在家适合怎么做早餐？

　　我家一周3天豆浆：黑豆豆浆、红豆豆浆、黄豆豆浆、豆子里加荞麦、高粱、紫薯、红枣、百合、枸杞每天配两样一起打豆浆，三次米糊:小米糊、玉米糊、芝麻糊，米糊里加山药西米或燕麦，口感很好。一次黑米粥，或一次疙瘩汤，配包子馒头煎饺及各种发面饼或手撕饼，都是自己做的。很营养，坚持一年，感觉孩子现在生病很少。实话！
　　您好，我是爱做早餐的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，基本上每天都做早餐，家里一共四口人，两个大人两个孩子，看到这个问题，还是想回答一下的。
　　在家适合怎么做早餐？在前几年，没开始做早餐的时候也犯愁，因为我小时候吃的早餐基本都是白米粥，馒头或包子，配点咸鸭蛋或者咸菜，几乎天天都如此，没有什么特别的，后来上学的时候有时候会在路上吃早饭，也是撒汤、煎包、油条等等。
　　如今也有了自己的小家庭，做了两个孩子的妈了，除了吃饱以外更要吃好，也不能天天糊弄早餐，既然要做就要做好，所以我才开始每天看看别人家的早餐吃什么，有我喜欢的我也跟着做一做。大人和孩子的口味略有不同，可以把种类做的丰富些，这样全家都能吃得开开心心的。
　　前两天我也在头条上开了一个＂和多妈一起晒早餐＂的小圈子，也是希望汇集更多的早餐爱好者一起做早餐，一起晒早餐，也从中学习一些搭配和新的变化，如果您不知道早餐吃点啥，不妨也来看看！
　　晒一晒我家的早餐，看看有没有您喜欢的。
　　蛋抱馄饨是一种很不错的早餐主食，简单易做，馄饨可以是买的也可以是自己做的，有皮有馅，加上抱蛋，显得更好看了。
　　煎鸡蛋、蒸南瓜、黄瓜拌豆皮、自己做的肉松面包，每一种都是营养健康的早餐单品，不仅孩子爱吃，家人也爱吃。
　　南瓜汁、煮鸡蛋、菠菜饼配胡萝卜土豆丝，简单家常，营养美味。
　　水果奶油蛋糕，提前做好蛋糕胚，早上打发点奶油，切点水果摆上就可以了， 这样的早餐主食，无论大人还是孩子都会喜欢的，配豆浆或米糊最棒了。
　　还有三明治，也是最受欢迎的早餐单品，三明治做法简单，变化丰富，里面的馅想怎么换就怎么换，搭配牛奶，就是一份全家都爱吃的早餐。
　　实在没时间，煮个馄饨就可以给家人们当早餐，当然，还可以配点小点心，煮个玉米，切个橙子什么的，孩子胃口也不会太大，每样吃一点，也就吃饱了。
　　早餐认真做起来，其实并不难，这是个熟能生巧的事儿，只要经常做，自然就能越做越好了。
　　如果您也喜欢做早餐，欢迎关注我的头条号【魔多厨房】，和多妈一起晒早餐吧！
　　只要是女儿爱吃的，我都会做给她吃。早餐饼就有十几种：芝麻酱饼、春饼、蔬菜饼、鸡蛋饼、手抓饼、油饼、肉夹馍、吐司香蕉、披萨、红豆沙酥饼、核桃酥肉、玛格丽特饼干等等，还有自己烤的面包、生煎包，煎饺子、馄饨、浇汤面、油条，各种汤类，各种蔬菜水果数不胜数。女儿很少在外面吃饭，只觉得妈妈做的到最可口。去年我出去旅游十几天，回家，女儿说：＂这些天我像流浪猫，把单位门外的早点摊都吃遍了，没有一家像你做的好吃。＂为女儿研制新的美食，让我乐此不疲。
　　家有认真读书的学生和努力工作的老公 ，每天早起二十分钟，用普通的食材给他们准备可口的早餐。
　　我家儿子今年初二，从小没有习惯在外面吃早餐。所以我基本都是在家给孩子做，虽然每晚为写作业把我气的鬼气乱冒怒火冲天、可第二天6点整 一响依然跟打了鸡血一样冲进厨房准备孩子的早餐 。不知道有多少老母亲根我一样呢！话不多说无图无真相
　　大家好，这里是汪小雨的家，一个每天早上都有饭香的家！在家适合做什么早饭，我来推荐一下！
　　1.面条
　　煮面条可以说是亿万家庭早饭的首选，尤其是冬季的北方，有汤有面吃上一碗暖和和的。早上的时间通常比较紧张，煮面比较方便省时。我家经常做的面条有：
　　菠菜鸡蛋面
　　西红柿鸡蛋面
　　白菜炝锅面
　　茄汁面
　　白面条配青蒜酱油汁（自制）
　　2.牛奶面包
　　牛奶面包是很多年轻朋友的不二选择，就是方便，都不用开火。不做处理的面包咱们就不说了，今天说一下土司或者切片的吃法。
　　我喜欢用奶排来做，两片奶排烤箱烤3分钟，奶香释放出来。煎个鸡蛋，面包片上抹上沙拉和果酱，夹上鸡蛋，配上热牛奶，最爱。比起很多做三明治的朋友，我这就是个懒人版本了，没有芝士，没有培根，没有生菜，一个鸡蛋满足我所有。
　　3.火烧
　　这个是属于我妈的杰作，只有妈妈在能吃上的早餐，我嫌麻烦，是早上真的来不及。头天晚上和好面，饧发好放入冰箱冷藏，第二天早上上锅烙火烧。青椒火腿馅，茄子肉丁馅，洋葱肉沫馅，这几种做的比较多。
　　4.土豆饼/茭瓜饼/萝卜饼
　　这个做法也比较简单，以土豆饼为例。土豆擦丝，加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，拌匀后上锅煎就可以。早上做点饼，熬个粥，吃点咸菜，也不错。
　　以上就是我家经常吃的早饭，希望对你有所帮助，喜欢我的请关注汪小雨的家！
　　家有高中生走读，每天早起晚归，学习压力大，又有老人。为了给老人和孩子增加营养，保证一天的能量、营养供给，尽可能的营养搭配合理，吃好吃饱。我家是北方人，早餐一般以各种面食为主，尤爱面条、米饭、包子，再配些炒菜、凉菜、稀饭、粥类。我都是头天晚上将所有食材准备好，尤其是包子，基本是晚上蒸好。第二天早上6点起床，热下饭，炒拌个菜、煮一下面，6：30 准时让孩子吃上饭。
　　分享一下我家平日早餐：鸡汤面、拌海带、花生米拌黄瓜皮丝
　　蒸糕、拌藕、鸡蛋、芋头、猪肝、红豆粥
　　蒸面条菜、猪肉馄饨、木耳黄瓜
　　韭菜鸡蛋水饺、蒸南瓜地瓜、西红柿汤
　　咖哩米饭、拌油菜、红枣花生豆浆
　　大米干饭、把子肉、酱鸡蛋、红西柿汤、辣白菜
　　排骨面
　　胡萝卜素包、杂粮粥、四喜烤麸
　　两个鸡蛋一盒酸奶，轻轻一翻就做出了营养又美味的早餐
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　　俗话说，一日之计在于晨。早餐是一日三餐中特别重要的一餐，所需摄入的营养应当占全天的30%以上，因此每一个家庭都要提高对早餐的重视程度。合格的早餐，应当营养均衡，既要补充能量，又要提升身体质量，通俗地说，是要含有碳水化合物，如米饭、面包等含淀粉较多的粮食，也需要维生素和无机盐，如各类蔬菜和水果。
　　早餐吃什么很重要，更重要的是，我们要提前一晚准备好第二天的早餐所需要的材料，否则，根据大部分的成年人的生活工作情况，基本上不可能第二天一大早醒来去准备这些食材，制作精良的早餐。没有准备的情况下的早餐，只能用＂凑合＂来形容。
　　根据人体在早晨所需要的营养，我们来＂配一配＂可行性比较高，简单，又有营养的早餐（根据营养成分类别排序）：
　　1、        馒头：以淀粉等碳水化合物为主，能量食物，和米饭功能一致。馒头的制作工艺成熟，因此可以在超市买冷冻馒头，第二天蒸一下即可食用。馒头的添加剂基本上没有，属于健康食品。配上炼乳，上午的能量够了。此外，馒头非常便宜！
　　2、        全麦方包：这个是馒头的升级版本，全麦面包不但可以提供能量，由于其含有较多的膳食纤维，有利于人体的排泄，降低大肠癌的发生。
　　3、        （肉、菜）包子/饺子：这一类食物，功能比较综合。包子/饺子的外皮为碳水化合物，可以能提供能量，肉馅能提供人体必需的蛋白质，青菜馅可以为身体提供维生素、无机盐等。这一类食物要么超市买速冻的第二天起来蒸一下，要么自己提前包好的放冰箱冷藏，第二天蒸热吃。
　　4、        粉、面类：
　　较为简单的粉面，诸如武汉的热干面、炸酱面，一般都是提前一天晚上把酱料制作好，把面处理至可以备用的状态，这样早晨起来，直接可以烧锅开水，把面焯水一下，淋上酱汁就可以食用。
　　稍微复杂一点的，就是汤粉，含有肉和青菜。汤粉也分高配和低配的版本。低配的版本，就是超市买的速食的粉面，用热水泡软之后，加水和一些调料，放青菜和肉（一般是猪瘦肉或者牛肉）煮熟即可。
　　高配版的汤粉面，就是用准备好的高汤（一般如果想要吃好点的汤粉面，前一天晚上可以煲汤，这样一汤两用，既是晚餐，又是早餐），浇到已经焯水软化沥干了的粉面上去，这样会更加有营养，也美味。
　　5、        蛋白巨头：人体除了需要碳水化合物提供能量外，还需要蛋白质提供必需的氨基酸，为细胞提供＂建筑材料＂。早餐需要的蛋白，除了可以从肉类中获得，也可以从鸡蛋和牛奶中获得。煮鸡蛋是最简单的，10分钟以内可以搞定。煎鸡蛋也快，就是下班回来要先洗锅。牛奶那就更简单了，可以直接饮用，或是简单加热一下。
　　6、        奢侈类：如果条件允许的话，还可以配上水果，香蕉、苹果、小番茄之类，补充维生素和无机盐，或者是喝上一瓶养乐多之类的酸奶，改善肠道环境，这些会让你的早餐锦上添花，也更加营养健康！
　　以上就是我推荐的根据提供营养的种类做的一些早餐的搭配，食材和操作都比较简单，对于上班族来说可行性比较强，也能够做到营养均衡。
　　在家适合怎么做早餐？
　　以前没结婚之前，老妈煮的早餐基本一个样，标准闽南特色早餐，地瓜粥配咸鱼，或是白粥配萝卜干炒鸡蛋，这是老一辈人的习惯，早上喝上一碗热腾腾的粥，身心才舒坦。
　　现在自己结婚当了妈妈以后，为了家人的健康，每天早餐基本都自己做，也许有人会觉得，又要上班又要早起做早餐，哪有时间啊？其实在怎么紧的时间，只要合理安排，提前准备，一样可以吃上一顿营养美味的早餐。
　　下面是我们家的早餐，可以一个星期不重样，只要每天早餐半小时或十分钟，能让家人吃上一顿丰富又营养的早餐。
　　小米粥、电饭锅蛋糕、荷包蛋、小番茄
　　小米洗净冷水下锅，煮开后转小火煮十分钟，中途记得要搅拌一下防止粘锅；蛋糕是头天晚上用电饭锅烤，可以放上两三天，很方便，再煎个荷包蛋，加点小番茄，一顿早餐只要十分钟就可以搞定。
　　面线汤、馒头
　　煮面线汤时应先将配料煮熟，再加面线、青菜，面线煮三分钟左右即可，临出锅前加少许味精调味，撒点葱花，馒头平时有空多做点放冰箱速冻，随吃随蒸。
　　小米粥、馒头煎鸡蛋、圣女果
　　馒头切成片后，蘸上鸡蛋液，小火慢煎至两面金黄色，配上一碗养胃的小米粥，加点水果。
　　玉米汁、煎饺、小笼包、荷包蛋
　　玉米提前先剥好，早上用水煮开后，加1小把小米榨成玉米汁，水饺、小笼包不用解冻，直接下锅，先煎至底部定型后，加1小碗水焖干。
　　海鲜面线糊
　　海蛎，虾仁先加少许生粉、蛋清拌匀，锅热后放姜丝，倒入海蛎、虾仁煎一下，水开后面线、海蛎、虾仁、青菜，最后加点葱花。
　　地瓜粥、红烧鱼、榨菜煎鸡蛋
　　地瓜粥是闽南特色早餐，一道大多数人吃不腻的早餐，配上一道红烧鱼、榨菜煎鸡蛋，吃完暖胃暖心。
　　最后结语
　　关于在家适合怎么做早餐，就分享到这里了，其实只要多花一点点时间，多用一点心思，每天都可以吃上营养又美味的早餐。踏实做人，用心做菜。大家好，我是李家妈妈美食，希望这个回答您能满意，如果喜欢，还请记得帮忙点赞、收藏和关注，感谢您的支持。