花椒油：八角15克，花椒10克，小茴香10克，白扣5克，桂皮10克，香叶三片（水浸泡30分钟，捞出控水）
　　色拉油一千克，花生油五百克，香葱二百五十克，大葱段二百克，圆葱块一百五十克，香菜根二十克，姜片五十克
　　鸡油：大红袍干花椒1250克，桂皮15克，高度白酒50克，土榨菜籽油5千克，香叶40克，大葱须500克，黄栀子5克。
　　猪油：八角20克，白蔻10克，花椒5克，香叶5片（温水浸泡30分钟，捞出控水）
　　鲜鸡油1.2千克，大豆油300克，大葱段150克，香葱段50克，圆葱块50克，姜片40克，胡萝卜片200克，香菜根20克。
　　香料油：八角25克，香叶5片，桂皮15克，花椒5克，丁香三粒，草果两个（温水浸泡30分钟，捞出控水）
　　新鲜的猪板油2千克大葱段，200克姜片，200克香葱，100克香菜，根20克，清水500克。
　　豆瓣油：八角20克，陈皮10克，花椒15克，草果两个，小茴香15克，香叶5片，白扣15克，香茅草5克，桂皮15克，孜然粒5克（温水浸泡30分钟，捞出控水）
　　色拉油1.5千克，圆葱50克炮，姜150克，香菜根30克，大葱段80克，大蒜35克，姜片80克，胡萝卜60克。
　　泡椒油：八角20克，草果20克，山奈20克，丁香10克，香叶10克。
　　菜籽油1.5千克，葱段100克，姜片100克，郫县老豆瓣200克，郫县红油豆瓣100克。
　　泡椒油：菜籽油1.5千克，葱段100克，姜片100克，剁碎的泡椒500克。
　　烧椒油：新鲜的二斤条辣椒500克，色拉油1500克，葱段100克，姜片100克。
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有哪些小妙招可以快速让自己做饭好吃？文火炖武火炒，就是小火慢炖大火爆炒。把要炒的菜处理好备用，菜的大小均匀很关键，这样受热均匀。油八分热下调料（花椒大料葱姜等）爆香，接着下入切好的肉片爆炒，如果要炒的菜好熟，那在爆炒厨师长收藏的，酒店标准化酱汁，一共38款酒店标准化酱汁1黑椒酱2干烧酱3熏蹄汁4酱蒸5鸭酱6鱼汁7公保汁8牛柳汁9糖醋10上汤11炸鸡皮水12棒棒鸡13西拧汁14豉汁15蒜泥白肉汁16献汤17淮盐18豆瓣酱19极品酱20下饭菜，土豆炖牛肉，滋补养胃的家常菜，吃不腻，动手吧土豆炖牛肉土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的共产主义生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。在肉类中粉蒸肉，不要直接上锅，牢记2个诀窍，五花肉香嫩入味，酥烂不腻粉蒸肉，不要直接上锅，牢记2个诀窍，五花肉香嫩入味，酥烂不腻结束了国庆假期，也该收心投入到工作中了，但是这几天吃得美食实在太多，各种各样的食物让我意犹未尽，尤其是餐桌上那道粉蒸肉，送礼时，10万现金人家不收，为什么送一箱茅台酒却欣然笑纳？收钱违法违规，收酒可以加深感情收现金这个有点太直接，肯定要办事，事办不成的情况下需要全额去退，到时候都比较难为情，尤其是熟人之间，陌生人无所谓。送茅台的话，这个可以还比较好，事没办外省人如何看待安徽人？作为一个外省人，并且和安徽人有很深的接触，我觉的安徽人不错，善良朴实，豪爽潇洒！我的同学，来自安徽上大学的时候，来自全国各省的，我们外省的，被安排到一个宿舍，其中一个同学，就是安徽云南十八怪你能说出几个？谢邀。这是我最近受邀请的最靠谱的问题，最为云南人，谁都可以随口来上几段。云南十八怪，说法众多，各地都有些异同，后来还添置了新的云南十八怪，这里我们就说说传统云南都赞同的十八怪，云南炖羊肉用料越多，越难吃！掌握1水1物3料，汤鲜肉香，还不燥导读炖羊肉用料越多，越难吃！掌握1水1物3料，汤鲜肉香，还不燥。冬季进补，羊肉是最佳的选择之一。在我们北方，天寒地冻的，吃什么都不如美美地来上一碗炖羊肉，几个小饼实在，汤鲜汁白，肉有多少人坚持天天发头条？每天5篇原创问答，我已经坚持了33天，总共发了155篇，累计写了16万字。问答收益，也从刚开始的一天四五元，增长到现在的一天两三百元。一因为生活，拼命创作一般人玩头条，可能重要娱乐惠州的地道客家美食有什么？谢邀回答，其实客家菜是一个统称，客家人它分布很广，而我们惠州确实有一部分人是客家人。一方水土养一方人，气候与地理不同，就有不同的大自然馈赠。许多家常菜也会针对当地的气候以及自然的馈小白入酒局，选这4款白酒带到酒局准没错1。泸州老窖特曲（浓香）380元52vol产地泸州口感口感醇厚香味协调2。台仙福酱（酱香，口感秒杀飞天）338元53vol产地贵州茅台（王丙乾酒业）口感酱香浓郁回味悠长口感跟飞天有