叮[微风]减脂餐也美味今天来做一道简单快手拌菜,泰式柠檬虾拌魔芋,低脂高蛋白,酸辣美味,好吃得停不下来。 【泰式柠檬虾拌魔芋】 【材料】: 魔芋丝1袋 鲜虾200克 紫洋葱少许 香菜少许 黄柠檬半个 青柠檬好几个 小番茄几个 . 【凉拌酱汁】:鱼露4勺,柠檬汁‘1勺,生抽2勺,代糖1勺,凉开水5勺,小米椒适量,熟芝麻1勺,盐少许,香菜少许 【制作方法】: 1️⃣先把材料准备好。 2️⃣先调凉拌酱汁,把凉拌酱汁材料全部倒入拌匀备用 3️⃣魔芋丝焯熟捞出。 4️⃣鲜虾去虾线,去头去壳,焯熟后捞出备用。 5️⃣盘子里加入魔芋丝,虾,小番茄,切片柠檬,香菜。 6️⃣把调好的酱汁倒入拌匀,冰箱冷藏半小时吃,入味更好吃。