牛肉的营养价值很高，做法也很多，各有各的风味!
　　今天咱们就用牛肉和香辣脆椒做一道脆椒牛肉粒，外面的辣椒面是脆脆的，里面的牛肉很软烂，使这道菜吃起来口感特别的丰富，喜欢的朋友不要错过哦!
　　用料：
　　牛肉，香辣脆椒，生抽，蚝油，红烧酱油，醋，盐，冰糖，白酒，料酒，白胡椒粉，香油，生姜，葱。
　　做法：
　　用水冲洗一下表面的牛肉，随后切成牛肉粒。
　　将切好的牛肉粒冷水下锅，加白酒焯水。
　　等锅内水烧开后，再加热半分钟，捞出焯好水的牛肉粒。如果牛肉粒表面的血沫比较多，可以用清水清洗干净。
　　锅内换干净的清水，倒入焯过水的牛肉粒，放入生姜和小葱，加4勺红烧酱油，一勺蚝油，少量的白胡椒粉，开火煮制。
　　煮到牛肉粒软烂，用筷子夹出牛肉。
　　用料理机打碎脆椒备用。
　　锅内重新换一点清水，水不用太多，加芹菜段、生抽、蚝油、冰糖、盐、醋调味，大火煮到锅内汤汁不多，加一点点的香油增香。
　　往锅内淋入少许的水淀粉勾芡，将提前做好的辣椒碎倒入锅内，翻炒均匀。使每粒牛肉粒上面都均匀地裹上一层碎辣椒，这道脆椒牛肉粒就做好了，吃起来非常的香，快收藏起来吧！

天冷了，白菜这样吃才叫过瘾，鲜嫩多汁，一层比一层香，超级解馋国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！一说起白菜，让我印象深刻的就是在北方，一年四季都能见到白菜，尤其是冬天，白菜是必须出现在饭桌上的蔬菜之一。白菜在我国蔬菜中历史还是比较久远的中国除了五粮液贵州茅台，还有哪些高档酒？高端白酒通常指市场价在千元以上的白酒，最近几年中国白酒行业次高端白酒和高端白酒发展迅猛，逐渐成为白酒企业发展的主要驱动力，似乎一家酒企如果没有高端产品就算不上知名企业似的。于是各种家庭版酱香鸡爪做法，不加一滴油，直接下锅焖，酱香十足又入味今天和大家分享一道十分简单的酱香鸡爪做法，不炒不炸直接焖，红润脱骨，酱香十足，有喜欢的赶紧学一下。食材鸡爪辅料生姜大葱花椒干辣椒八角香叶桂皮白芷小茴香调料食盐冰糖十三香老抽生抽料酒小方教你做家庭版肉沫茄子软糯细嫩，鲜香不油腻好吃又下饭大家好，我是小方，今天小方教大家做一道家庭版肉沫茄子茄子的营养价值很高，它具有润肠通便，降压降脂，更是减脂人士最佳选择的一道菜，赶紧跟着小方学起来吧！准备好食材，茄子一个，猪肉一小家庭版麻婆豆腐做法，步骤详细，豆腐嫩而不碎，香辣又下饭大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为豆腐2今天刘嫂就来分享一下家庭版麻婆豆腐的做法，喜欢的朋友可以先收入秋以后，我家每周必吃一次，汤鲜味美，营养丰富，家人都爱吃我们都知道土豆和牛肉是两款非常搭的食材，关于它们的美食烹饪做法非常多，每一种都会让你吃得意犹未尽哦！今天我们也用这两款食材，给大家烹饪出一道与众不同的菜品。它就是西红柿土豆炖牛肉，死蟹到底能不能吃上热搜！网友吵翻爱吃蟹的人盼望已久的时节到了，鲜而肥，甘而腻，白似玉马上又是国庆长假，很多人都会买些螃蟹一饱口福，可你知道如何吃得既美味又健康吗？死蟹到底能不能吃呢？前两天，死蟹到底能不能吃上了热家里有孩子的，试试这道清蒸肉丸，滑嫩Q弹不上火，不油炸更健康家里有孩子的，试试这道清蒸肉丸，滑嫩Q弹不上火，不油炸更健康！家里有孩子的，恨不得一天三顿都得有肉，我家孩子也是，放学进家首先冲到厨房看看今天的菜里面有没有肉，有肉则开心地手舞足蹈教你茄子新做法，酸甜好吃不油腻，做法简单，比鱼香茄子还香教你茄子新做法，酸甜好吃不油腻，做法简单，比鱼香茄子还香。茄子是一年四季都可以买到的蔬菜，常吃对身体也非常有好处，茄子中含有丰富的维生素p，这是一种可以细胞间粘着力的物质，而且能增肉片西兰花不要直接下锅炒，多加这一步，清脆又绿翠，天天吃不腻今天和大家分享一道肉片西兰花的家常做法，西兰花清脆爽口，五花肉鲜嫩不老，荤素搭配，营养丰富，早上吃补充一天的营养，有喜欢的赶紧学一下。食材西兰花五花肉木耳辅料大葱大蒜红椒调料蚝油生6道家常素菜，餐桌必备，营养又美味，简单好吃好看，还超级下饭餐桌上不能只吃大鱼大肉，蔬菜也要撑撑桌面。素菜这样做，完胜大鱼大肉，米饭杀手，快手家常菜，好吃又下饭。白灼菜心食材油菜心400克，适量蒜末，两勺生抽，半勺蚝油，半勺香油，少许白糖做