相比名菜＂蚂蚁上树＂来说，我这道肉末炖 粉条属山寨版，虽然名字不敢叫蚂蚁上树，但味道和口感却一点不差，一样的爽滑、美味，操作也很简单，不妨一试。
　　  肉末炖 粉条 用料工具
　　主料： 猪肉末 (200克) 粉条(100克)
　　调料： 盐 (1茶匙) 蒜苔 (50克) 八角(1朵) 花椒 (10粒) 生抽 (2汤匙) 料酒 (1汤匙) 植物油 (适量)
　　厨具： 炒锅
　　  肉末炖 粉条 的做法:
　　1.主料：： 猪肉末、 粉条、蒜苔。
　　2. 粉条用温水泡软待用。
　　3.蒜苔切小粒。
　　4.锅中倒入植物油，下入大料、花椒炸香。
　　5.倒入肉末炒散。
　　6.调入1汤匙料酒2汤匙生抽翻炒。
　　7.倒入1.5碗高汤或清水。
　　8.放入泡软的 粉条小火炖制。
　　9.等 粉条炖透，汤汁快要收尽时加入蒜苔粒翻炒均匀。
　　10.加入盐调味后即可出锅装盘。

炒花甲正宗的家常做法，了解这2步，花甲肉质鲜嫩，美味又入味大家好，我是变化。将千千万万的普通食材变化成一道道美味佳肴的菜品。今天来份最简单孩子们爱吃的香炒花甲。材料花甲500g香菜少许食用油生姜辣椒蒜花椒醋（重点来了，最忌讳放盐了，多放两五彩缤纷充满食欲的炒杂菜，30几块钱就能做出一大盆你好，周末愉快。转眼就到了周末了，忙碌了一周终于可以稍微的松一口气，但房间还要收拾，突然想起来之前吃过的一次韩国料理里的炒杂菜。就想着尝试做一下试试，结果发现跟之前吃过的味道一模一中秋节家宴学会12道家常菜，简单易上手，香到流口水，值得一试大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天美食帖牛肉又老又硬，大厨教你一招就能把牛肉变得又嫩又滑炒牛肉又老又硬，因为你只会加生粉，大厨一招就把牛肉变得又嫩又滑！炒牛肉是很常见的家常菜，例如大家常吃的菜心炒牛肉芥兰炒牛肉通菜牛肉等，不过炒牛肉时，很多人都遇到一个问题，就是牛肉过买梭子蟹，挑公还是挑母？老渔民认准3处，个个顶盖肥秋风起，蟹脚肥，进入8月，要问这个季节该吃什么海鲜，梭子蟹无疑是最合适的选择。梭子蟹，顾名思义，头胸甲呈梭子形，是比较常见的一种蟹。随着开海以来，各个海鲜市场都会有梭子蟹在出售，所炒土豆丝，记住两个窍门，炒好后又脆又香，教您正确做法导语炒土豆丝，记住两个窍门，炒好后又脆又香，教您正确做法入秋后，绿叶蔬菜变得越来越少，而根类食材变得越来越多，平常去买菜可以多考虑买这类食材，比如土豆山药萝卜芋头等等，都是时令菜，大盘鸡要不要先焯水？很多人都做错了，难怪不好吃，厨师长教你做今天和大家分享一道家常菜风味大盘鸡的家常做法，食材和调料都很平常，制作过程也很简单，肉嫩汤美，吃完还能拌面，超级过瘾，有喜欢的赶紧学一下。食材三黄鸡配菜玉米川粉土豆辅料大葱生姜八角几种早餐饼的做法，好看又好吃，简单易学一西葫芦鸡蛋饼食材西葫芦，胡萝卜，火腿肠，番茄鸡蛋，面粉，盐鸡精，十三香做法西葫芦洗净，擦成细丝，再切碎，放入碗中。火腿肠切成丁，番茄切成丁，全部倒入碗中，然后再加3勺面粉，再打入1个南瓜，4个咸鸭蛋，教你做比饭店还好吃的咸蛋黄焗南瓜，零失败咸蛋黄焗南瓜不仅是一道特色名菜，更是一道营养丰富的美食。吃上去外酥里糯，咸甜适口，既能品尝到浓郁的咸蛋黄，又能吃到甜丝丝的南瓜，深受大人和孩子们的喜爱。那怎么才能做出好吃的咸蛋黄焗中秋家宴，不知道做什么菜好，这12道下酒菜很不错，好看又好吃大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天黄酒是怎么酿制的？喝起来和白酒有什么区别？黄酒是我国最古老的酿造酒，远比白酒早。文献记载有4000多年，其实远远不止，只是无法考证。黄酒的酿造，最早源于家庭制作，现今家里做的甜酒醪糟，还有着古代酿黄酒的核心工艺技术。当然还