11月12日，广东省团餐配送行业协会二届三次理事会在优特智厨顺利召开，作为新入会会员，优特智厨向与会嘉宾展示了12年来技术研发成果，并以现场优质的出品品质赢得了参会嘉宾的高度认可。
　　新兵老将：12年厚积薄发
　　会上，优特智厨CEO王峰以＂新兵＂开场。对于整个餐饮、厨具行业来说，2018年才成立的优特智厨的确也算是行业的新兵，但当我们展示早在2007年就开启技术研发之路，12年研发累积、超过2个亿资金投入的发展历程时还是让参会嘉宾为之一振。
　　12年来，优特智厨潜心研发，始终坚持创造独特，追求极致，通过技术给中餐行业带来变革。背靠优特集团建立国家级实验室，申请专利超520项。如今，优特智厨在软硬件产品逐步齐备的情况下正式走向市场，我们是新兵，但同样也称得上＂老将＂。
　　1:1风味还原：现场征服味蕾
　　＂以后商家后厨都不需要大厨了！＂
　　这是参会嘉宾在参观优特智厨实验室时发出最多的感叹。在参观体验环节，一个小工轻松操作优特智厨商用大滚筒炒菜套机，三分钟左右同步完成三种菜品60份的炒制，操作间被嘉宾的手机＂淹没＂。
　　同样在精炒一体机的参观环节中，零炒菜基础的嘉宾亲自上手，完美还原五星级大厨味道，赢得高度认可。
　　优特智厨1:1保真还原菜品风味，用机器复制大厨技艺，通过传感器和算法量化大厨烹饪过程，智能厨具再还原温度、时间、调料等烹调量化指标，让不会做菜的人也能完成高质量的出品。
　　新兵大梦想：优特智厨赋能新餐饮
　　近年来，中餐行业保持持续上涨的势头，但绝大多数餐饮从业者，在面对＂利润低＂、＂做不大＂、＂做不好＂的行业痛点时依然手足无措。优特智厨通过可规模化复制菜品，解决口味一致性及菜品丰富性的问题，突破行业瓶颈。
　　一方面优特智厨通过自主研发智能厨具，掌握菜品风味复制还原核心技术，另一方面打造智厨OS系统，实现多终端互联，最后构建从净菜配送到后厨管理全产业链生态，用科技为餐饮行业赋能。
　　优特智厨相信通过我们的产品、服务，及对市场形势的科学预判，能有效助力传统中餐向＂在线化、品牌化、数据化＂方向全面升级。

福建省一农户12头牛离奇死亡，损失惨重大年初七本是开业大吉复工复农的好日子，而福建省福州市长乐区松下镇南寨下村的农户陈先生却遇到一个可怕的问题，家里饲养的12头牛居然在一夜之间突然全部死亡了。本村其他家同样散养在山脚下红酒堆在家里快过期，那是你不知道红酒除了喝还有大用处对于经常喝葡萄酒的人来说，如果喝不完，就算将软木塞塞回，冰在冰箱里放了3至7天后，酒里所含的香气与甜味也大不如原来，直接倒掉又实在可惜。但你知道吗？除了饮用之外，葡萄酒的用处还有很猪蹄也能造假？教你三招轻松分别猪手和猪脚没人不爱吃酥软入味的猪蹄。筷子一夹，外皮紧致，蹄肉酥软地duangduang晃荡，香料酱汁都渗入皮肉里，鲜香弹嫩得尝不到一丝腻口。图片来源于日食记那么问题来了，煲汤是用猪脚吗？炖煮正宗的五仁月饼真的太好吃了，月饼的进化史是真的精彩在中国吃货的眼里，节日就好比是食谱。上元被称为元宵节，端午被称为粽子节，到了中秋，无疑就是月饼节。图片来源于网络年年岁岁月相似，岁岁年年饼不同。在古代，月饼是又大又圆供一家人分食的惊蛰农忙有什么饮食习俗？惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。月令七十二候集解有言万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。到了惊蛰，天气回暖，春雷始鸣，惊醒了蛰伏在泥土里的虫蛇，惊醒了沉睡的大地，也惊醒为什么这些地方冬天一定要吃红烧牛肉面天越来越凉了，吃一碗热汤面是暖身的最佳选择之一。今天就给大家带来一到最最经典的面食，红烧牛肉面中国许多地方都有牛肉面，但风味各有不同，牛肉或清汤或香辣或红烧，面条有宽有细有劲道有绵青岛面条鱼大量上市，裹上面粉一炸，隔壁的小孩都馋哭了今年的春天来得早，青岛的捕鱼时间也较以往提早了一些，渔民们最近已经开始陆续出海撒网捕捞，准备收获开春第一鲜了。前些天青岛即墨区鳌山卫的渔民们10小时作业就收获了50多斤虾虎，可谓是只知道青岛啤酒？你也太out了吧从国际啤酒节08年奥运会协办城市，到18年上合峰会70周年海军大阅兵作为副省级城市的青岛，近些年热度愈来愈高，是全国乃至全世界人民的心之所向。红瓦绿树，碧海蓝天，青岛风景秀丽，气候螺蛳粉味的月饼？螺蛳粉的魅力这也太大了吧中秋将至，要问现在最受欢迎的食物是什么，那一定是月饼。现如今，除了传统的豆沙五仁莲蓉月饼之外，月饼越来越包容万象，恨不得将一道菜都包在里面。奶黄流心口味，好歹还是个甜品，而今年顶流天津某面馆，面粗似白素贞，陕西人表示还真有这么粗的近日，天津一男子在面馆点了一碗拉面，并嘱咐拉面师傅要粗一点，等面端上桌却发现自己的加粗版拉面竟如小拇指一般粗细。截图来源于秒闻视频男子哭笑不得，拍摄了这碗加粗版豪迈拉面并上传到网络星巴克公关翻车？美食up测评星巴克却被大v人身攻击前两天，一个游戏主播，去测评了星巴克的自助餐。这个自助餐是星巴克新推出的，400一个人，他们一行6个人，花费2400。客观说，这个价格是挺贵的，所以up主一直在吐槽。这么贵却让我吃