阳春三月，春光明媚，正是采野菜的大好时节，每到这个时节便可以看到勤劳的人们拿着铁铲和篮子，在地里挖野菜。在每个地方，野菜品种不一，野菜营养丰富，对身体健康也是有一定好处的，所以偶尔吃点野菜也算营养搭配，强身健体了。
　　在这个时节挖得最多的野菜就是荠菜。其实说起吃荠菜，我觉得更享受的是挖荠菜时候的轻松快乐的感觉。这样自给自足，自己劳动挖来的野菜吃起来也特别的鲜香，感觉比大鱼大肉吃起来都好吃。
　　其实说起来，荠菜的作用还挺多的，主要表现在：促进消化、降血压、预防癌症等等。因为荠菜也有一定的药效，建议女性在月经期间要少吃或者不吃荠菜。
　　荠菜家常吃法：荠菜丸子、荠菜炒鸡蛋、荠菜饺子、荠菜汤等等，吃法一抓一大把，每一种吃法都是一种不同的感觉，都有荠菜独有的清香。
　　说着是不是你就对荠菜垂诞三尺了呢，那就等到阳春三月，我们一起相约去田野里挖荠菜吧。

同是面粉，为何欧洲人做面包，中国人做馒头？很久很久很久大概一万多年以前，地球上食品界发生了两件大事。头一件事发生在西亚的两河流域，那里的人们率先将野麦成功驯化成麦子，人类开始吃上了面。第二件事发生的时间略晚一丢丢，中国长江酵母泡打粉小苏打的区别有哪些，能用在一起吗？基本上没有用在一起的必要，商业除外。酵母是活的，可以繁殖。酵母菌消耗面粉里的糖，转化成二氧化碳和酒精，所以我们会看到面团长大，有发酵的醇香。经过高温后，酵母菌完成了使命，逐渐消亡，鸡蛋泡泡这么做，不用揉面就能做好，软绵咸香，一口一个太解馋了嗨大家好！我是小猫爱厨房的小猫，又和大家见面了，分享生活分享美食分享快乐！今天给大家带来的是一个好吃的油炸小零食鸡蛋泡泡，这是一个做法非常就是，特别好吃的小零食，大家也可以把它当作六安人清明节必吃的民俗小吃蒿子粑粑是怎么做的？我们这边是在清明前后上山摘取新鲜的蒿子，不是那种白蒿，虽然白蒿也能做，但是个人觉得味道不是太好，我们要找的那种蒿子一般喜欢长在坟边山上，小时候有很多，现在由于山上都翻种了各种果蔬，土豆丝中打3个鸡蛋，真是太好吃了，我家一周吃6次，上桌就抢光每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。虽然说这几天天气已经开始回暖，但是还是冷飕飕的，早上依旧需要心理斗争一番才起得来，能睡一会就多睡一会。但是如果多睡一会儿，就来不及吃早餐了，早云南省楚雄市内有小吃街吗？什么小吃比较出名？云南楚雄去年开业的北浦小吃街上，彝州名特小吃是必须的，经常有摆满了整条小吃街的长街宴，还有充满风情的彝族表演。虽然不及昆明丽江等城市出名，楚雄算是比较低调的城市，但其实彝族风情浓郁剩米饭别炒着吃，试试这个高级吃法，又香又拉丝，更适合懒人吃最近焗饭比较火，它比盖浇饭更加有特色，也比拌饭更加好吃。最为重要的是看着就很高级，吃起来很有范儿呢！今天我们就来做一款番茄芝士焗饭。烹饪过程非常简单，但成品会有一个极大的提升，难怪蒜泥白肉，煮肉前多加1步，肉质不腻味，切片不散更好吃蒜泥白肉是很多人都喜欢吃的一道美味佳肴，最正宗的做法到底是什么样的？想要这道蒜泥白肉做出来好吃，一定要在煮肉之前多加一个步骤，这样做出来的肉质会更好吃，入味也更香，春节的时候很多人你认为北方最好吃的是啥面？北方好吃的面食太多太多了，每个人都有自己喜欢的很多种面食。在我心目中，山西陕西河南等省份都是面食大省，好吃的面非常多。我是河南人，从小都吃面条，家里人有时间了就做手擀面，时间紧了就挂面怎么做好吃？很高兴回答这道问题，说起挂面也是很多人都喜欢吃的一种面食，吃挂面容易消化吸收，有改善贫血增加免疫力平衡营养吸收等功效。下面我就分享我认为比较好吃的挂面的两种做法吧！第一种做法开胃酸为什么广州盛行吃早茶？在广州，茶楼很出名，早茶尤为盛名。粤式早茶历史悠久，最早可追溯到清同治年间。那时早茶铺类似于街边支摊，以茶为主点为辅。不管是达官贵人还是平民百姓，都爱到茶楼消费。后来饮早茶文化逐渐