- 鹌 鹑 蛋 红 烧 肉 -
　　Sauteed Red-cooked Pork with Quail Eggs
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　　忙碌的一周又过去了，周末应该犒劳下自己开开荤，这时候小厨娘觉得最能够启动所有人肉食欲望引擎的一定是那肥而不腻的红烧肉！
　　五花肉的营养价值丰富，肥瘦相间，鲜嫩多汁，富含各种脂肪酸蛋白质，还有补肾气、改善贫血的作用，是很好的滋补食材。很多女孩子担心油腻不敢吃，其实只要适量的吃是有一定美容效果的，能保持肌肤水润、防止秋燥的皮肤干裂。
　　今天推荐的还是五花肉的升级版，鹌鹑蛋红烧肉！鸡蛋的绵软搭配肉的鲜嫩，加上熬煮后浓郁汁水所散发的香气，还不能俘获你饥饿的灵魂？
　　- 难度 Difficulty -
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　　初级
　　- 时间 Time -
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　　制作时间：80分钟
　　- 食材 Ingredients -
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　　五花肉 500克
　　鹌鹑蛋 250克
　　大葱 半根
　　料酒 1汤匙
　　生抽 1汤匙
　　糖 1汤匙
　　姜 半块
　　干辣椒 10克
　　八角 10克
　　桂皮 1块
　　盐 1茶匙
　　（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整）
　　- 小贴士 Tips -
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　　1. 鹌鹑蛋煮熟后放在盒子中摇晃使蛋壳开裂，更易于剥壳，保持蛋的完好。
　　2. 焯水时一定要冷水，让肉和水一起煮沸，这样就不会造成外熟里生，血沫全都可以完全撇出来。
　　- 做法 Steps-
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　　1. 将鹌鹑蛋洗净，冷水煮开后继续煮3-4分钟，煮好后盛出过冷水
　　2. 鹌鹑蛋擦干，放入盒子中轻轻摇晃至全部蛋壳开裂，剥壳备用
　　3. 五花肉切块，大葱对半切开后切小段，姜切片
　　4. 五花肉冷水焯水后盛出备用
　　5. 锅中大火热油后，转小火倒入葱白和姜片爆香，再倒入八角、桂皮和白糖，翻炒片刻
　　6. 改中火，倒入五花肉翻炒，炒至五花肉变色出油，然后把多余的油倒出
　　7. 倒入鹌鹑蛋翻炒至变色
　　8. 接着倒入没过食材的热水，再倒入料酒、生抽、干辣椒和盐
　　9. 大火煮开后盖锅盖，小火焖约40分钟
　　10. 最后转大火收汁
　　11. 盛盘撒上葱花，诱人的鹌鹑蛋五花肉可以吃了！

孟晚舟回国！美国失败了吗？美国妥协之后更要提高警惕孟晚舟回国！美国失败了吗？美国妥协之后更要提高警惕！据报道，孟晚舟女士已乘坐返回中国的航班。2018年，加拿大受美国指使，12月1日加拿大法院以欺诈罪的罪名，在温哥华机场实施逮捕了精装修房的坑到底有多深？精装修房的坑到底有多深？在这个高节奏的社会，很多人都忙于工作，连休息的时间都没多少，更别说还要花大把时间去装修房子了。而且装修房子还是一笔不菲的费用，因此很多人买房为了省事或者省钱美味排骨，花样多多，瞅一眼忍不住流口水我们通常所说的排骨便是猪排骨。当然还有其他排骨，如羊排骨牛排骨。在漫长的美食历史中，关于排骨的美味数不胜数。猪排骨猪排骨是比较常见的食材。全国各省均有出名菜品。豉汁排骨豉汁排骨是广为什么我一直吃不出私房菜的美味，只觉得贵胖崽吃过几家私房菜光猜都知道不太能感受出其中的美味但我从不轻易否定毕竟那时候我还年轻，胖吃大吃还没成型但，前两周，胖崽去吃了一家超级TOP的私房菜高级到用TOP1米其林二星大厨佩服深夜下班，该吃点啥？晚上九十点的地铁站照常挤满了下班的人群！有人疲惫，有人饥饿。饿了决不忍着，是美食家干饭人的格言。深夜饿了的时候我们该吃点啥？深夜时刻，不是我们想吃啥就有啥！我们只能在有限范围内挑！秋天马陆泛滥成灾，密集恐惧者误入提到马陆大家可能并不太了解，但是它的别名可是另许多人闻风丧胆，那就是千足虫。今天小编在回家的路上便遇见了非常多的千足虫，小编一开始以为是路面受到了油污染，但是凑近来看，却是密密麻麻人均40主食小吃饮料，这家大陆版的美式餐厅只能说吃饱了胖崽旅行真真实实肥来了这个月经历了金钱爱情尽失的双十一，相信大家已经迫不及待等着只有我教大家吃饱，而不是吃好火了5年的美式餐馆宝狮在深圳吃美国餐厅人均40有主食有小吃有饮料基本不做自制黄桃罐头的做法黄桃的营养十分丰富，主要营养成份有丰富的维生素C和大量的人体所需要的番茄黄素红素胡萝卜素及多种微量元纤维素。还含有苹果酸柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特金瓜水蒸蛋的做法金瓜水蒸蛋用料工具主料小金瓜（1个）鸡蛋（1个）辅料水（适量）糖（1勺）香油（0。5勺）厨具蒸锅分类常见菜式小吃甜味蒸半小时普通难度金瓜水蒸蛋的做法1。小金瓜洗干净！2。用处理鱼用冰爽青柠汁的做法美容，解暑的青柠檬汁，与冰块的碰撞，那冰爽，你懂得冰爽青柠汁用料工具主料青柠檬（1个）冷藏过的矿泉水（1瓶）冰块（6块）蜂蜜（适量）辅料无厨具其它分类饮品甜品甜味其他十分钟简单难度四叶小馆三伏金银花茶的做法金银花茶用料工具主料金银花（适量）调料无厨具其它金银花茶的做法1。金银花茶2。采摘新鲜的金银花3。采摘好4。蒸锅上汽，上锅蒸3分钟5。太阳下晾晒干6。晒干的金银花7。放入器皿8。烧