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抢先揭秘!魔都23家谭鸭血上新

  谭鸭血新品大揭秘!
  全上海23家店,6.4折!
  -3大有料锅底,10+款新菜品-
  -一周7天不重样,每天享半价-
  -尾款人,你256G的胃准备好了嘛-
  STEP   1
  " 谭鸭血,又上新了!"
  圈粉半个娱乐圈的"谭鸭血",全国近800家门店,敢问有谁还没吃过它?!这次谭鸭血老火锅,6月又有大事件!快让攻略君带你一起揭秘!
  " 请注意,敲黑板!"
  新品攻略已送达
  还是谭公给力,一次性为大家带来3大有料锅底,还有双椒牛肉、冰鲜耗儿鱼、粉糯南瓜...10+款荤素齐全的新菜品,魔都23家门店不仅享全场6.4折,还有新品天天半价福利,6.12号一起开冲呀!(拉至文末了解详情)
  STEP   2
  " 这次来,认准3大锅底!"
  必点① | 浓汤细熬5~6h
  ○ 谭公扇骨冬瓜锅 ○
  夏天想要吃一顿巴适的成都火锅,首选上新的谭公扇骨冬瓜锅!鲜鸡架先在高压锅处理,再经由炒制、去渣,加入猪扇骨、皮冻等一起熬制,整道工序极其耗时耗力。浓汤细熬5~6h才得一锅精品的锅底,甭提有多鲜美了!
  锅底也十足有料,每一勺都是满满诚意。扇骨块大肉厚,肉质新嫩弹牙,端上桌就能吃;丰富的冬瓜球软糯入味,在口中一抿就化,还会biu汁呐;汤头也很是鲜美,先喝汤再涮肉,保你一口爱上!
  必点② | 三味牛杂齐聚一堂
  ○ 谭公卤香牛杂锅 ○
  牛杂爱好者快来集合,这个锅底你必须冲!牛肚、牛蹄筋和牛心齐聚一堂的谭公卤香牛杂锅,一勺下去满满牛杂,就问你一句:诱不诱人呢!鲜香麻辣浸透在牛杂的每一丝纹理里,热卤的咸香混着辣油一口入喉,巴适得板!
  必点③ | 养生+够味在线博弈
  ○ 谭公扇骨冬瓜鸳鸯锅 ○
  你若是难以抵抗经典红油锅的味道,新品谭公扇骨冬瓜鸳鸯锅,绝对是下一个yyds!还是谭鸭血经典的老鹰茶,辣锅好吃不上火,再搭配上一口入魂的扇骨冬瓜锅底,养生+够味在线博弈,堪称神仙打架呀!
  STEP   3
  " 十大新菜品,6.4折尝鲜!"
  ○   捞涮滑嫩牛肉   ○
  ===
  色泽鲜红、无菌蛋点缀的捞涮滑嫩牛肉,深得攻略君青睐!上桌自己diy,伴着姜丝和无菌蛋把牛肉搅拌开来再下锅,牛肉会更柔嫩爽滑,入口的美味度更是直线飙升,欲罢不能!
  ○   双椒牛肉   ○
  攻略君一下就被这道双椒牛肉,馋得嘴巴跳舞了!满铺的青红剁椒,掩盖着下面鲜嫩爽滑的鲜牛肉,迫不及待地想揭开这层神秘面纱,赶快搅拌它!
  哪怕是入锅煮,青红椒还是牢牢地包裹在牛肉片上,不太能吃辣的朋友,建议蘸取香油碟,不仅可以中和牛肉的辣味,同时混合着香油、辣油的馥郁香气,风味层次感更丰富哟~
  ○   冰鲜耗儿鱼   ○
  在川渝很受欢迎的耗儿鱼,谭鸭血也能吃到啦~红汤锅里翻滚数圈,将油脂的香气全然吸附到鱼肉里,混合着鱼肉本身的嫩滑鲜香,这滋味难以言喻。耗儿鱼只有一根主心骨哦,朋友们可以尽情享受撸鱼的快乐!
  ○   谭公手切猪肝   ○
  ===
  薄厚得当、均匀成片的猪肝,每一片都是大厨手起刀落的匠心之作。入锅沸腾数十秒待其变色,即可捞出食用,麻辣嫩滑、营养丰富的猪肝老少皆宜喔。
  ○   谭公脆郡花   ○
  被改了花刀的脆郡花,像一片片鲜红的树叶,摆盘很是精致喜人。嚼劲十足、脆嫩弹牙的郡花很耐煮,辣油顺势席卷了每一丝郡花,极其入味、甚是脆爽的口感,带来全新体验!
  ○   谭公肥肠节子   ○
  ===
  肥肠节子可是川渝顶有名的食材咯,上海别家店你可很难吃到!个个肥肥胖胖的肥肠节子,圆圆鼓鼓一起滚下锅,要多煮一会儿才够味,煮好的肥肠在口中爆浆的快感,不要太爽啦,越嚼越香,超满足!
  ○   快刀鱿鱼片   ○
  清爽Q弹、和果冻一样顺滑的快刀鱿鱼片,口感太令人欢喜了!鱿鱼的鲜味被保留得很完整,裹上红油的色泽和辣度都很诱人喔~
  ○   乐山雪魔芋   ○
  雪魔芋俗称"黑豆腐",它可是乐山一大特色哦,享誉全国。海绵般质地的雪魔芋,也很能吸附汤汁,松软可口、香而不腻,算是素食界扛把子涮品之一啦~
  ○   粉糯南瓜   ○
  谭鸭血精选板栗南瓜,为大家又带来一道美味。板栗南瓜的肉质致密柔软、口感很是细腻,绵密香甜的舌尖触感再带着微微的辣意,直呼惊喜!
  ○   红豆奶冻&豆乳小汤圆   ○
  红豆奶冻和豆乳小圆子个个都是解辣神器,丰富软糯的香甜红豆,搭配浓郁奶香的奶冻,每一口都很冰凉爽口;小圆子、西瓜碎超富余,伴着花生面和豆乳的香气,惹人沉溺。
  STEP   4
  " 谭公经典菜,都还在!"
  ○   谭公鸭血   ○
  谭鸭血明档口的双头龙灶,霸气外露!鸭血现卤现捞现切,保准入味,反复调试的秘制卤料,令鸭血成为镇店的招牌,yyds!
  鲜红的鸭血,个个爽滑耐煮,一抿就在口中绵延开来,包裹着红油的热辣滚烫,柔嫩细腻、辛辣鲜香的味道,必须2盘起点!
  ○   虾滑拼贡菜猪肉滑   ○
  鱼籽满铺、鲜味满满的虾滑,在加上咔嘣脆贡菜很是丰富的猪肉滑,这个王炸组合,能一次性打卡2款口味,也太神仙了吧!
  QQ弹弹、鲜爽麻辣的鱼籽虾滑,还能感受它在口中爆汁的快意,贡菜猪肉丸紧实肉厚,嘎嘣脆的口感丝毫未减,不论哪一款都能轻易收买人心。
  ○   谭公鸭肠   ○
  鸭肠的鲜嫩脆弹,很难以抵抗,在红油锅里上上下下,待鸭肠微微蜷缩变色,就是最佳易食状态。辣意挑逗着舌尖,弹嫩的爽脆此起彼伏,大写的赞!
  ○   一个都不能错过   ○
  脆爽弹牙的毛肚、十足入味的腐竹片、咔嘣脆的千层肚、爽口Q弹的黄喉...川渝火锅的热情可包容万物一起烫煮,错过哪一款都很血亏!
  STEP   5
  " 家家一红到底,半点没变!"
  还是我们熟悉的谭鸭血,红红火火、山城韵味,半点没变!映入眼帘满墙的明星合照,是对它无声的加冕!易烊千玺、佟丽娅、李现、陈赫等众明星纷纷被圈粉,谭公,真不愧是你!
  TANYAXUE
  大红灯笼闪耀着无限的暖意,红凳子、红桌子彰显着川渝难以抗拒的热情,二人位、四人位、私密包厢等都可安稳入座,哪怕是凌晨也能在谭鸭血得到美食的一丝慰藉,味道一直未变,人气丝毫未减,花样一直翻新,这就是谭鸭血的魔力!
  存好地址别迷路
  - 谭鸭血 -
  环球港旗舰店
  :中山北路3300号环球港4层032
  :021-52683599
  : 地铁 3/4/13号线金沙江路站2号口步行470m
  :周一至周日 11:00-22:00
  世纪汇店
  :浦东新区潍坊路172号(近世纪汇)
  :021-58223517
  : 地铁 2/4/6/9号线世纪大道站7号口步行430m
  :周一至周日 11:00-次日02:00
  长寿路店
  :普陀区西康路1058号
  :021-62227255
  : 地铁7 /13号线长寿路站4号口步行430m
  :周一至周日 11:00-次日02:00
  复地活力城店
  :浦东新区沪南路2229号上海复地活力城L4016号
  :021-60298090
  : 地铁11/18 号线御桥站5号口步行920m
  :周一至周日 11:00-21:30
  金山店
  :金山区板桥西路68号
  : 021-37288708
  嘉定胜竹店
  :嘉定区胜竹路2188号华润万家超市一楼
  :021-59533339
  中庚漫游城店
  :闵行区万源南路99弄中庚漫游城3楼
  :021-34975823
  青浦万达茂店
  :青浦淀山湖大道851号万达茂A区4楼
  :021-59866020
  仲盛世界商城店
  :闵行区都市路5001号仲盛世界商城5楼514B
  :021-33360718
  五角场百联又一城店
  :杨浦区淞沪路8号五角场百联又一城7楼
  :021-55571650
  南翔印象城MEGA店
  :嘉定南翔镇陈翔公路2299号上海南翔印象城商场5F
  :021-69950010
  江桥万达店
  :嘉定区金沙江西路1051弄1号江桥万达广场三楼
  :021-69168009
  宝山万达店
  :宝山区一二八纪念路宝山万达金街115号
  :021-31015989
  宝杨宝龙广场店
  :宝山区同济路669弄3幢8号宝龙广场金街一层S-F1-029
  :021-66786717
  打浦桥日月光店
  :徐汇区徐家汇路618号日月光中心4楼泰康区
  :021-64172698
  浦江万达店
  :闵行区永跃路360-410号浦江万达广场4楼4070-4071
  :021-34977091
  七宝万科广场店
  :闵行区七宝镇七宝万科广场5楼
  :021-63895058
  融创金彩天地店
  :浦东新区五莲路与归昌路交叉口融创精彩天地B座
  :021-58598069
  龙湖虹桥天街店
  :申长路869号龙湖虹桥天街A馆L1-128a
  :021-34943577
  奉贤南桥店
  :奉贤区环城东路830号谭鸭血老火锅
  :021-37568327
  崇明店
  :崇明区东门路188号
  :021-69695777
  新松江路店
  :松江区新松江路1277号东鼎大厦77食尚广场2F204
  :021-37783307
  马桥万达店
  :闵行区马桥镇富岩路银秋路万达广场5F
  :021-64027618
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自嗨锅亮相中国国际食品和饮料展打造一人食餐饮标准来源人民健康网近日,第二十二届SIALChina中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举办。作为亚洲规模较大的国际专业食品展,此次展会为中国乃至全球食品和饮料企业创造了自我展25年老绿茶有什么功效?如果是客家的炒绿茶,那这个功效还是非常不错的。客家炒绿又名客家炒茶,客家炒青,客家绿茶。这是客家特有的一种比较有代表性的茶。有记载的资料,客家炒茶的历史可以追溯到1700多年前,魏枸杞巧妙搭配,功效翻倍,你吃对了吗?枸杞是十分有益的药材和滋补品。日常生活中,我们最常食用的养生保健食物,除了红枣,可能就属枸杞了。枸杞巧妙搭配,功效翻倍。枸杞的食材搭配方法1枸杞配红枣材料大枣10克,枸杞8克。做法贵州拐枣为什么长得这么奇怪,有什么功效吗?拐枣的功效1醒酒安神,拐枣中含有大量二氢杨梅素,葡萄糖,有机酸。这些物质既能扩充血容量,又能解酒毒,故有醒酒波,安神的作用。2通利二便,拐枣中丰富的水分,葡萄糖,有机盐,脂类物质具夏天,黄瓜和苹果是绝配,坚持每周煮2回,很多人不知道有啥用夏天到了,谁不想穿上裙子美美的?可为什么别人穿啥都好看,自己却一身赘肉怎么都甩不掉呢?还没找到方法的小伙伴们,赶紧跟我学做一道简单又好喝的掉秤汤,煮这道汤水用到的食材很简单苹果和黄推荐几款简单美味又健康的拌面,基本上几分钟就能搞定,好吃到爆今天跟大家分享几道简单美味又健康的快手拌面,营养均衡又美味可口,基本上几分钟就能做好,厨房小白做起来也无压力,特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看看吧。凉拌方便面食材以及调江苏宿迁小镇非遗美食,一份98元全国独一无二,老板娘也太好看了江苏宿迁的皂河镇,曾是乾隆六下江南居住过的地方,当时这座小镇繁荣兴盛,现在虽然没有往日的繁盛,但这里的美食仍让很多人留恋,其中有一种非遗美食叫鱼头水饺,全国独一无二,引得全国各地食零失败,来自酒厂的秘方教你制作葡萄酒洪泽湖畔农庄的葡萄大批上市,价格也便宜了,正是酿酒的好季节,家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。每年我都会去农庄买上一批酿酒哈根达斯都追不上的国产雪糕涨价,吃货们买账吗?文王亚琪编辑斯问吃货们快吃不起雪糕了。天气渐热,又到了雪糕行业的旺季。走进便利店,或是打开外卖软件,雪糕的花样更多了和路雪雀巢伊利蒙牛八喜等洋品牌和新崛起的中街1946钟薛高橙色星懒人羊肉焖饭焖饭对于一人餐真的是非常合适了,制作简单,方便快捷,做好后还可以直接在锅里吃,解决战斗后也只用洗个锅,So今天分享给大家的就是羊肉焖饭啦!羊肉和萝卜简直是天作之合,我不管做什么都想小龙虾头部能不能吃?里面是黄还是屎?原来一直吃错了大家都知道小龙虾是一种入侵物种,由于它的味道鲜美,肉质香嫩,如今已成为吃货最爱的美食之一,都需要靠人工养殖才能满足市场需求,现在正处于炎热夏季,又到了吃小龙虾的季节,夜市摊上的麻辣
标准化出品,让连锁快餐轻松掌握复制密码不同的厨师当值,出品参差不齐令人头大?换了厨师,引来顾客投诉甚至流失回头客?同样的品牌,不同的门店,味道相差甚远?出品不一扩张不易?店多难管增收太难?连锁快餐是餐饮行业的最大赛道,以电代气,未来厨房新风向在这个餐饮行业蓬勃发展的时代,餐饮店五花八门,不知凡几。餐饮店数量庞大的背后,随之而来的是污染问题的增多,而其主要污染之一就来自于燃料的使用。餐饮行业的能源结构中气体燃料占比(76优特智厨携手美团共建智慧餐饮整体解决方案2020年9月29日,2020味美四川川派餐饮汇活动周,在成都中国西博城正式拉开序幕。来自20个市(州),包括腾讯美团和阿里巴巴在内等知名企业在内的400余家企业,共赴这场美食盛宴智造好菜品,优特智厨助力江苏哲克食力加倍2020年12月1日5日,由世界中餐业联合会红餐网携手主办的首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会在广州盛大举行。来自故宫博物院分众传媒西贝探鱼撒椒汉源餐饮大学等各界翘楚纷味来可期,优特智厨领鲜深圳餐饮博览会2020年11月9日11日,由全国工商联餐饮业委员会广东省农村农业厅深圳市商务局指导,深圳市国商会展有限公司主办的第三届深圳餐饮博览会在深圳国际会展中心盛大开展。优特智厨助阵合作伙优特智厨再添新势力,全力助跑团餐升级随着巨头企业的跨界和资本注目,团餐这片蓝海在逐渐的泛红,如今的国内团餐市场增速,有近7亿的人员接受着专业团餐服务。后厨作为团餐重要的一环,其机械化智能化程度直接影响着餐企的人力成本第105届全国糖酒会设置天津展区,天津展区解读第105届全国糖酒会将于10月1921日在国家会展中心(天津)举办,第105届全国糖酒会上,组委会将国家会展中心(天津)S9馆设立为天津展区,全面展现天津品牌企业形象,彰显本届糖酒关注增长质量把握发展格局优特智厨亮相第十六届团餐大会2021年是全面建设社会主义现代化国家新征程的开局之年,为了全面推动中国团餐产业高质量可持续发展,为十四五开好局,4月26日,关注增长质量把握发展格局2021(第十六届)中国国际团山东国际糖酒会迎风起航,您如何乘势而飞?14年来,山东国际糖酒会迎风破浪砥砺向前,风雨兼程,与您戮力同行,展会规模不断扩大,逐步实现了展商展品采购商配套活动的由高速度发展向高质量发展的升级转变。2021年第15届山东国际致每分耕耘,敬不凡匠心在优特智厨,总有一群人,在用认真书写敬业,用严谨撑起责任,用创新拓展无限,用劳动创造未来。他们在属于自己的岗位上辛勤耕耘,今天,我们想向每一个不曾辜负朝阳的人,致以最深的敬意。细节搭平台促合作谋发展优特智厨承鲁菜大观,一起烹出新味来近日,中国鲁菜食材展销采购大会暨2021山东省十强产业争先创优劳动竞赛在青岛平度市盛大召开!本次活动在中国烹饪协会的指导下,由山东省烹饪协会山东省财贸金融工会联合主办,山东省各地市