治愈系餐厅治愈心，不治愈胃

　　如果把餐饮市场当成一场选秀看
　　很多不合理现象就变得合理
　　正如选秀越变越像上小学
　　唯一的要求就是适龄
　　现在连明星都扎堆开餐厅
　　选秀＂理论上＂应该是才艺的比拼
　　但实际看，讲＂故事＂、拼＂人设＂
　　拿不到第一，但能进前几
　　同样的，很多食客就像部分粉丝
　　＂我什么都没有，却在为一无是处的你说说而已的梦想加油＂
　　而每个城市每个区都有的＂治愈系＂日式小餐厅
　　…
　　超多规矩、老板个性
　　价格不低、食物平平
　　…
　　赢得大部分人的心
　　大家看上的，大概只能是一种＂感觉＂
　　为了爱情，从潜水教练变成餐厅老板
　　因为只会做咖喱所以只卖咖喱的网红餐厅
　　负海拔咖喱
　　是其中的典型
　　老板有利路修那种＂我真的不想红＂的＂怠工＂
　　每天工作时间比我还短
　　放假跟大学上课一样，除了遵循国家法定假期，也看心情
　　动不动就休息
　　环境&氛围
　　去这家店吃饭
　　我体验了（读书时没试过的）考试周去图书馆
　　…
　　人多位置少
　　所以开馆前就得到
　　不然第一批进不去
　　就要等很久
　　整家店能坐10个人左右
　　胖崽工作日中午1点10分到，等了30分钟
　　在这家餐厅吃饭
　　需要按照在图书馆复习的标准要求自己
　　…
　　不要一群人去
　　不能大声说话
　　手机铃声也必须尽量小声
　　老板跟老板娘很有深夜食堂店主的气质
　　可以不挑地理、时间开店
　　给人的感觉就是＂不惹事、不多事、不怕事＂
　　食物.测评
　　1、咖 喱
　　这家店的咖喱是老板为了不爱吃咖喱的老板娘特别研制的
　　但这份咖喱并没有展现甜甜的爱情
　　它只是如实的反映了我们的心情
　　——酸
　　正如为了让不喜欢自己的人喜欢自己
　　只能＂变得不像自己＂
　　为不爱咖喱的胃做出的咖喱
　　只会＂不像咖喱＂
　　完全失去了咖喱的＂冲＂
　　口感很温和
　　比较稀，酸味比较突出
　　2、牛腩
　　它就像年级排名50-100的学生
　　肯定有：能力+努力
　　但还是很难让人记在脑子里
　　食材很好，吃不出＂筋＂感
　　吃得出花了很长时间炖煮，入口一咬就散
　　3、太阳蛋
　　5元
　　流心蛋就像草莓蛋糕顶部的那一颗草莓
　　并不是说味道有多好
　　跟整体出品也没有太大联系
　　但它在，就会产生幸福感
　　4、炸小鸡
　　26元
　　炸得酥脆程度是看到炸鸡广告
　　你脑子想象中炸鸡会有的口感
　　吃在嘴里＂咔嚓＂的响声
　　还以为拍照忘了关静音
　　最大的问题是调味
　　几乎等于没有味道
　　一般超好的炸鸡由
　　不要太烂的鸡肉+炸得好+调味+立刻吃 四个角组成
　　但这家餐厅的炸鸡没有调味这件事
　　就像长方形去掉一个角
　　有了质的改变
　　不属于想特意去吃的炸鸡
　　总 结
　　可以感受出老板跟老板娘是很有态度、很用心的人
　　感觉是去看向往的生活，而不是吃饭
　　但从食物偏普通的味道
　　别说要排队，特意坐5个地铁站过来
　　我也是不愿意的
　　综合推荐：3.65星（不排队）
　　味道：3.65星（不排队）
　　同类味道对比：没有超越
　　价格（以出品计）：3.6星（不排队）
　　满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
　　店家信息
　　店家：负海拔咖喱
　　地址：深圳市南山区只能说反正地铁能到区
　　人均：60元