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　　说到生菜，相信大家都不陌生，其实相比于其他绿叶蔬菜来说，它在生活当中的使用频率还是蛮广的，就如小编所了解的，一般在吃烤肉的时候，生菜是很多人的必选食材，并且生菜除了生吃之外，还可以用来爆炒，炝拌等等，不同的做法吃起来的口感都大不相同，再加上生菜也是含有了一定的营养成分的，所以在生活当中受到了很多人的喜爱。
　　今天小编要给大家分享的则是蚝油生菜的做法，对于这道菜想必大家都不陌生，平时除了在外面饭店里面能吃到之外，不少人也会尝试自己在家做，不仅所需要的食材简单，而且做法也是十分容易地，掌握好一定的方法，轻轻松松在家制造出美味的蚝油生菜。
　　为啥说做蚝油生菜只要掌握好方法就会好吃呢！这主要是因为生菜它作为绿色蔬菜来说，和其他蔬菜一样有共同点，那就是在烹饪的时候，焯水容易出现发黑的情况，这样就会影响到菜品的外观，那么到底该如何避免这一点呢！其实正确的方法应该是多加这1步，生菜翠绿又入味。
　　【蚝油生菜的最佳做法】
　　第一步，首先就是要挑选那种比较新鲜的生菜，因为不新鲜的生菜口感会降低很多，再把买回来的生菜用手摘掉叶片，这样方便清洗，再把生菜叶放到清水当中冲洗干净，接着准备好烹饪的配料，比如大蒜去皮剁碎，切点葱花最后提香。
　　第二步，接着往锅中倒入适量的清水，开火将其烧热，再往里面加入适量的食盐和植物油，然后把生菜放到锅中，大概翻拌30秒即可快速捞出沥干水分放到盘子当中，再往锅中倒入适量的食用油，烧热后下入蒜末炒香，再往里面加入少许的清水，适量的蚝油，食盐，白糖，生抽，最后淋入少许的水淀粉搅拌均匀，最后淋到生菜上面即可。
　　所以在家做蚝油生菜的时候，直接焯水肯定是容易发黑的，所以多加这1步，也就是往锅中加入少许的食盐和植物油，这样可以让生菜提前入味，还能在生菜叶表面形成油膜，保证营养不流失，同时看起来翠绿不变色。对此大家学会了吗？
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什么牌子的生姜红茶好？我都是自己煮的。感觉比什么牌子的都好，至少我只有喝自己煮的，姨妈才不会痛，而且我受了寒也是自己煮红糖姜水喝，基本上睡一觉就好了。生姜红茶都是自己做来喝的，简单方便好做。什么牌子都差中国邮政开奶茶店了，名为邮氧的茶！网友出货速度怎么样？包邮吗？哈哈哈哈谁能想到，中国邮政竟然开始卖奶茶了！近日，福建一网友爆料自己家楼下中邮大药房刚刚成立奶茶店，名为邮氧的茶。看到邮政开奶茶店，网友们也讨论得热火朝天一度登上微博话题热搜很多网夏日缤纷水果茶，比奶茶店买的还好喝夏天来了喝白开水简直寡淡无味，酸甜可口的水果茶是不二之选。今天就教大家一个清凉爽口的的缤纷水果茶，在家做可以搭配各种水果，比外面买的更好喝。一准备好各种水果洗净切好，柠檬橙子用盐搓买甜瓜，学会几个挑选技巧，就知道甜瓜甜不甜，个个脆甜水分多导语买甜瓜，学会几个挑选技巧，就知道甜瓜甜不甜，个个脆甜水分多夏天到了，各种水果相继上市，比如哈密瓜甜瓜西瓜油桃大樱桃李子等等，这些水果一个比一个好吃，都是应季水果，这个季节吃最可西瓜甜不甜，看一眼这里就知道，一挑一个准，老瓜农的方法真管用摘要现在是六月份了，天气越来越炎热了，西瓜也已经大量上市了，相信很多人吹着空调吃西瓜了。不知道大家有没有买西瓜吃呢？为什么你买的西瓜皮厚水分少，或者是没熟不甜呢？那是因为你不会挑选丝瓜这种做法最有营养！鲜味十足清香脆甜有营养的丝瓜是夏日里清热泻火凉血解毒的一道美味丝瓜有一定的药用价值，做法很多，可凉拌炒食烧食做汤食或榨汁用以食疗。今天就来给大家分享一个丝瓜最家常的做法，做法超简单，好吃下芒种节气，牢记吃1米1肉2瓜，清热解暑还滋补，老传统不能丢欢迎大家观看二姐这篇芒种节气，牢记吃1米1肉2瓜，清热解暑还滋补，老传统不能丢的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教超好吃巨下饭的家常菜，简单一做，就相当美味，下酒也不错芋头红烧肉材料五花肉500克，芋头半个，姜片4个，葱段3个，盐，桂皮，香叶，草果，甘草，大料，花椒，红烧酱油，白糖做法1。五花肉洗净切条2。切麻将大的块3。锅中加入能没过五花肉的凉有哪些看着好厉害做法好简单的美食？我是爱烹饪的豆妈maomao，特别爱做饭，四年多来已分享过上千个菜谱，所以这个问题我来回答，绝对让你满意。我们以1日3餐为例，早餐2道，午餐3道，晚餐2道，一共分享7道颜值高，做法入夏后，别嫌它贵，咬一口满满的都是钙，尤其适合孩子和老人吃入夏后，别嫌它贵，咬一口满满的都是钙，尤其适合孩子和老人吃鹌鹑蛋营养价值及其高，氨基酸比例和人体相似，和鸡蛋的营养差异不大，但是有一点和鸡蛋特别相反，鸡蛋含的过敏源高，而鹌鹑蛋不仅川菜凉菜大厨的秘密武器，4款百搭川味凉菜汁水技术及应用旺菜春天来了，气温回暖，餐桌上的凉菜又是销售旺季。制作爽口味佳热卖畅销的凉菜调制酱汁是关键，本期为大家带来4款川式百搭凉菜酱汁及菜品应用，分别是川式麻辣汁川式酸辣汁川式鲜辣汁川式椒麻汁