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别再蒸白面馒头了!试下这个做法,营养解馋,我家三天两头蒸一锅

  大家好,我是每天用普通的食材与大家分享一道营养美味的家常菜的秀厨娘。今天与大家分享一道老少皆宜的面食。馒头是我们山东一日三餐餐桌上的主要面食,一般大家做的馒头都是纯白面的,现在随着生活水平的提高,大家也就更注重食品的营养搭配和色彩搭配,馒头的形状和颜色就变得多种多样了。比如南瓜馒头,红枣馒头,紫薯馒头等。
  这是我上次蒸了一锅南瓜红枣馒头,它的做法很简单,把南瓜切成薄片,上锅蒸熟后捣成泥把酵母粉融化后,用南瓜泥和面,面发好后揉入泡软切碎的红枣碎,然后切成馒头剂子,上锅蒸就好了。
  这是我前两天刚刚创新的一种馒头新做法,喜欢吃甜的朋友可以试试。大家在做的时候注意巧克力要隔水融化,趁热加牛奶和面,凉了以后巧克力就会变硬结块。这种馒头吃起来像面包,小朋友也特别喜欢吃。
  今天重点与大家分享一下最经典的玉米面馒头的做法。玉米面算是一种粗粮,它的营养特别的丰富,含有丰富的钙,维生素B等元素,具有健脾开胃,降低胆固醇的健康功效,并且还是糖尿病人群的佳品。玉米面在山东最早是做玉米面粥和玉米面窝头,因为窝头算是粗粮,很多朋友感觉难以下咽,别再蒸白面馒头!试试这种做法,营养又好吃,我家隔3差5蒸一锅,因为总蒸白面馒头家人都吃腻了,所以隔三差五就做。
  首先将玉米面用开水烫一下,去除玉米面的生味,并且烫过的玉米面吃起来更细腻,将烫过的玉米面放至不烫手然后和白面粉参和到一起,面粉和玉米面的比例为4:1,然后加酵母粉,加一勺白糖,加水先把酵母粉和白糖融化,再加水和面,面和至没有干面粉,下手揉成光滑的面团放在温暖的地方发酵至两倍大,然后揉面排气。做玉米面馒头要注意玉米面和白面的比例,玉米面太多的话就会太软不成圆形,如果玉米面太少就会太硬。
  上锅蒸20分钟就熟了,这是我这两天刚刚做的玉米面,白面还有豆面做的,生活在大城市的朋友可能尝不到这种野味,这是包的现在特别新鲜的荠菜在里边的,不但好看还好吃哟,营养特别的丰富,朋友们,羡慕我们农村人吧!
  这就是纯玉米白面馒头咯,金黄松软,看起来就很有食欲吧,吃起来口感香甜有嚼劲。
  总结:别再蒸白面馒头!试试这种做法,营养又好吃,我家隔3差5蒸一锅,杂粮馒头更有益于身体健康,看起来也更有食欲,大家如果不喜欢吃玉米面可以尝试着换成小米面或者豆面,味道也很不错。
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番茄炒蛋,到底先炒番茄还是蛋?厨师长都不对,教您正确的做法导读番茄炒蛋是很多人都爱吃的一道家常菜,特别在无食欲没有开胃菜的情况时,炒上一盘番茄炒鸡蛋,盘中的汤汁就可以吃上一大碗白米饭。虽然番茄炒蛋人人都能做,但是有的人做的番茄炒蛋,色泽靓红酒开瓶器的进化史喝过红酒的达人都知道,没有开瓶器,那只能是望酒兴叹。至开瓶器诞生200多年来,其结构也发生了巨大的变化,接下来我们就翻翻它的进化史葡萄酒的世界记载中第一次提到开瓶器的时间是在168排骨怎么做好吃?学到这个方法,美味不腻,好吃到停不下来说到吃肉,排骨就是一个完美的选择,有很多朋友都爱吃排骨,那你知道吃排骨怎么好吃嘛?不妨跟着我学学土豆烧排骨的做法吧,做法简单,入口美味儿,快跟着我学起来。材料排骨土豆豆瓣酱干辣椒生一种长得像冬笋的罕见食物冬粉薯,它是润肺的佳品1。冬粉薯是啥冬粉薯有许多别名,东京薯冬笋薯凉粉薯金山芋竹薯等。分布于亚洲热带地区,我国主要在广东广西和云南比较常见。冬粉薯2。冬粉薯长啥样冬粉薯属于竹芋科植物,形状比较细长,里面今天才知道,白酒香型区别和特征这么简单,学会买酒喝酒不糊涂今天才知道,白酒香型区别和特征这么简单,学会买酒喝酒不糊涂喝酒,其实跟美食有些类似,首先一点是众口难调适口为佳,本质上是没有好坏之分的。白酒香型有很多,但是从原料工艺等综合方面,皆进入夏季,高蛋白高钙的腐竹要多吃,教你4种做法,营养又美味进入夏季,雷雨逐渐增多,光照持续增强,昼夜温差大,到了中午这一阵,必须穿短袖了,否则会热得大汗淋漓,从事室外工作的朋友,即将进入最难熬的时间段了,没有食欲,倦怠懒散,其实这都是疰夏鲈鱼这种做法也很美味大家好,今天分享这道香煎鲈鱼的做法。鲈鱼的营养价值非常高,富含蛋白质维生素A和维生素B,钙镁锌硒等微量元素。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃补肝肾止咳化痰的作用。尤其适合各个年龄段人北京有什么菜品比较好吃的餐厅推荐吗?來到北京,不吃一頓涮羊肉,說不過去。上幾次來試過東來順南來順和北來順等等名店,吃完說頂不順,這次去了滿福樓。涮羊肉吃的,都是冷凍後切片的。用新鮮的羊肉來打邊爐,你試過沒有?在滿福樓你觉得中国哪个城市的美食最多,哪个城市的人最会吃,说说理由?这个我认为吧。。应该是我的家乡四川。。四川的小吃太多了。。美食美景美人哈哈。连带吃一个月都不带重样的。在四川有很多的小吃。比如米粉呀油茶呀肥肠粉呀伤心凉粉呀。锅盔呀。火锅呀。冰粉呀传说中的安庆网红美食有哪些?网红美食我是不太清楚,但是本人在安庆从事了10年的餐饮工作,安庆地道好吃的玩意我是吃遍了,十年变迁,好多好东西都已经消失了。我从地理位置给你数一数东门老十中巷子里的蛋炒饭,2块5一用老干妈下饭到底对身体是好是坏?1。老干妈可以说是很多人的最爱,在中餐的菜肴中也时不时会用到,比如蒸排骨,蒸鱼都会用到。可以说用老干妈下饭也是不错的选择,但是不能经常吃,也不能用老干妈下饭之后别的什么都不吃。2。
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