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白酒没有20821标准号的,就是纯粮酒?别天真!建议弄懂再买

  每当和老酒友聊起,买白酒该买什么品牌或什么香型白酒好喝时,老酒友们基本都会异口同声地一句:
  "只要是纯粮酒,再便宜的酒都值得一试,品味下滋味,但如果是酒精酒,宁愿不喝酒。"
  为何说到酒精酒时,在一些老酒友心中能有如此大的反感?
  其实是因为酒精酒的勾调过程中有添加"食用酒精"和"食用香精",白酒带有的香味,也并非出自纯粮食酿造的粮食酒香,而是食用香精勾调出来的香味。
  而且酒精酒喝着容易上头,几杯下肚后,身体就会出现头疼、口干、甚至反胃、恶心等情况,起初学喝白酒时不懂,喝着难受也只觉身体还没适应,久而久之了就觉得不对劲了,慢慢的对纯粮酒和酒精酒有了概念后,基本杜绝再喝酒精酒了。
  对于酒精酒和纯粮酒的区分,大家都是主要查看「配料表」和「执行标准号」。
  ※ 酒精酒与纯粮酒的「配料表」最大的区别:
  纯粮酒主以粮谷与水为酿造原料,而酒精酒,会在少量纯粮酒的基础上加入食用酒精和食用香精进行勾调,亦或是一滴都不加纯粮酒,纯粹的"酒精+香精+水"的酒精勾兑酒。
  酒精酒有2个专属的「执行标准号」,分别是GB/T20821和GB/T20822,不管哪个,有标示的一定是酒精勾兑酒,有的酒友会奉「执行标准号」为酒精酒的"身份证",都以为没带这两个「执行标准号」的白酒,就都是纯粮酒,其实这是大错!
  买白酒时,没有"20821"就是纯粮酒?别天真!小鹿给你一文总结分析,弄懂别再乱买了!
  通过「执行标准号」来分辨酒精酒与纯粮酒的方法,现在并不完全适用,因为现在的白酒执行标准号乱又多,比如:
  有的白酒自带厂标
  有的白酒带地理产品标(口子窖GB/T 19328,宣酒DB34/T 2741-2016等)
  有的白酒带香型专属标准号(白云边"兼香型"GB/T23547-2009,四特酒"特香型"GB/T20823-2017,"浓香型"GB/T10781.1,汾酒"清香型"GB/T10781.1等)
  等等很多,这其中我们需要留意的是酒厂自带的厂标,因为有些白酒厂家所生产的本来就是酒精勾兑酒,但执行标准号上却打上厂家自有标准号,从而起到混淆视线效果,如果大家不看配料表,只看执行标准号,并认定执行标准号如果不是GB/T20821和GB/T20822的就是纯粮酒的,大家就会因此踩坑。
  所以区分酒精酒最便捷的方法,并不能全看「执行标准号」,还得看「配料表」,带有"食用酒精"和"食用香精"的,才是酒精勾兑酒。
  那么关于「执行标准号」,以现在白酒最主流的"浓酱清"三个香型为例的「执行标准号」是怎样的?有哪些值得推荐的口粮白酒?以下每种香型分别推荐几款给大家参考。※ 浓香型白酒&执行标准号: GB/T10781.1玉蝉大曲
  玉蝉大曲这款酒是我近一年中喝得最多、买的次数最勤的一款口粮白酒,这是一款单瓶均价不到30的纯粮酒,酒味纯净清爽,有典型川酒风格,绵甜细腻,只是酒体偏薄,回味带微微甘甜和焦味感,因为酒瓶简陋,待客送礼自然不合适,可当口粮酒却刚刚好。
  玉蝉大曲可不是什么贴牌酒,它与泸州老窖还是同乡, 同产于素有"中国酒城"之称的四川泸州,是泸州市第二大浓香酒品牌,专注低价口粮酒市场,所以包装简陋,卖价便宜,但酒质却比很多百元级浓香酒要好喝。                                泸州玉蝉大曲光瓶39度/52度6瓶浓香型白酒高粱酒粮食酒 固态发酵                         298                                                                购买
  原因是玉蝉大曲的酒厂中拥有数目众多的百年老窖池,出酒量大,酒质好,而且陈酿时间越长,酒越醇香,正在找一款心宜的日常口粮酒的朋友,此酒不妨试试。
  国井 1915酒庄
  这款国井酒并非小众酒,而是山东名酒品牌扳倒井旗下品牌,主要生产酱香型白酒与浓香型白酒,包装设计偏商务格调。
  这款国井1915酒庄藏酒,属于浓香型白酒,采用六粮固态酿造工艺,因为选用的酿造原料多,让酿出的酒质味道层次感丰富,不仅绵柔甘冽,酒体好入口,下喉顺而不辣,酒香馥郁,粮香纯正,而且用的是4瓶一盒的礼盒包装,买来过年送礼也是相当合适。                                国井 1915酒庄 52度白酒 浓香型 手提礼盒装 藏酒 500ml*4瓶装 收藏送礼白酒                         699                                                                购买
  ※ 酱香型白酒&执行标准号: GB/T26760凤城老窖 脸麻
  在大部分消费者的认知中,知名度高又好喝的酱香型白酒,无非就是茅台、郎酒、珍酒、习酒、赖茅、汉酱等一系列产于酱酒大品牌,并会对产自茅台镇的小众酒、或其它省所产的酱香酒带有不削的眼光。
  但如果是一位尝过众多白酒的老饕们,却会去"品味"和"体会"不一样的酱酒风格,凤城老窖,也是备受追捧的一款。
  早期的凤城老窖,有"千年凤凰城,传世酱香酒"的广告说法,因为凤城老窖的酿酒历史十分悠久,创始于1905年,是辽宁省名酒,而且因为酿酒区地处优质粮食产区,可以选用到当地优良原料,因此就算酒价不高,但酿制的白酒的品质却不会很差,酒体中的酱香味较淡,酒味纯净无杂味,入口和下喉的饮用感受都很柔顺,口感纯正,与玉蝉大曲一样,都是当口粮酒的好选择之一。                                凤城老窖新麻脸53度酱香型粮食酒100ml/瓶裸瓶高度老白酒整箱包邮                         27.9                                                                购买
  ※ 清香型白酒&执行标准号: GB/T10781.2宝丰大曲
  清香型白酒的品牌与浓香型、酱香型的白酒品牌相比可谓少得可怜,其中的宝丰酒还能排得上号。
  宝丰酒与汾酒、黄鹤楼并称为"中国三大清香型白酒品牌",河南省名酒,中国十七大名酒之一,本身有文化底蕴,白酒品质不错,关键是同档次中,白酒价格比汾酒低。
  宝丰大曲对标的是黄盖玻汾,个人认为比黄盖玻汾更好入口,酒味要更清香纯正,开瓶细闻能体会到有淡淡面粉香,醇甜柔顺,回味稍有香甜感,顺滑好下咽。                                宝丰清香型白酒 复古大曲‘时间经典" 50度500ml*6瓶 整箱白酒 固态发酵粮食酒 纸筒玻瓶                         298                                                                购买
  现在买白酒,不能只看执行标准号了,因为不能再说没有"20821"或"20822"的就是纯粮酒,还会用到厂标,别天真,看配料表才是最直观的辨别方式,弄懂别再乱买了,我是小鹿,如果本篇文章对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

锦州有什么好吃的?说说锦州的美食。20年前在锦州念书,考大学离开家,这可是头一回离开家,翻身农奴把歌唱,从今以后,我吃啥穿啥,都自己说了算。那心情,美。当时家里给钱还算充裕,那点生活费都用在吃上了。曾经炒得很火的安化黑茶,现在基本上都消声灭迹,是什么原因呢?说起安化黑茶我就气不打一处来,我母亲退休以后体检有高血压,医生告诫要每天食用降压药。一次她在街里遇见一个她多年没见的老工友,两个人聊的特别亲切,而且互留了电话号码。过了没几天,她这为什么饺子店的面皮和家里皮面不一样?每每去饭店吃饭,点一盘饺子,怎么都会有与自己包的不一样,特别是饺子皮,口感色泽特别好口感劲道不破皮。饭店一般选用饺子粉,属于高筋粉,而我们自己家里的面粉属于中筋粉。高筋粉包出的饺子十三香和五香粉有什么区别?五香粉和十三香,大家都见过,也都曾吃过。这两种调味品,在色泽和口感上有很大的相似性,有的时候,如果不是外包装的不同,大家可能会把它们混淆,那么,它们就进有什么区别呢?所谓十三香,都你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗?我妈今年77岁,几乎不吃肉,几十年如一日。我妈年轻的时候,也要吃肉,就是吃得很少,而且只吃瘦肉,肥肉是不吃的,一点都不吃,但是半肥半瘦的肉丸子或者猪肉馅的饺子她吃蛮香。我妈家里有七乌鲁木齐市自助餐哪里好?乌鲁木齐好吃不贵的自助餐厅,西式中式和火锅烧烤类别的都有哦!吃自助一定要扶墙进,扶墙出,这样才对得起自己!火凤凰环境非常棒,种类特别多,煎炸煮炒都有,进去看见一排排美食摆在那里就非如果不差钱,强烈建议中老年人常吃6种零食,既解馋还对身体好如果不差钱,强烈建议中老年人常吃6种零食,既解馋还对身体好,都是自己在家可以做的,吃起来也更健康放心,下面我们就一起来看看吧!1花生米食材清单花生粒3斤香料1份生姜5片盐300克1陈醋米醋香醋白醋有何区别?醋的分类非常多,常见的可能就有陈醋香醋米醋白醋等等,在这几种醋中,因为酿造原料的不同,所以用法以及用效都是差别很大。陈醋陈醋也是最古老的调味品之一,在中国生产食用已经有3000多年超级下饭的油焖茄子下饭的油焖茄子做法超级无敌下饭!而且太简单了!第一次做就好好吃路食材2根茄子,1头蒜末小小米椒一葱花酱料3勺生抽1勺蚝油半勺老抽小半勺白糖(提鲜!)加小半碗水拌匀步骤茄子切块放清水土豆皮富含营养,浸泡土豆去除泥土外皮像要裂开似的土豆,生吃起来又甜又嫩,但一加热,口感就会变得光滑柔软,特别不可思议。下面就来让我们享享口福吧。基本清洗法土豆皮富含营养,建议连皮一起吃。先在碗内装满水,浸泡5分钟美食美容养颜冬瓜排骨玉米汤美食分享开心一刻甲和乙早晨在公园散步,看见一群穿着武当衫,手持宝剑的人士在舞剑,动作非常的慢。甲说他们在干吗?乙说他们在练太极,锻炼身体。打开UC浏览器查看更多精彩图片甲说这么慢怎
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