作为一个美食爱好者，最近最开心的事情就是看下饭综艺节目《向往的生活》了。 每次看这部剧的时候，手边都要备上一些鸡腿，鸭脖子之类的零食，看馋了啃上几口，省得只能看没得吃！如果手边没好吃得看这部剧的话，简直就是一种煎熬。因为剧中的美食让人看着实在是太馋了。 就拿最新一期黄磊做的菜来说吧，他做了2个菜都很不错，一个是骰子 牛肉，先把牛肉切成丁，油热后放到锅里炒，把牛肉店给炒熟了再捞出来放在这边备用，然后锅里重新下下油，放一些豆瓣酱，干辣椒炒出香味，再把炒过的牛肉放进去翻炒几下，加上鸡精，盐，调味料出锅就能吃了，看上去非常香辣开胃。如果饭点的时候看到这一幕，手里的饭都不香了！ 不过这一集中最有意思的还是黄磊做的土法烤鸡。这个烤鸡看起来真的挺有特色的，如果在农村的话可以试一下这种做法。 咱们先来看一下黄磊是怎么做的吧。 1：先把准备好的土鸡给清洗干净了。然后把土鸡放到盆子里，加上一些盐，蜂蜜，蚝油。然后用手使劲揉搓土鸡，使土鸡更加的入味。揉好之后又在一边腌了半个小时左右。 2：随后他们在院子里找了一块空荡的地方，弄一些土堆成一个小土堆，又去砍了一根竹子，切成小段，把整只腌好的鸡串在竹子上。 3：又找出了一个铁桶，把整只鸡扣在铁桶下面，铁桶靠近底部的地方，用沙子把口给封上，然后生起了一些木炭，放在铁桶的周边。火烧起来还挺旺的，就这样，用外面很大的明火，烤了20分左右的样子。明火灭后利用木炭的余热又闷了好长时间。 看时间差不多了，黄磊就戴上防热手套，把准备把桶给拎起来，看看里面的鸡是什么样子了，当他拿开铁桶看到里面的烤鸡时，所有人都懵了：这烤的也太黑了吧？比炭还黑！ 看看这就是黄磊烤出来的鸡。一面真的是焦黑如炭了，可能是一面的火太大，所以才导致这种情况发生的吧？ 好在这只鸡另外一面还是好的，只是烧焦了一部分。 在吃的时候，黄磊把烧焦的皮去掉，其他好的摆放在盘子里，看上去也不错。他只是烤焦了外面一层，里面的还是好肉！ 看看这就是黄磊做好的烤鸡了，看起来还不错吧？ 张子枫超爱这道菜！他一个人就吃了好多。后来黄磊看到他这么爱吃，还把整盘烧鸡都端到了他面前！ 看到黄磊做的这个土法烤鸡有没有馋到你？如果有机会的话，真想试一下黄磊这个土法烤鸡呢！黄磊这样做出来的烤鸡你觉得好吃吗？欢迎大家一起交流讨论一下！#头条吃货节#
正宗老式面包怎么做？老式面包老式面包，是许多人记忆中最为美好的味道。老式面包的松软真的是别的面包不能比的，一层层的拉丝，松软中带着Q感，面包放到二三天味道还是一如既往的好。酵头材料高筋面粉105克，低饺子馅儿这样调制又鲜又嫩，汤汁饱满，一般人我不告诉他欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐也有西餐，有家常菜也有面食，当然，还会有一些西点烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，家里的餐桌上也6道百吃不厌的家常菜，平时吃饭时的必点，怎么吃都不会腻！6道百吃不厌的家常菜，平时吃饭时的必点，怎么吃都不会腻！人们对于美食的要求越来越高，这也是因为生活水平提高了导致，人们现在也越来越讲究美食的味道，有的饭店价格很便宜，但是味道不好的山西村上的小店开门就爆满，羊汤20一份全是肉，招牌却是打油糕山西是煤矿的产区，在很多人的印象当中，山西是一个爱出煤老板的地方，其实当地除了经济比较发达以外，美食的文化也是非常浓郁的。就像这个村上的小店，虽然它没有太多的客流量，但有很多老顾客宅家教你做烫面包子，皮薄透明不干硬，清香多汁爽口，全家都喜欢宅家教你做烫面包子，皮薄透明不干硬，清香多汁爽口，全家都喜欢因为疫情的原因，已经宅在家里一周了，原先备的食材也吃的差不多了，家里剩的最多的就是面粉，冰箱里还有个冬瓜，那么就蒸一锅冬过年炸带鱼，别一个劲地挂面糊，牢记5个步骤，带鱼香酥可口快过年了，每年我们家都会炸制一些带鱼用来待客，平时自己也吃炸带鱼，做好了之后香酥可口，味道非常好，很多人在炸带鱼的时候喜欢一个劲的往上挂面糊，其实这样是不对的，挂的面糊越厚，吃起来1把粉丝，2张豆皮，简单一做，我家一周做5次，吃完浑身热乎今天来跟大家分享一道特别简单，但却特别美味的美食，粉丝炖豆皮。通过这道美食的名字，咱们就可以看出它是用豆皮和粉丝搭配起来做成的美食，做出来之后非常好吃，香辣开胃，好吃下饭，即使在家春天吃香椿，8种花式做法收藏好，别只会香椿炒鸡蛋了，过瘾万物复苏的春天，也迎来了尝鲜季。此时逛菜市场时各种苍翠欲滴的蔬菜映入眼帘，真真切切地感受到了春天的气息，尤其是那一把把红如火，绿如翠的香椿格外吸睛。这种被誉为树上蔬菜的香椿嫩芽，散春天，碰到此菜敞开吃，天然叶酸高，脆爽可口，炝拌吃最美味春天是个尝鲜的季节，有很多蔬菜只有在这个季节才能突出更佳的口感和营养，比如今天和大家分享的就是有菜中之王称号的卷心菜，也是我们常说的包菜或者圆白菜。包菜是全球公认的健康蔬菜之一，在一家四口的晚餐，简单的两荤一素一汤，花费少吃得好，家人直夸赞上班辛苦一天，下班后做上一桌小丰盛的晚餐来犒劳一下，吃得营养吃得美味，身体才更棒，有荤有素，营养搭配。一家四口四道菜已经足够了，鲜香美味，全家人都喜欢，而且做起来并不难，下面，看看春天吃菜别花钱，这9种野菜遍地都有，健康营养，照着吃准没错春天的野菜真的是遍地都是。不知道大家有没有吃野菜习惯，每年春天的时候婆婆就会带着小孩去路边树上或者草地上摘野菜，采得最多的就是马齿苋和槐花榆钱，感觉野菜的营养价值要高于普通绿叶菜。