冒血旺这道菜，很多人叫作毛血旺。味型麻辣味，要达到麻辣鲜香、辣而不燥、香而不腻的特点。如果你是四川人，那其中的辣椒就可以是七星椒、小米辣，又或者是魔鬼椒；如果你是广东人，那其中辣椒就用二茎条，不用太辣。花椒也同理，一定要适合当地人的口味。废话不多说，准备食材，开始做。
　　冒血旺需要很多食材，自己做的时候可以酌情选择。
　　打底菜豆芽、芹菜、蒜苗，必须要且便宜，用量少。
　　素三鲜有香菇、平菇、金针菇、青笋、玉兰笋，同时把红薯粉用开水泡软、鸭血冷水下锅煮开待用。
　　荤三鲜也很多，可以自主选择。比如猪肚、猪舌、猪心、毛肚、鱿鱼、鳝鱼、火腿肠、鸭肠等，切记荤的食材要预处理，先煮熟切成片待用。
　　冒血旺的烹饪方法有很多，我这里就说最简单实用的方法。
　　起锅烧油，把打底菜炒到八成熟就倒入盆中。又烧油把郫县豆瓣，姜蒜米炒香，下火锅底料（根据食材可多放）微炒，下骨头汤（煮猪肚猪心的汤）鸡精味精，盐少许，下素三鲜，荤三鲜中火烧开，小火煮熟（因为荤菜预处理了几分钟就煮好了），连汤带菜一起倒入盆中。再起锅烧油，（油要多点）把干辣椒节，花椒炒香淋到盆中菜上，撒上小葱末，芝麻。一道美味的冒血旺就做好了，是不是很简单。
　　欢迎大家留言点评，有不明白的地方提出来我再细说。

生吃大蒜是一种什么样的体验？生吃大蒜很爽口。至于口气，吃完蒜含几粒薄荷糖不就行了嘛。且不说什么营养健康，只说口感和味道。北方人生吃大蒜也是有章法的，不至于喝咖啡配大蒜秋水共长天一色。主要还是在吃肉食和面食的时我的晚餐就吃这一盘，清肠刮油又营养，敞开吃也不长肉时间过得飞快，转眼春节假期就结束了，老话说得好每逢佳节胖三斤，春节过后大家都吃胖了吗？春天来了，又到了万物复苏，春暖花开的季节，现在正是减肥的好时候，为了我们的身体健康，该给肠胃减韭菜的3个好吃做法，简单易烹饪，韭菜鲜香提味，老人孩子都喜欢韭菜是一道非常美味的蔬菜，秋天的时候也非常受欢迎，韭菜有一种特殊的香气，所以与它搭配起来做成的美食基本上都是很开味提鲜的，特别好吃。我们家里人特别喜欢吃韭菜，所以我会隔三差五地买韭市面上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？你会吃吗？我做过三年的蔬菜批发生意，国内土豆北方的主产区我基本都去过，对于土豆的品质和产量可以说非常的了解。土豆的亩产量现在特别大，而且对于土壤和气候的要求不是那么高，现在全国各地都有种植，如果放100只鸡到荒野中，三年后会发生什么变化？如果放100只鸡到荒野中，三年后会是什么变化？这种方法是不可取的。下面来讲个我隔壁邻居向野外放养150只家鸡的故事，大家听完后，就知道野外放养家鸡，无人看管，自生自灭的状态下，损失儿时5毛钱一碗，如今饭店要价20，学会这个方法，在家3分钟出锅大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。前两天陪媳妇逛街，发现已经开始有卖凉粉的了，是啊虽然现在还是春天，但是中午的时候温度却异常的高，吃上一碗配有辣椒蒜广东中山有什么值得一去的美食店吗？具体什么位置？南亭创作料理东区博爱六路寶號食街南亭创作料理电话076088388938谢谢邀请！广东中山值得一去的美食店较多，有以下几家值得特别推荐1。石岐佬（张溪店），位于石岐区康华路36号2空气炸锅美食教程，详细的空气炸锅温度和时间，收藏这篇就够了空气炸锅，我们都不陌生，我想说这是人类的伟大发明之一啊，用它来做美食真的是太方便了。可炒可烤，做出来的味道一点也不比炒出来的差，今天就分享几款我们家经常吃的空气炸锅美食，快来一起分炖肉为啥不能先加盐？大家只知其一不知其二，行家告诉你真相一提到炖肉，煮肉，遇到最多的问题就是，肉的口感不够软烂，而此时就会有很多人告诉你，这是因为炖肉的时候，盐得加的早了！啊？此时可能会有很多人，心中冒出一万个问号！一个老生常谈的问题，家常小油饼做法，记住这个比例，柔软多层，放凉也不发硬小油饼的种类有很多，比如常见的油炸空心小油饼，还有就是一口锅捞出来的油饼。每个地方都有相似的名称，但是成品不一样。这次我要分享一下我这边的油饼。这是一道面食。面食的特点是吃着好消化小龙虾的虾黄是精华还是屎？很多人都不懂，看完涨知识了导读在炎热夏天，如果晚上吃上一盆麻辣小龙虾，喝点冰镇啤酒，一天的烦恼都会抛之远去！而很多人吃小龙虾时，最喜欢吃小龙虾的头，因为头里面的虾黄看着非常有食欲，所以很多人把虾尾吃掉后，都