天一冷，身体里的西北DNA就开始动了。
　　记得那是我的中学时期，我告别了奶奶做的上海葱油拌面和红烧狮子头，飞回了父亲插队落户工作的天水。
　　那是一座陌生、干净、清爽，让我十分有好感的北方小城，那里有干燥的空气、寒冷的冬天，还有我这辈子吃过最美味的油泼辣子和牛羊肉。
　　在小城生活，跟大城市不一样的一点是文娱活动不多。所以每到周末，我爸会骑着自行车带我去市里玩。
　　印象最深的是常去的一家西安馆子卖的水盆羊肉汤清澈如水、肉鲜嫩入魂，一碟糖蒜，就着月牙饼吃，让我魂牵梦绕许多年。
　　香料渗透羊骨和羊肉，煮出的鲜汤清澈如水，却滴滴珍贵。
　　水盆羊肉加油泼辣子一绝，还得是用羊油泼的辣子才够味。
　　羊汤走两轮，夹着香菜青蒜独有的翠生生的香气，鲜美更突出。对了，得准备两块月牙饼，一块夹肉，一块泡汤，吃完打着饱嗝，没有比这更舒坦的事。
　　感谢古人的智慧，让这个冬夜被一碗人间烟火回温。
　　水盆羊肉
　　1、取1300g羊腿肉，1000g羊骨。
　　2、割下200g羊板油，切成长约3cm，宽约2cm的小块。
　　3、锅中放入羊骨、羊腿肉、羊板油，15粒杏仁、香料包和葱姜包，加入没过食材约1指的清水，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮一个小时，关火焖40分钟。
　　香料包：1勺小茴香、2片干姜、2个八角、2片良姜、5片白芷、2段桂皮、1个草果、1个香果、2个白蔻、3片香叶、1勺白胡椒、1勺花椒、2个丁香和1个荜拨，装入香料袋，清水浸泡10分钟。
　　4、接下来准备两样东西：
　　香料油：捞出香料包和羊板油，另放一锅，中小火熬成香料油备用。
　　花椒水：取2勺花椒和半碗羊汤，浸泡10分钟，制作花椒水备用。
　　5、捞出羊腿肉，待其冷却后去骨，切片备用。
　　6、将粉丝（我用的龙口粉丝）在羊汤中汆烫后放入碗底，码上切好的羊腿肉，淋上热羊汤将其烫热，再倒掉碗中羊汤。
　　7、加入半勺盐、1勺花椒水和1勺香料油，撒上香菜青蒜，最后再浇上羊肉汤回温即可。
　　8、我喜欢往里加油泼辣子，记得要用羊油泼最够味。
　　再教个我最爱的吃法：准备几块月牙饼，里面放入羊肉片和糖蒜，加点辣子，一口销魂。
　　羊肉是个略有门槛的食物
　　如果你喜欢这碗肉汤，咱们也算有缘

又是一年618，快来了解一下这些苹果配件呀前几天写了一篇关于苹果全家桶的测评，不缕不知道，缕了才发现自己除了笔记本电脑，其他的基本都被苹果垄断了。写的途中呢发现其实陆陆续续也入了不少配件，最便宜的有几块钱一条的表带，最贵的新玩具入手记KICA筋膜枪初体验筋膜枪最近真的是太火，火到我这个偶尔练练瑜伽的小仙女都知道，上次看李佳琪直播的时候想要抢一款筋膜枪却没抢到，一直很遗憾。前两天男朋友忽然扔给我一个筋膜枪，说是公司给他们这种长期加班去污除菌小能手飞乐思纳米蒸汽除菌拖把老话说得好，工欲善其事必先利其器嘛，尤其是家务活这种枯燥又频繁的重复性工作，总得有点新玩意才能让人打起精神，这大概也是大家都很喜欢看家务神器推荐的原因吧去年的时候值友群家务小能手污皱纹我不行，褶皱别想跑大宇便携蒸汽熨斗千算万算，愣是没算出来自己工作之后居然变成了出差党。自然跟诸位空中飞人不能比，但一个月有半个月在外面的日子差不多也是我的极限了。频繁出差给我带来的影响就是开始经常性的买一次性马桶垫好记性不如打印机喵喵机P2小黄人版科技改变生活真是一点也没说错，大到推动社会发展，小到我们生活的方方面面。就比方说现在的智能家居和小家电吧，都时常给我们惊喜，大大提高了我们生活的便利性。就好比我从学生转变为社畜之后平平无奇的厨房里，它是我的快乐源泉今年年初我入手了自己的第一台烤箱，开启了我的烘焙之旅，到现在服役也差不多快要一整年了，它已经变成了我厨房里除了电磁炉以外利用率最高的小家电了！周末几道快手的烤箱菜好好犒劳一下自己，那些说老罗落魄的媒体，你知道人家昨晚给自己赚了小一个亿吗？来给大家算一下，罗永浩直播一场能赚多少钱？数字非常惊人！我们得出的结论是9000多万。怎么算的呢？收入按照4个部分。坑位费打赏佣金抖音给的钱坑位费先说坑位费，坑位费就是无论卖多少都PR友邦微商，这才是真实职业路径！昨天，我刷微博偶然翻到了一条微博，说自己和10年前的职业规划相差甚远。所以我画了这篇漫画，看看当初你的规划vs10年后的你，是不是也是这样。脚本姜茶茶ray小霸漫画棉棉千慧雅玲欢迎公司裁员不想给补偿，竟然把网给断了那些不要脸的裁员手段前段时间裁员比较多，正常裁员n1就好，但是！有很多公司！为了不给补偿，竟然出了这些搜招！我们采访了20位经历过坑爹裁员的同伴，看看这篇文章避坑吧！了了很多公司的it部门，会监控员工每天说要辞职的同事，反而是公司待最久的团建是不可能在工作日的，这辈子都不可能在工作日的，只有硬着头皮去这个样子。同事突然很亲昵的叫你，放心吧，绝对没好事。职场墨菲定律1你认真工作的时候老板永远不在，老板在的时候你在摸鱼老乡鸡的官微太好笑了前几天看到老乡鸡上热搜了，没想到蓝微也这么好笑。最开始是看到这条，董事长发现微博运营每天就是咯咯咯哒，质问你每天就这么糊弄工作的？于是引起了我好奇心，发现她每天都在咯咯哒而且咯咯哒