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牛肉腊肠杂蔬炒年糕

  15分钟就能入口的美味! 爱吃 年糕的孩子,一起来试试吧,好吃得停不下口哦~
    牛肉 腊肠杂蔬炒 年糕 用料工具
  主料: 水磨 年糕(200g) 卤 牛肉(适量) 腊肠 (一小段) 杂菜 (适量) 香菜(3颗) 蒜 (4~5瓣)
  调料: 黑椒酱 (25g) 橄榄油 (5ml) 香油 (数滴)
  厨具: 不粘锅、平底锅
    牛肉 腊肠杂蔬炒 年糕 的做法:
  1. 1. 准备好全部材料。我这个 牛肉是提前做好的清炖 牛肉;
  2.做一锅清水,大火煮沸。 年糕切小段后,下锅煮2~3分钟,至 年糕变软变糯即可;
  3.捞出 年糕,浸入提前准备好的冷水中;
  4. 年糕冷却后,捞出,沥干水分备用;
  5.处理各种杂菜,切片的切片,切丝的切丝,蒜也去皮后切厚片;
  6.锅里放一点点橄榄油,热锅温油,先放入蒜片和 洋葱,小火煸炒;
  7.炒软后放入 胡萝卜 ,继续炒至 胡萝卜 颜色更深。放入 西兰花和 蘑菇,转中大火炒2分钟,至基本成熟;
  8.将蔬菜盛出来,备用;
  9. 腊肠切片, 香菜洗净切段;
  10.锅子不用放油,直接将腊肠片倒入锅中,小火煸炒;
  11.炒到腊肠的肥肉部分完全透明,且外表微微焦黄后,加入 黑胡椒酱和 牛肉,小火炒香后,倒入之前煮过的 年糕;
  12.快速翻炒,使食材和酱料充分混合;
  13.加入适量煮 年糕的汤(没有的话就用清水)。中火煮开后,转小火,加盖焖几分钟;
  14.倒入刚才准备好的蔬菜;转大火,翻炒均匀,撒上 香菜段;
  15.滴几滴香油,装盘出锅开吃!

中国不同地区都有哪些以花入菜的习俗?我说几种我家乡以花作为食物的菜吧,分别是黄花槐树花攀枝花。黄花属于百合科萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,我们一般用来做汤,其味鲜美。槐树花可以生吃,也可蒸着各吃,生的香甜和面蒸着吃不管煮红豆黑豆还是绿豆,煮前多加一步,10分钟全煮烂,省钱节能大家好,豆制品是很多女性和中老年人都喜欢的一种健康食材。假如想要让它们都煮得沙软开花,并不是一件容易的事。其中最难煮的就是红豆了。今天就分享适用于煮所有豆类的方法,学会了以后豆子千原来东北粘豆包的做法这么简单,详细做法分享,学会再也不舔屏一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏的美食。不是生产队时,去亲戚家做客能吃到啥好吃的?我是五三年岀生在农村,我记得是十二岁时,过春节的时候,我和爷爷去姑奶奶家拜年,当然,那时没有自行车,是走路去的。我爷爷手推着独轮车,上边放了十几棵白菜等过年所用东西。我边走边玩耍,下饭快手菜手撕茄子用料茄子2个生抽2汤勺(30克)醋2汤勺(30克)糖15克大蒜一头杭椒2个小米椒3个(能吃辣多放)油3汤勺(45克)下饭快手菜手撕茄子的做法取两根茄子去根部,洗净备用先把茄子切106款清香型光瓶白酒,都是100纯酿,好喝不贵,酒友常囤着喝中国的白酒文化,可以说贯穿了整个中华上下五千年的文明文化,每个朝代,都有白酒参加在其中,时至今日,不管是过年过节送礼待客,还是独饮小斟两杯,白酒都是中国家庭和酒友的首选,而且白酒价教你10种家常小笼包的做法,肉嫩多汁解馋又过瘾,皮薄馅大超好吃没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常小笼包的做法,肉嫩多汁解馋又过瘾,皮薄馅大超好吃,快快收藏吧!鲜肉包子食材面粉500克,酵母5克,白糖5克,温水2502炒茄子,切记不要先放油,多做这一步,茄子不发黑不吸油,收藏了朋友们大家好,茄子很多人都喜欢吃,而且茄子也非常的便宜,茄子中含有丰富的维生素,茄子皮中还含有花青素,所以常吃茄子对我们的身体特别好,不知道您发现没有,大家平时在家炒茄子发黑又吸油怎样才能做出顶级的清蒸鱼?谢瑶,顶级的清蒸鱼,感觉很难呀,因为顶级这两个字可是含量很重的,顶级一般都是行业的超级专家,top级的存在,不过家常的清蒸鱼,菊子姐姐还是会做的哦!题主可以了解下!大家好,我是菊子烧烤从哪个朝代就开始有了?其实烧烤并不是什么高深的发明,早在原始时期,人们发现了火种以后,便会自己烤肉了。但这种原始的方式,却能延续至今,并且成为一种人人都爱的料理方式,那在不同朝代烧烤有哪些差异呢?这次就灌汤小笼包怎么做皮才又软又薄?小笼汤包因为汤多,吃法讲究(配蛋皮汤或蘸姜醋汁解腻提鲜)深受欢迎。小笼汤包面皮的软在于多用半烫面(小笼包是用半发面),即先用开水搅面,再加冷水团起来的面团。其中开水一般用现烧的,为
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