十字眉头也渐次舒展开来。
而一鼓作气,成功登顶后,站在峰顶,一览众山小,内心充满了神奇的成就感。这种感觉就像茶过三巡,一番品味咂摸之后,终于喝懂了这茶的韵味与香气,那种心有灵犀、豁然开朗的愉悦感倏忽而至。
如此,事实上,日常生活中,关于喝茶,每个喝茶高...
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