中餐食物历史悠久菜肴丰盛，这是在国外的中餐所不能体现的，也只有一些外国人真正来到中国才能感受到这种饮食文化上的变化。曾经还有很多外国人以为他们现在吃到的中国菜就是我们餐桌上的食物，其实这有很明显的区别，在口味菜肴种类，对食材的运用都有明显区别。一些外国人可能初次在中国吃正宗的中国菜就会被惊讶，这完全不是他们之前吃过的食物，就像另一种陌生的菜肴。 在国外一个论坛上就有外国网民热议：＂你在中国吃的第一道菜是什么?＂现在我们就来看看老外的回答，一些外国网民的回答令人捧腹。 有外国网民说道：＂我第一次来到中国，我清楚的记得我第一次尝试了三种食物：面条，里面有猪肉，很辣很甜，很好吃;北京烤鸭，它的肉质酥脆，充满刺激性的味道，这真是一次世界级的体验;麦当劳，我讨厌麦当劳。显然我在中国只想尝试中国菜，但我的中国朋友为了礼貌，想给我一个＂家的味道＂带我来吃麦当劳，我知道她是善良和礼貌的，所以我微笑向她表示感谢，表现的很美味，但很明显我的内心很失望。＂ 还有外国网民的回答令人捧腹，她说道：＂第一次到中国，我建议你们不要一开始就尝试吃臭豆腐，这能避免你们对其他食物失望。我在5年前去了他们的大城市西安，因为在下飞机之前我吃的很好，所以我们不需要一下飞机就吃一些东西。我们的同伴提议我们出去逛街，我发誓我从来没有见过这么多人，和我的想象完全不同。我们在一家黑色食物面前停留，你知道大部分西方人都会对黑色食物感觉恐惧，但我们想尝试一下，好吧我必须诚恳的说我吐的很精彩，它的味道真的很糟糕，就像你的朋友在你睡着将他的袜子塞到你的嘴里。＂ 还有外国网民回答道：＂最近我第一次吃青蛙。我和几个朋友一起去一家中国南方的餐馆吃饭。我的两个朋友来自重庆，所以他们想要庆祝他们的此次之行，请我们吃一顿他们当地的特别辣的饭菜。我所有的朋友以前都吃过，但有我没吃过，我有点担心吃青蛙，因为我没想到这么小的动物会有多好吃。但当我告诉我的朋友，他们向我保证这是一顿多汁的饭，青蛙是中国南方的一道佳肴。于是我跳进水里，直奔青蛙而去。虽然我觉得吃青蛙有点奇怪，但我真的很喜欢。我的朋友是对的，青蛙很好吃。我很自豪，我把我的恐惧放在一边，吃了这种新的食物类型，尽管我有所保留。＂ 关于：你在中国吃的第一道菜是什么?还有外国网民的回答令人捧腹，他说道：＂我在中国吃的第一顿饭是火锅，很辣很丰盛，有我们以前不敢想象的猪血豆腐，牛舌，还有很多我叫不出名字的食物，这顿饭很丰盛所以我们吃了很多，但问题随之而来，当我上厕所的时候我感觉我的屁股就像火烧一样，一直持续了两天。＂ 还有外国网民回答道：＂当我第一次去成都旅行的时候，我们来到一家生意很好的餐馆吃饭，语言的问题我们只能通过手指的方式点我们看着喜欢的菜肴，因为我们不知道饭菜的数量，我们没有保留，当它们出现在我们面前时，这简直是我们三天能吃完的食物。＂ 每个国家的文化是不一样的，所以我们在去到其他地方的时候，一定要仔细看一下别的国家地区文化是怎么样的，如果一旦做错一件事情，可能你是无心的，但是对于当地人来说是非常不礼貌的，如果别人知道你是无意的，理解你还好，但是如果因为这个原因造成冲突就是非常不值得的行为了!
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