可能有的朋友看到就会说,不就拍黄瓜吗?谁不会啊,话可要分两头说,越是简单的菜谱,越要做的精致。以前拍的黄瓜不是没味道,要么就是太咸了,这个就需要让人指点一下,才能手艺大涨。今天玲姐教你做好吃的拍黄瓜,绝对清香脆口,包你喜欢! 1.先把洗干净的黄瓜拍开。 2.把拍好的黄瓜切成小段。 重点来了! 大家都知道黄瓜好不好吃,秘诀就在调料汁,今天玲姐教大家怎么调。 3.依次放入葱末、小米椒、洋葱块、香菜、辣椒油、一勺盐、一勺白糖、生抽、陈醋、花生米 (这几样都要放入,调出来保证你喜欢,老公吃了直呼过瘾) 4.抓拌均匀即可食用 最后玲姐再提示一下大家: 1、如果特别喜欢吃辣,还可以加点小米辣,如果喜欢吃麻的,可以再放点放花椒; 2、黄瓜拍破,再断成块,比直接切条更易入味,材料越多越入味。