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9月碰到这菜,我准买10斤,营养极高,季节性很强,常吃对脾胃好

  9月份已经入秋很久了,这个时候要多吃些时令菜,来补充营养和水分。
  9月也是一个丰收的季节,各种蔬菜,花果大量上市,为秋季养生提供了很好的条件。
  时令菜是最新鲜的当季菜,新鲜,营养,好吃。
  但是也有一个缺点,就是季节性很强,吃过一段时间就没有了,要想吃需要等来年才行。
  所以,遇到这种应季菜要抓紧吃才行!
  我今天给你推荐一种很适合9月吃的菜,那就是韭菜花。
  这时候的韭菜花,是最鲜嫩的时候,香味扑鼻。
  而且营养极高,含有多种营养物质,经常吃点能开胃消食,促进食欲,对脾胃非常好。
  特别是在北方地区,韭菜花更是一种离不开的美食。例如涮羊肉,韭菜花酱那可是必备的法宝之一。
  我每年这个时候,我都专门去买些韭菜花,一次买上10斤8斤的。
  炒着吃,凉拌着吃,或者腌起来能吃一冬天呢。
  今天我要教你怎样腌制韭菜花酱,腌制好以后,你可以当小菜吃,也可以吃火锅的时候食用,味道很鲜美。
  【韭菜花酱】
  第一步,先把新鲜的韭菜花摘干净,然后放入盆中,用清水多冲洗几遍,然后捞出晾干。
  另外,洗好几块黄姜备用。
  第二步,把韭菜花和黄姜放入搅碎机中,搅碎。
  注意,不要搅得太碎,不要搅成泥,这样口感就不好了。
  第三步,把搅碎的韭菜花放入盆中,加盐后搅拌均匀。
  然后加上一小勺香油,继续搅拌一下,腌制上半天时间就能吃了。
  有些人觉得韭菜花需要装入瓶中,腌制很久才能吃,其实这是不对的。
  韭菜花应该是越鲜越好吃,这样才鲜美。
  当然,如果腌得吃不了,就可以装入瓶中储存起来,以后慢慢吃,另有一番风味。
  【技术要点】
  1 韭菜花一定要挑选嫩的,韭菜花容易老,这一点你一定要注意。
  2 如果碰到好韭菜花,一定要多买些,一次性做出来,省事。
  3 虽然说是用腌制的方法,但是盐也不要放多了,不能太咸。
  腌制完以后要放入冰箱,不能放外面,最近天气还是有点热,容易变质长毛。
  亲爱的读者,你吃韭菜花了吗?
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豆皮最好吃的做法,劲道弹牙,鲜香美味大家好,我是蝈蝈小厨,今天给大家分享一个用豆皮儿做素火腿的好吃的做法,劲道弹牙,鲜香味美。食材1。干豆皮茴香桂皮八角香叶姜小辣椒陈皮做法1。首先准备干豆皮儿和所有大料。干豆皮儿单独告别东方明珠城隍庙,来上海这家暗藏100只泰迪的奶茶店伴随疫情良好的控制,援鄂英雄的归来,上海这座城市在逐渐复苏。五一小长假即将到来,很多小伙伴开始规划起旅程。来上海玩,除了去东方明珠外滩城隍庙田子坊迪士尼外,还可以跟随好饿君的脚步,终于被发现了!上海这家从日漫里走出来的刨冰小铺夏天,应该是和刨冰机的沙沙声和刨冰入口的那一口清凉联系在一起的。在炎炎夏日,最幸福的事情是什么呢?很多时候是渴望来一份刨冰,它清凉解暑,甜度宜人,入口即惊艳,吃了第一口就想来第二口存在了100多年的小南门,现在离拆除还剩1个月2019年有关小南门拆迁的消息刷爆网络明清时期便留下的老城厢不仅仅是历史的见证者更是地地道道的上海人生活了一辈子的地方警钟楼梓园徐光启故居梦花街馄饨草堂鸡德兴馆。一年过去这些小南门家乐福开餐厅了,宜家坐不住了作为1995年就进军中国超市的家乐福,曾是零售之王。短短几年,就在全国各地开了100多家门店,是很多8090后眼中的购物乐园,陪伴了上海小囡20多年。十几年后的今天,电商快速发展,15款超经典湘菜,每家餐厅都会有!15款超经典湘菜,每家餐厅都会有!1hr剁椒鱼头款食材鲢鱼,食盐,葱,姜,蒜,剁椒,油做法1。鲢鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分。2。取下鱼头,沿鱼脊骨纵向剁开,背部相连。3。荆州,是时候冲出湖北省了就在4月8日,武汉正式解除离汉离鄂通道管控,湖北人民76天的努力,终于守得云开见月明。一切都在变好,湖北正在复苏。从今年春节开始,由于疫情影响,好饿君待在老家荆州,开启了长达两个多速速收藏!体温180,最新上海冷面地图出炉上海,出了名的吸面狂魔!从贪婪的吸嗜花式浇头,三丝烤麸辣肉爆鱼大排几乎把饭桌上的小菜原封不动的搬到了面码上到因时制宜的收割面条的绝佳风味,黄鱼面蟹黄面刀鱼面阳春面。比天气预报更准的今天520,劝你不要一个人点进来又到了一年一度的520这次可是2020520多少年难得一遇想要告白的话今天再合适不过了但是怎么告白才既有新意又有心意呢?今天就来教大家一个新技能用食物告白!关于告白的确有很多种,比茅台酒10月7号行情价,销售终端市场价格超3000元?销售终端市场价格超3000元目前,飞天茅台的价格已经超过3000元,更有地区价格已经达到3200元。通过走访发现,商超的白酒区,只要上架了飞天茅台,停留时间绝对不会超1天,经销商也只有穷人才吃梅干菜江南的6月是梅雨季笼罩下的深渊噩梦大雨淅沥沥的打下刮走了一众的好食欲却赏赐给了梅干菜兴风作浪的绝佳时机此时梅干菜便成了江南人度过梅雨季的仅有支撑你别看梅干菜长了一副乌漆麻黑瘦弱不禁
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