你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗？

　　我妈今年77岁，几乎不吃肉，几十年如一日。
　　我妈年轻的时候，也要吃肉，就是吃得很少，而且只吃瘦肉，肥肉是不吃的，一点都不吃，但是半肥半瘦的肉丸子或者猪肉馅的饺子她吃蛮香。
　　我妈家里有七兄妹，除了我妈不爱吃肉以外，其他的兄妹皆要吃肉，尤其是我二姨妈，吃肉那叫一个厉害，尤其爱吃肥肉，我姨妈有句＂名言＂：肥肉多好吃啊，跟炖的白萝卜一样，一口下去，满口汁水…
　　我年轻时吃肥肉也算是比较厉害的了，但跟我姨妈比，简直不在一个段位上，自愧不如啊。[我想静静]
　　我爸今年79岁，是一个无肉不欢的人，每顿都要吃肉，要是有什么原因连续两顿没肉吃，哪绝对算是一件大事。
　　以上皆为背景。
　　我妈大概在30多岁，就开始不喜欢吃肉了，慢慢的吃肉就越来越少，到近年几乎不吃肉了，但是我妈的身体非常健康，血压、血脂、血糖都好得不得了，最最关键的是我妈的眼睛没有老花眼，看书、看手机、穿针引线一点问题没有。
　　我52岁，身体还不如我妈，我血压还时高时低的…[捂脸]
　　再说我爸，除了有老年性的高血压以外，其他没啥病，尤其胃口好的出奇，我爸吃一顿，我要吃一天。
　　还有我80岁的二姨妈，除了有点高血压以外，也是身体健康，就是近几年我表哥表姐不准她这么吃肥肉了。
　　我爸我妈还有一个很特别的爱好，喜欢吃糖，很甜很甜那种，有多甜呢？我这么比喻一下，我妈喜欢喝豆浆，每次要放很多糖，豆浆在白色的碗里呈现一种淡淡的灰色，是糖多到极致，经常连很烫的豆浆里，白糖都不能再溶解了，就是这么多的糖，我都不敢喝，是真喝不下去，甜得发齁。有时候没啥事，老两口就一人一大杯糖开水，那水都呈淡黄色，经常杯底一层不能溶解的白糖…[捂脸]
　　还要特别加上一点，我爸我妈几十年都没有吃早饭的习惯，偶尔饿了就弄点吃，没饿就算了。
　　说了这么多，就是想表达我个人的一个观点，每个人的体质不一样，非要给一个标准的所谓的健康饮食标准，我觉得有点不太妥当。
　　我爸我妈的饮食习惯可谓很不健康，我爸是高油高糖高碳水，我妈是低蛋白高糖高碳水，但这并不妨碍他们的身体健康。
　　我一个表姐夫是医生，很普通的医生，曾经给我说的一个观点，我们人体是一个很神奇的化工厂，理论上说，你特别想吃的东西，基本就是你身体里需要或者缺少的东西，不喜欢吃的东西，就表示你身体不需要，所以想吃什么就吃，不必刻意的去吃或是不吃。
　　但是有个前提，必须是身体健康的情况下，比如有糖尿病就必须要控糖。
　　所谓的想吃就吃，指的是天然食物，而非人为制造的食物，比如奶茶，确实喜欢，偶尔喝点没关系，长期、大量的摄入肯定对身体不好。
　　所以长期吃素和无肉不欢不能说谁好谁不好，还是要看自己的身体需要，不强迫、不刻意就好。
　　再说一句，这些年来各种养生大师创造的概念还少吗？这些养生大师也都是命短之人吧？！[偷笑]
　　一句话，信自己身体，想吃什么就吃什么，人生苦短，就这么短短几十年，16岁以前吃什么得爹妈说了算，等老了吃什么医生说了算，自己能主宰吃什么的时间可不多，人生在世不就是吃喝二字吗？连爱吃的食物都要受限制的话，活那么长有什么意思？[流泪]
　　感谢邀请。我的家人长期吃素，已经吃了几十年。现在还好，头脑很灵活。虽然年龄已经很高，但是家人还是和以前一样智慧。我觉得吃素非常好。我曾经也吃过几年素。虽然现在不吃素，但是我感觉，吃荤的还是不怎么好。因为动物的生命也是生命。生命都是平等的。你注意看一下老鼠，狗，还有另何动物，有时，感觉它们和人也一样。也是有血有肉有思想的。它们都有五官，有四肢，同样也有内脏。有时不得不做这些杀生的事时，真的很恐惧。有时，我真的希望大家都尽量少杀生，多吃素。曾经看到一个视频，一头母牛有身孕，它在屠宰场流泪，双脚跪地，最后主人没有杀它。好像是哪位和尚，后来这位主人去当了和尚。吃素好处多多，不仅身体健康，而且不杀生也是行善积德。希望未来会有越来越多人参加到吃素的队伍，做个爱惜生命，敬畏生命的善良之人！
　　从记事起，我就是十天半月拉一次大便。年少无知，还以为这是吃进去的营养都被吸收了，所以没有垃圾排，自我感觉很好。可每次上厕所却很痛苦，又不知究竟。长大后才知道，其实那是＂便秘＂，对身体百害无利。不排便的日子没有任何便意，拉不出就用开塞露。虽然明知道便秘对身体不好，我想着反正还年轻，也不影响什么，无所谓吧。  但在生完孩子后，积攒的毛病都一一浮现了出来……
　　我来自浙江舟山，72年生，从小便秘、还有鼻炎、低血压、家族性心肌缺血，又在孩子出生后有漏尿症状（尿失禁），按中医说法是气血两亏，不过现在都好了。
　　我想每一个努力寻求健康的人都有自己的曲折故事，我也一样。
　　01
　　从便秘到鼻炎，
　　因过度吃药导致气血两亏
　　在我女儿十个月断奶后，我们娘俩开始三天两头感冒，吃感冒药成了家常便饭。印象中最长一次感冒了两个月左右。
　　当时是冬季，每次去就诊，医生总责备我衣服穿得太少，冻出来的，也就给我开些消炎药。我一直带着孩子真没感觉到冷，没办法，后来再感冒时索性不找医生了，自己去药店买药吃。
　　过了很久才得知原来自己是得了鼻炎。鼻子不通，睡觉得张着嘴换气，闭着嘴无法做深呼吸，平时嗅觉味觉都不太灵敏。
　　我的便秘还没好，又多了个鼻炎。都说这毛病反反复复，不好治，于是消炎药、感冒药伴我走过了二十几年。
　　后因过度吃药导致气血两亏，整天睡不醒，上班没精神，下班回家后什么都不想做，浑身无力，做饭都没劲。
　　而且我还经常心慌气短（我家族的人心脏机能多多少少都不太好），平时动一动我就气喘吁吁的，有时干活急了也会胸口痉挛。有一次在医院检查，医生让我背包测试，还记得当时的心率只有五十多。
　　02
　　接触到保健品直销，
　　靠吃营养素产品身体有所改善
　　大约2010年，邻居的姐妹见我总是昏昏沉沉，推荐我吃营养素产品。源于信任，我就开始接触保健品直销，对健康有了新的认识——身体需要营养素，而不是药。
　　自那天起，我把家里的药全扔了，换成了营养素保健产品。
　　当时身在海岛村庄，靠海吃海，周围人都以捕鱼为生，遍地都是海鲜，感觉可真是好营养的来源。
　　为了健康，我每天不偷懒，注重搭配营养，每餐都有丰富的蔬菜和肉类。后来还向小姐妹拿了书继续学习，又懂得了人体需要七大营养素，从此开始关注起养生。
　　我还学了营养学，考了营养师。天天荤素搭配，再加天天吃营养保健品，慢慢地，体质似乎真的在变好，鼻塞有所改善（但有一只鼻子还是不怎么顺畅），便秘也缓解了，1到3天一次。
　　可是，有个奇怪的现象：当我不吃保健品，荤的多吃时依然会出现便秘。而且平时吃橘子上火，连吃柚子也上火（吃了它们上厕所会更困难，舌尖会长小泡泡）。
　　明明每顿饭荤素搭配已经做得不错了，实在想不通。
　　我吃保健品最多的时候每个月得花四五千，平均下来一个月两千多，逐渐意识到这像是在烧钱，无力长期负担，不花钱的健康之路在哪里？
　　03
　　尝试过很多方法都有点用，
　　但总是去不了根，
　　实在想不明白
　　2013年，我因遭遇一场严重车祸（做过脑部手术，左边颞骨还有四颗螺钉）而接触佛学，不再吃肉（主要是鱼虾贝类），开始在素食里寻找七大营养元素。
　　为保证营养，除蛋和奶不能少外，还加大了油的用量，并用上公认的好油——橄榄油，亚麻籽油。
　　修佛期间，参加法会，学习礼忏，那时候鼻炎也曾明显改善过。可大概过了半年多，鼻子又堵上了。
　　之后我又去学了中医刮痧，才懂得鼻炎的根在肺，肺不好，源于肠。
　　因为便秘，我的肠道肯定不好，虽然营养保健品的介入把我的便秘整好了一点，可哪天不吃了，过两天又会出现。
　　毕竟吃保健品是在烧钱，这样的恶性循环使我越来越茫然，不知道该怎么办。
　　后来每次便秘我就用刮痧解决，心里感觉这样比吃保健品好多了，至少不花钱。想着身体需要的营养，在饮食方面我也很注意。平时吃的不少，各种颜色的蔬菜天天有。
　　但即使用了这么多养生方法，最后还是去不了根。明明知道了病因，却无法根治，很是无奈。
　　不得已，后来还是选择靠保健品去缓解，我想会不会是我吃进去的还不够？但为什么一米五八的我，却从八十几斤涨到一百零八斤？体重上升说明营养素摄入足够还是缺少？问题到底在哪里？
　　04
　　接触到喝汁清体法身体又有改善，
　　但因癌去世的爸爸仍然让我迷茫
　　2019年底，我接触到喝汁排毒清体的方法，开始每天早晨一杯蔬果昔。
　　不知不觉，我倒是也感觉好了不少，先是便秘缓解，没过多久，鼻子也基本不堵了。随后就又买了相关的喝汁书籍来学习。
　　但我其余的两餐还和以前一样，吃蛋奶和大量的油炒菜。期间隔一段时间鼻子还是会不顺畅，大便是基本每天有了，但是上厕所比较费劲，得蹲很长时间，时不时还是需要补充保健品。
　　那时我爸爸罹患肺癌晚期，我觉得蔬果昔挺好，能让身体吸收更多营养，所以让爸爸也喝。同时增加蛋奶、油脂，营养保健品的摄入，以保证营养充足。
　　很遗憾，最终爸爸还是走了。我想不明白，为什么吃了这么多营养素还是救不了他？也许就是命吧。
　　05
　　坚持寻找不需要花大钱的健康之路，
　　直到遇到＂21天健康挑战＂
　　我一直在寻找一条能够让人不用花昂贵价格就能迈向真正健康的路。不管对错好坏自己都会亲身实践，有用的分享，没用的重新再找。
　　不记得什么时候，买了《非药而愈》《救命饮食》这两本书，因为我本来也在吃素（没有正确认识到蛋奶不是素，油也不健康），看完后并没有引起太多重视。
　　去年6月18号前夕，好像是在一个群里，无意看到别人发来平台的21天健康挑战推文，我看到下面有二维码，直接扫码进群了。
　　就这样，我遇到了低脂纯素，第一次参加了21天健康挑战。因为参与挑战要进行读书打卡，这时我才发现我进去的竟然是《非药而愈》群。
　　挑战期间，有时因为工作忙，没办法按时打卡，空的时候就会补上前面漏下的。通过坚持认真学习，才真正明白动物食品对人体的危害。
　　要说红肉不好我还能接受，但对于从小生长在海边的人，不曾想过白肉也会对身体造成伤害，毕竟祖祖辈辈都是这样生活的。书中的知识真是颠覆了我的认知。
　　而健康饮食的核心要素是——吃植物不吃动物，吃全食物不吃精加工，无油烹饪，坚果不超一小把。每天蔬、果、豆、谷均衡摄入，补充维生素B12，通过晒太阳产生维生素D。
　　我当时想这种饮食对我来说比较容易，因为我不偏食。虽然以前都是油炒菜，那是误以为吃素没有油肠道就不蠕动，才加大了油的用量，现在知道了身体需要脂肪而不需要油，所以不吃油也罢。
　　于是每天在群里专心跟着班长、群友们学习和实践，正式开启了低脂纯素的生活。
　　陈海儿的日常低脂纯素美食
　　06
　　低脂全蔬食收获连连，
　　终于意识到没有除病根的原因
　　没想到低脂纯素才几天，我整个人就感受到了前所未有的轻松，走路脚步竟然变轻盈了！以前双腿总感觉沉重，婆婆老说我走路像北京鸭（走不快）。
　　早上我有时喝蔬果昔，有时吃杂粮粥，大概也就过了两星期，有一次看到群里有人问低脂纯素后每天都大便好几次是不是拉肚子？我才意识到我竟然也能一天轻松拉两次！
　　到目前为止，便秘都没有再出现过！每天晨起就能排大便，都不用等，也不存在外出换个地方就拉不出的情况。
　　口腔不容易溃疡了。偶尔咬到口里的肉，以前十天半月好不了，现在只要大量生食，第二天就没事了。
　　虽然我还被查出乳腺增生，肾结晶（我很少去医院体检，记得多年以前检查时医生就说过我有这方面的问题），但毕竟都是很多年的老毛病，身体能够恢复到现在这个程度，我已经很满足。
　　大半年过去了，结合身体的真实感受，深刻体会到：原来我一直是＂开着水龙头拖地＂，难怪＂地永远拖不干净＂！
　　现在我关闭了伤害自己的水龙头，也就是停止了自我伤害，所以身体积累的负担在消失。
　　从开始实践低脂纯素，我就没有再吃过营养保健品，扔了，感觉真好。
　　原来，我们的健康本可以从大自然赋予我们的全食物里找到，并不需要花大钱购买人为加工的。
　　希望我这段寻求健康的经历能给大家带来启发和帮助，我会努力做好自己以带动身边的人，让更多人也拥有不花冤枉钱的健康。
　　- END -
　　我就是长期吃素食的人。大约有20年了吧。也不能说完全素食，吃鸡蛋，就是不喜欢吃。肉的话，偶尔吃一点鸡肉虾肉和鱼肉。差不多平均下来，两个月吃一次鸡肉，过年吃一次鱼肉吧。猪肉肥瘦都不吃，但是可以吃猪肝。平均一年能吃两次猪肝吧。牛奶不喝。酸奶可以喝，但是不经常喝。年龄36，体型偏瘦，88斤，个子156.偏矮。喜欢运动，体力特别好。不吃早餐，也不喜欢吃水果，也不喝水，喜欢吃蔬菜。有夜盲症，傍晚看不清东西。一直有尿频，其中有过7年的便秘，痔疮，后面不治而愈。大约持续5年了，上厕所正常，无便秘。坐着站起来的时候，有时候会头晕。平时很少感冒，生病，2019年以前，只有过1.2次感冒。但是这两年有过3次感冒。很难好，每次吃药都要十天左右。去年得了急性阑尾炎。手术治疗，恢复良好，但是容易累。
　　我认识一个长期吃素的人，他身体非常健康，性格很温和，对人非常有礼貌，从不与人发生争执，脸色红润，从未发生有病痛，睡眠质量极高，并且是一个充满正能量的人。不愧为一个真正的素食达人！
　　长期吃素的人，身体很好，很少患三高症，只要吃物搭配合理，不会缺乏那种营养，大豆花生蛋白质比肉类高，植物食材含有抗氧化作用，有抗癌作用，能延缓衰老。含粗纤潜维，扩充肠道锻炼消化能减少便秘。现在的三高症大多是摄入过多肉类脂肪类及减少了体力运动所致。
　　长期吃素的人！后来都成仙了！
　　我妈妈跟我讲过一个故事；从前，有一个长工在地主家干活。地主婆对他非常的苛刻。给他吃的菜！不但没有一点油水。就连盐巴也舍不得放一粒进去。
　　这个长工在地主家干了三年的活。三年里，都是吃蔬菜。连一丁点荤的都没闻过。地主婆给他煮的都是不加盐不加油的白煮菜。一点味道也没有。
　　有一天，地主婆把长工的饭菜端错了，给她地主老公吃。
　　地主一吃就＂呸＂地吐出来了。骂他老婆下午煮的菜。连猪食都不如！
　　那个长工就说那饭菜本是他吃的！是地主婆端错了！像这样的饭菜！他整整吃了三年。
　　地主难以置信他老婆给长工吃这样的饭菜，吃了三年？
　　这个地主还算有点良心。觉得他老婆亏待了他。就想好好补偿他。
　　他就跟长工说，我给你一笔钱。你自己回家卖些田。自己种，或给别人种，自己收租。不用当长工这么辛苦。
　　那个长工说，我只要你家里的那个石臼送给我。再给我一把伞，就行了。
　　地主就给了他一把伞。那个石臼很重的。他用伞柄一挑就到他肩膀上了。
　　长工用伞挑着石臼，刚走到门口。突然，就飞了起来。
　　地主一见，就叫长工等等他。长工就叫他抓住雨伞。地主抓住雨伞，也一起飞了。地主婆一见，也想升天。就抱住地主的腿。
　　长工见了，生气了！一脚就把地主婆踢下来。地主婆滚落到地上，就变成了一头母猪。
　　以前，我妈妈常常说三年不吃荤味和不加盐的菜。就能成仙成拜。
　　这个长工三年闻不到荤味。连加盐的菜，也没吃到。就升天成了神仙了。
　　小时候，听妈妈说，我以为是真的。长大了，才知道是神话故事！不知道，大家有没有听过这个故事？
　　饮食爱好是一个人的习惯，有人天生爱吃肉，属于无肉不欢一族，就像我和我的家人；有人天生属猫爱吃鱼，餐桌上离了海鲜就会少点什么，很多海边人都是如此，这跟居住的环境有关；有的人不吃荤腥只吃素，除了信仰以外，也跟他们的习惯养成有关。
　　生活中不沾荤腥的人有很多，我老妈就是其中的一个。老妈年轻的时候也非常爱吃肉和海鲜，但是退休以后因为皮肤一到春秋季就瘙痒，走遍了很多医院也没看出个所以然来，不过很多医生都建议别吃＂发物＂，在老妈的眼里凡是荤腥类食材都属于＂发物＂，因此被她一并都戒了，甚至连韭菜、大蒜、香菜、辣椒这些有特殊气味的蔬菜老妈也不吃，这样已经有个六七年了，老妈现在皮肤只是换季时偶尔瘙痒，可以说症状缓和了不少。现在老妈82岁，吃素以来给我的感觉她的变化有这几点:
　　1.人变得特别瘦:老妈以前身高160cm，体重在150斤左右，属于看上去挺富态的老太太，现在体重也就110斤左右，可以说瘦了很多。
　　2.口气和胃肠道改善不少:以前老妈经常便秘，而且口气很重，身上的老人味特别重，但是吃素以来这些毛病缓解不少。
　　3.老妈体检的各项指标也很正常:老妈以前血脂厚，本身就有高血压的毛病，现在也是天天吃降压药，不过吃素以来好像血脂不是那么高了，这是否跟吃素有关就不得而知了。
　　4.体力不如从前:不过毕竟八十岁出头的人了，体力下降也是不可避免的，反正老妈没有已经精神头那么足了。
　　老妈吃素只是不敢吃荤腥类食材，不过每天早上一个水煮鸡蛋和半斤牛奶都是雷打不动的，晚上临睡前也会喝点酸奶，因为这样她认为睡眠比较好。
　　我身边长期吃素的人还有不少，我家里邻居李大爷一家从来不吃带眼睛的食物，这个习惯从我认识他家的人就这样。
　　不过李大爷的儿子常年吃素竟然有糖尿病，现在刚50出头走路都一瘸一拐的，而且人瘦的特别厉害，180cm多高的大个，体重只有120斤左右，看上去有些像＂麻杆＂，而且他从事不了重体力劳动。
　　李大爷一家人最喜欢吃的就是茧蛹，他家买这种食物一买都论盆买，我小时候经常看他家人吃这种高蛋白的食物，而且鸡蛋也吃得特别多，他家里五口人一周至少五斤鸡蛋，不知道在吃素的人眼里鸡蛋算荤还是算素?
　　我身边长期吃素的人后来都怎么样了？
　　一，荤腥类食材中的蛋白质和脂肪在很多素菜里也都能够得到弥补
　　现在人们的食物已经越来越精细，荤腥类食材中主要就是蛋白质和脂肪要高过素菜，不过人在日常饮食中通过食用油、豆制品等食物也能得到这些营养物质，这个主要看个人的饮食习惯。
　　二，长期吃素的人一般都干不了什么重体力活
　　吃素的人一般都比较瘦，而且体力上跟吃肉的人有差距，干重体力活和长身体的学生如果不吃肉类和挑食，体力上跟吃肉的人肯定有差距。
　　三，长期吃素的人也未必会比吃肉的人健康长寿
　　我老爸属于无肉不欢的人，现在八十多岁每周至少半斤猪头肉，而且吃饭顿顿都要有荤腥，他现在提30斤东西一气上四楼不带放喘的，身体被很多人羡慕。
　　人的身体还是要多锻炼，以及养成良好的生活习惯，像我父亲每天早上五点准时起床，自己做早饭吃完以后去公园唱歌，从退休以后几十年如一日都是这么干下来的，吃饭从来不挑食都是有什么吃什么，不过就是爱吃肉。
　　长期吃素的人要讲体能跟爱吃肉的人肯定比不了，不过饮食习惯都是个人长期养成的，但是我觉得人还是什么都吃好，毕竟每一种食物中所含的营养都不同，只有从不同食物中摄取营养才能满足身体的需要。
　　长期吃素的人未必会比什么都吃的人身体健康，不过体力肯定不如爱吃肉的人，这个在年轻人身上体现的醉明显，所以我觉得除非有特殊原因，还是荤素搭配的好，这样营养才能摄入的全面均衡。
　　1.缺乏蛋白质2.脂肪蛋白质摄入量减少3.各种维生素缺乏
　　我们每个人的身边都不乏＂吃素＂的人，而且吃素的人很容易转变为＂长期吃素＂，这是观念和信仰改变了他们的口味，也趋于周围人都知道自己吃素，索性就做到底了。
　　长期吃素，也没有什么不好，自己的选择一定是深思熟虑后的决定。但是，长期吃素限制了某些营养素的摄入，这是导致后来健康出问题的关键，我们来看一下。
　　--你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗？--
　　我的一位表婶，为人善良贤淑、勤劳肯干，她每天要照料一家8口人的生活，她有4个儿女加上公公和公公的大哥。70年代各家的生活水平都不高，住在郊区有一点＂自留地＂可以种植些应季蔬菜，解决了很多问题，表婶在过年过节时从村里养猪户那买些肉来改善、调剂生活，可是所有的＂沾＂肉的菜她都不吃，人特别多瘦，家人都劝她多吃点肉蛋，可是她总以不喜欢吃，吃了想吐的理由给拒绝了，我们寒暑假去表婶家都带去点肉、鱼和城里的点心，表婶都一点不沾，谁劝她也不听，她总是把鱼肉蛋调剂着给我们大家吃，即便是过年节包饺子（肉馅）的，她最多就给自己捏几个素馅的吃，我们知道她不吃肉，后来也都不劝她，任由她吃素。
　　后来表婶随年龄增长身体越来越弱，去医院检查有严重的营养不良、骨质疏松、贫血等问题，后经医院的治疗及家人的＂强迫性＂劝解，她不再吃素，家人也调剂和重视了她的饮食，经过治疗和饮食结构的改善，她的身体状况发生了明显的改善，还能帮子女带孙辈了，享年75岁。
　　长期吃素，人体需要的营养得不到有效的补充，久而久之，身体得不到均衡的能量来源，生病和出现健康问题是免不了的，我表婶的生活经历就是一种实例，要引起我们大家借鉴。--人体均衡摄取食物的意义--
　　人要均衡的摄入食物！鱼肉蛋奶、蔬菜水果，一样也不能少！
　　食物进入人体主要有4个去向，第一个去向是给细胞提供能量（碳水化物-粮食和水果）；第二个去向，成为细胞结构，靠蛋白质类和脂类，主要来源就是肉蛋奶鱼中；第三个去向是调节细胞代谢，蛋白质、维生素、胆固醇、矿物质中获取；第四个去向，养肠道中的菌群，来自于食物中的膳食纤维。
　　如果人们养成＂长期吃素＂的习惯，就从源头上断绝了脂类、胆固醇、蛋白质等的摄入或摄入不足，人体保证基本＂运行＂所需的物质明显不足和缺失，身体不健康的发生几率增高，患病成为可能。
　　长期吃素，人的精神状态和气色明显不好，体力也明显不足，所以为了自己的健康也要多吃＂全品类＂食物，让身体做＂智慧＂的取舍，保证我们健康的和长寿。
　　现在人的期望寿命在大幅度提升，原来＂设计＂的狗60年用的器官、组织等，现在要＂拉长战线＂，必要的，甚至多一些的营养补充非常必要，我们常说，不要给儿女添负担，要尽量争取健康长寿，那么饮食结构和全品类摄入食物就显得尤为重要。--你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗？--
　　人，如果能吃，当然是保证健康和能吸收、消化的基础上，多吃多喝反倒有利于健康长寿。
　　我父母都是参加过抗美援朝的革命军人，经历了血雨腥风、艰难岁月，他们现在都是90岁的人了，从他们的饮食生活中，我们也见识了能吃对健康的益处。
　　老爸每天早餐必吃2个鸡蛋，平时鱼肉蛋全都喜欢，焖肘子、熏鸡、红烧肉、干炸黄花鱼（带鱼）、水煮鱼等，他还每天坚持喝1-2两白酒，更让我们都不敢尝试的是，他跟我母亲每天除了三顿正餐还吃大量的零食，如牛肉干、鱼片、葵花籽、花生、酥糖、各种糕点（最爱了）等，这种饮食习惯已经持续了20多年了，原来检查出的血脂高、血压高等也没有阻止他们爱吃的习惯，所以家人都任由他们二老吃，我们只能说，吃是人体内的需要，缺啥就补啥吧。
　　当然了，每个人都有不同的状况，不能一概而论，我父母这么能吃或许正是他们需要，也可能是消化吸收能力强，我也不主张年龄大的老人过多的摄入高脂、高糖、高盐食物，健康清淡均衡的营养摄入才是王道。
　　如果能全面摄入鱼肉蛋奶要好过长期吃素，人体的运转需要能量，这些能量就来自于食物中的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化物等等。