如何清洗杏鲍菇比较干净呢?这几种方法必须学会
现在很多人都很重视养生,菌类食物也成了人们的最爱,很多人都喜欢吃食用菌,因为很多的菇类食物都能够帮助增强免疫力,杏鲍菇就是其中一种。
杏鲍菇闻起来有杏仁的清香,吃起来有鲍鱼的口感,因此而得名杏鲍菇,它的食用方法有很多,但是在食用之前,如何清洗是很关键的。下面带大家来看一下杏鲍菇怎么洗才干净?
杏鲍菇怎么洗才干净呢,我们可以通过以下几点:
1、洗杏鲍菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后,将杏鲍菇放在水里泡一下子再洗,如许泥沙就很容易洗掉。如果杏鲍菇比较脏,泡事后,还可把水顺着一个方向搅拌,如此反复粘在杏鲍菇上的灰尘杂质很快就能被脱离了。
2、洗杏鲍菇前,最佳要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化。
3、杏鲍菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗杏鲍菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿才能洗去泥沙。
4、也可以将杏鲍菇放入洗米水中浸泡十分钟左右,然后再用流水冲洗,保证能够洗得干干净净。
以上就是清洗杏鲍菇的几种方法,方法比较简单,也是比较常用的,你学会了吗?赶紧尝试一下用这几种方法清洗杏鲍菇吧,其他菌类也可以用这些方法清洗哦。