在外卖遍地都是的速食年代,在网络无处不在的科技时代,或许我们经常会忘记小时候跟爸妈一起包饺子的美好时光,也常常会记不起与小伙伴们一起丢沙包的质朴童年…… 因为在飞速发展的当今社会,人们无论做什么都会便利许多,比如马上就要来到的六一儿童节,似乎给孩子们一张儿童乐园的门票就能满足他们的节日需求。 但是,果真是这样吗?在你忙于低头刷视频、抬头看电脑的日日夜夜里,是否有想过通往孩子内心深处的门票,是和他一起做回孩子,一起重温简单而美好的童真岁月呢? 处于身心发育时期的孩童,最渴望的是和父母一起做快乐的事情,得到父母的陪伴与互动,感受满满的亲情之爱。 那么,在今年的六一儿童节,不妨与自己的孩子一起做做充满真童童趣的美食,为他长大后留下一段温馨烂漫的童年回忆,也给自己一天假期回味童年时光,小朋友大朋友都可以度过一个美好的节日,一举两得皆大欢喜! 那接下来,就让我们一起看看有什么适合儿童节做的美食,以及它们的制作方法吧~ 拐杖饼干 甜甜的饼干大家都喜欢,但新奇可爱的形状才更受小朋友们的欢迎。今天这道拐杖饼干带有魔法的魅力,把普普通通的儿童节一下子变成了魔法的世界,是不是有趣多了呢? 在饼干制作过程中,爸爸妈妈可以教小朋友们如何把面团搓成长条,让小朋友多多参与进来,一起来完成爱的魔法~ 食材用料: 做法步骤: 1、烤盘铺好油纸,烤箱预热150度。黄油室温软化,加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀至变顺滑。 2、分两次在打好的黄油中加入全蛋液,每一次加入后都要用打蛋器把蛋液与黄油搅打至完全融合。 3、筛入低筋面粉,用刮刀切拌至无干粉状态后揉成面团,均分成4个小面团。 4、取2个小面团,分别加入红色和绿色果味香精揉匀。 5、取红色、原色面团各6g,揉成长条后将两根长条拧成一根,其中一端弯曲做成拐杖形状,一个红色拐杖饼干就做好了(绿色同样)。 6、同样方法做完所有面团后,放入预热好的烤箱中层150度,烘烤16分钟即可。 棒棒糖蛋糕 棒棒糖可以说是每一个人的童年快乐,为蛋糕也是小朋友们最爱的甜点之一。如果我们把棒棒糖做成蛋糕,是不是就会把快乐加倍呢? 又香又甜的蛋糕却能像棒棒糖一样用小棍子串着吃,还能送给自己的小伙伴们,孩子们可是会开心坏了吧~ 食材用料: 做法步骤: 1、将鸡蛋打入打蛋盆,细砂糖全部倒入。 2、锅中加热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发,待15分钟左右,提起打蛋器打发后的蛋液滴落但不马上消失即可。 3、分三四次往打发好的蛋液中加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。 4、倒入色拉油,继续翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。 5、往棒棒糖模具里倒入蛋糕糊,稍高出模具一点,然后盖上另一块模具,送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤15分钟左右。 6、蛋糕出炉后冷却一会儿,脱膜后就是圆球小蛋糕了。 7、将每个小蛋糕叉上棒子,放入融化了的巧克力里滚一滚,再粘层杏仁末,可爱又好吃的棒棒糖蛋糕就做好咯! 娃娃脸水蒸蛋 平平无奇的蒸蛋让孩子毫无食欲?因为小朋友也是个十足的外貌党呦!不用担心,小智教你这样做水蒸蛋,保证让孩子干饭干到碗底朝天! 食材用料: 做法步骤: 1、胡萝卜洗干净用压花器压出一个花型。 2、将鸡蛋打入碗中,加适量温水和盐,将蛋液完全打散后撇去泡沫。 4、蛋液盖上保鲜膜,放入锅中蒸10分钟左右。 5、端出整好的蛋糕,以肉松作头发、蓝莓干作眼睛、胡萝卜切小条作嘴巴放在蛋糕上,做成可爱的娃娃脸,这样一份充满童趣的水蒸蛋就做好啦! 娃娃脸水蒸蛋最后一步的装饰,可以让小朋友在爸妈的指导下完成。用自己稚嫩的双手创造出属于自己的可爱美食,小朋友们一定会开心到根本停不下来。 不忘童心,方得美好;守护童真,快乐永随。 在爸妈与孩童共同制作美食的过程中,增加了陪伴,减少了隔阂;在爸妈与孩童品尝共同制作的美食的这一刻,充满着欢声笑语,也雕刻下永不褪色的亲情时光……