街上的老男孩小镇上的童年（策毛栗）

　　连载文章（48）小镇上的童年-策毛栗
　　儿时的小镇，夜晚是宁静的，和白天的喧哗是截然相反的；小镇的人就在家中享受着一天难得的清闲，享受家庭的温馨和快乐！
　　夜间的小镇，微弱的路灯散发着黄光，偶尔会传来打更巡夜的锣声和呼喊声；谁都不会轻易的去打破小镇的宁静，唯有一种声音是可以肆无忌惮的，是无所顾虑的，那就是小镇夜间的叫卖声；
　　儿时最喜欢的是夜间零食叫卖声音，即使没钱买，听着也是顺畅痛快的；小镇上有很多的工厂，有很多下夜班的工人，为他们提供餐食的叫卖；还有为夜间孩子们供应零食的叫卖，孩子零食的叫卖是季节性的，而且大部分都是孩子叫卖，赚取贴补家用费用；
　　小镇夜间叫卖，应该具有很长的历史，具体情况没有文字记载，但可能和小镇的水旱码头有关系，旧时小镇码头是非常繁华和忙碌的，有很多的水旱码头的装卸工人不分昼夜干活，夜间的叫卖应该和他们有关系；记忆中，儿时虽码头被废弃，但小镇处于交通要道，公路贯穿南北东西，小镇上有个专门负责装卸的搬运公司，有几百号搬运工人；
　　＂毛栗＂是小镇周边山区野生的一种植物，类似板栗，但比板栗要小很多，外面也和板栗一样裹着一层厚厚的刺，跟刺猬一样，非常扎手，要从刺中将毛栗取出来，是一个非常艰辛和痛苦的工作，需要全部靠手工；
　　＂策毛栗＂是小镇的方言，小镇的习俗，对较小零食的出售，采用的是以碗、勺的形式出售，比喻炒熟的葵花籽、花生等，都是按这种形式，儿时记忆，好像是五分钱一饭勺，一毛钱一饭碗；
　　＂靠山吃山、靠水吃水＂小镇临水而建，境内很多的水道，水中除了有丰富的水产外，还有很多的野生水植物可以食用，如水中的＂菱角＂、泥下的＂荸荠＂、水面的＂茭白＂等等都可以食用，而且还都很丰富，只是生长的地方比较惊险；
　　小镇周边到处都有山，山上也生长着丰富的可食用植物，毛栗就是其中的一种，每年在十月到十一月份，好像山上到处都有毛栗；板栗是长在树上，但毛栗是属于灌木丛生的；小镇周边的山上都种植着松树，每年十月份小镇上会儿时的最爱吃的＂茅柴菌＂的出售，都是周边的村民在山上树林中捡的，然后拿到小镇上出售；
　　＂毛栗＂因太小，生着吃太费劲，毛栗也和板栗一样，外面也有一层壳；如果吃新鲜，剥一颗毛栗，不但费手，还费眼，好不容易剥出来一颗，连牙缝都不够塞的；儿时的毛栗，小镇上都会煮熟着吃，将煮熟的毛栗直接进嘴，吐出来就剩下毛栗壳；
　　后面还真的研究过，为什么＂策毛栗＂只有夜间出售；在毛栗大面积成熟时，周边的农民都会采集毛栗，然后在小镇上出售，当然他们出售的是新鲜的毛栗；他们的毛栗量较大，除小部分会零售给小镇居民外，大部分都会批发给小镇上的各种日杂南货的商铺，这些商铺在收购后，进行煮熟放在商铺里出售，因此白天想吃毛栗的居民，都会去商铺购买，或找农民购买后自己进行加工；而夜间＂策毛栗＂销售的，基本上是小镇的孩子，利用白天的时间去周边山里采集回来的毛栗，量比较小，好多基本上就一小兜子，可能也就几饭碗，也只有可能在夜间能销售出去；因此由此而出现的＂策毛栗＂，可能是小镇孩子赚取零花钱的方式，也可能是补贴家用；
　　＂策毛栗啰！策毛栗啰......＂小镇的小孩着急出售自己的毛栗，会连贯性叫卖，清澈的童音连贯着在小镇街道回旋，多少年来，耳边还有这种声音在盘旋；
　　2021年10月03日 于北京 石景山
　　（注：文中内容均为真实记忆记录，原创首发，但会存在迷糊记忆；本文使用的所有图片均来自网络，在此，对图片所有者表示真诚的感谢。如有侵权，请及时联系）
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