谁来告诉本吃货,七分饱是多饱啊?
俗话说 "吃饭七分饱,医生不用找" 。
虽然用不用看医生并不仅仅由吃饭说了算,但现代人的很多"富贵病",什么高血糖、高血脂、高血压等等,好多都是成年累月吃出来的。
说实话,奶叔也从小就是个爱吃的人。但是今天奶叔要坚定地跟大家一起学习一下,吃饭吃到七分饱这件事。
虽然家里七大姑八大姨都希望你多吃点、再多吃点,吃撑了吗?歇会儿还能吃点。但现代人的饮食问题,不在于吃不够,而是在于吃太多了。
谁家都有余粮,所以我们没必要每顿饭都吃顶着,七分饱就够了。
那么问题来了,吃到多少才算七分呢?
那我们可以先来看看零分和十分。
零分饱那肯定是非常非常饿了,面前只要有食物都想吃,平时不爱吃的食物也吃,所谓饥不择食嘛;而十分饱就是完完全全吃够了,不需要再进食任何食物了,最喜欢的东西也吃不下一口,而且进食会带来痛苦了。
那吃到七分饱,大概就是身体已经吃够了,精神上还可以再吃点儿,但如果这时不让你吃了,你也觉得无所谓,转头干点别的就忘了吃东西这事儿。
所以啊,那多出来的三分,都是身体不需要的额外食物啊!
▲ 图源:pixabay
实在把握不准七分饱的程度,可以把自己平时食量的食物分成10份,吃7份就行。
你看,奶叔是不是很机灵啊?
奶叔料定,肯定有奶粉不干了:
什么七分八分的,我可卡不准,干脆能少吃就少吃吧,今天我就一口都不吃了!打住!
七分饱是控制饮食,你那是节食绝食!
▲ 吃七分饱,不是要你每天靠吃几根菜叶子活着!丨 图源:pixabay
人的身体就像一座工厂,为了能正常运作、生产,每天都需要有燃料、水电、原料、辅料等的投入。
为了保证工厂能运作,同时又节省成本,我们要争取每天为工厂提供刚好合适的物资。吃十分饱,工厂用不了这么多东西,浪费了钱,东西堆在工厂里占用库存;你要一下子激进起来,整个天天三分饱,奶叔就问你,这工厂还干不干活了?
这工厂不仅每天要足量的物资,还对各种物资的量有要求。
这就跟我们的身体一样,每天要吃够卡路里,在保证存活的基础上,为日常活动提供能量;同时每天还要摄入不同量的蛋白质、脂肪、糖粉、维生素、矿物质等等。
所以节食绝食是万万不可的,挑食也是万万不可的。我们倡导的七分饱,是在保证基本的热量供给和营养均衡基础上的,可不是简单粗暴地不让人吃饱吃好。
要明白道理很简单,但怎么做啊?
奶叔没办法给你强大的毅力,只能告诉你一点方法了。
首先,吃慢点。人的脑回路就是这么慢,从开始吃,到身体各种指标让大脑感觉到吃饱,大概需要20分钟。
如果你在感觉到饱之前的20分钟里就狼吞虎咽,那真的很容易吃到十分饱、十二分饱。你想想自己风卷残云吃饭之后,是不是过一会儿就会嗷嗷叫着太撑了?所以嘛,慢慢吃,筷子每次少夹一点,细细品味食物的味道。
没人跟咱抢,面前的饭都是咱的,知道了吗?
其次,注意营养均衡。新鲜蔬果占餐盘的近二分之一,谷物和蛋白质占餐盘的近四分之一,保证各种营养素都能摄入。
其中蛋白质是扛饿能手,如果你担心吃七分饱不能应付下午繁重的学习和工作,那中午可以多吃点儿鱼、肉,再来点牛奶酸奶,扛饿效果还是不错的。
虽然说脂肪也能扛饿吧,但毕竟热量有点高了,只能偶尔来个大油饼夹五花肉解解馋了。
▲ 吃少点,但是要吃好点,用食物的量去换食物的质丨图源:pixabay
另外,奶叔强烈建议大家在不是饭点以及不饿的时候,都离食物远一点。
工作的时候,手边不要放零食;看电影的时候,别去理会爆米花的香味;吃饭吃到不饿的时候,赶紧收筷子。
实在是馋了,就喝点美味的牛奶酸奶,既能饱腹,又没有太高的热量,还很有营养。
说起来,人类科技还是发展太快了,从吃不饱肚子,到人人都有吃不完的食物,也不过几十年一百年的时光,而生物演化怎么也是十几万年起步的,人类的身体还完全适应不了顿顿能吃饱的生活,稍微吃多了就容易出问题。
能怎么办呢?奶叔和你一起咬牙控制饮食啊!
图丨pixabay
奶粉们,对你们来说,七分饱是吃多少呢?
留言告诉奶叔吧!
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