俗话说,酒香不怕巷子深,美食也是如此,那些好吃的食物藏得再深都会被"挖"到的,下面这些夏日解暑的糖水铺,吃货们,你们"挖"到了吗? 甜蜜蜜 地址:天河区员村昌乐园23栋101号 广东的街头小吃可以说是"卧虎藏龙",越是美味的小吃,藏的也越深。甜蜜蜜开在一个旧居民社区里,偏僻的地理位置并没有影响到它的人流量,每天来食糖水的客人络绎不绝。 软糯偏甜的红糖燕麦栗子、粉糯香甜的椰汁香芋西米,还有比香芋西米更胜一筹的椰汁玉米马蹄爽,满满的玉米粒和马蹄粒,入口是马蹄的清甜和爽口,搭配上西米的 Q 弹,两者简直是天作之合。不得不佩服广东人在口味搭配上的天赋,冰冰爽爽,丝丝甜甜,绝对是夏季的解暑利器。 百花甜品 地址:越秀区文明路210号 如果说石磨老爹的糖水种类多,那么你一定还没有去过百花甜品,一家开了30多年的传统广氏糖水老字号,多达430多种糖水,笼络了不同口味的人群。 芋头和红豆组成的冻红薯香芋、解暑神器炼奶龟苓膏、拥有神奇口感的冻姜汁番薯,以及口感醇厚、回味香甜的冻双皮奶,随便点,都不会踩雷。 嫩滑的双皮奶进入到食道的一瞬间,仿佛一天都得到了满足,红豆软烂细腻,一口双皮奶上加上些许红豆,完全是人生的升华时刻。如果为了追求双皮奶醇香的口感,建议你点一杯热的,绝对感受到其百分百的香气。 党公 地址:海珠区艺苑南路6-1号 这大概是广东年纪最大的一家糖水店,有着215岁的高龄,从卖凉茶发家,后利用五谷杂粮创新发展,凭借着一碗五谷丰登豆腐花火遍大街小巷。 五谷丰登豆腐花是党公的招牌,由黄豆、黑豆、胡萝卜、紫薯和玉米五种杂粮组成,一份豆花,五种不同的颜色、五种不同的口味。豆花甜度适中,入口即化,吃完上面一层的豆腐花后,粉嫩的芋头和清甜的杂粮糖水就会裸露出来,创造又一种全新口感,在外面走热了来一碗真是清凉解暑。 光记甜品 地址:珠海区小巷路永龙社区底商 光记甜品开在路边的角落里,位置不太显眼,没有空调不设雅座,磕碜的很容易错过。虽然装修很普通,但好在味道够赞,出品没得说,价格便宜,非常接地气,深受周边邻居的喜爱。 整个店铺只有简单几款糖水,绿豆沙是店里的招牌,绿豆沙的豆很绵,有煮出沙的豆,也有半成形的豆,口感丰富又带有惊喜。清甜眉豆沙也是必打卡的,火候熬的刚刚好,一入口就化成沙。糖水都是现做现卖,每天供应的数量不多,去吃的话记得要赶早去。