冬天来啦，吃一锅猪蹄煲，一是段美好的事，Q弹软糯，带有点香辣味，吃多少也不会腻的。
　　猪蹄里大部分是皮的肥肉，通常吃时会觉得腻，加点干辣椒会解腻和增香哦。
　　香辣猪蹄
　　做这道菜，当然少不了黄豆啦，给它提前一个晚上泡好，煮得时候才容易烂，可以减少焖煮的时间。
　　猪蹄的话，切块和烧猪毛就交给摊老板吧，省得我们自己弄，省时又省力哦。
　　锅里倒入适量的水、姜片、料酒、葱段和猪蹄，大火煮开，再等待三分钟，捞起来用凉水浸泡着。
　　香辣猪蹄
　　浸泡好的猪蹄，沥水水分倒入砂锅中，另加入适量的八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生老抽、蚝油、盐、黄豆酱、冰糖、泡好的黄豆、各500ML的清水和啤酒（比例是1：1）。
　　大火煮开后，转小火继续炖60分钟，要是喜欢吃浓稠点的汤汁可以多炖一会哦。
　　我是小邓，香辣猪蹄就做好啦，喜欢的你，就收藏关注吧。
　　我们下期见。
　　香辣猪蹄

立夏四组家庭大比拼，你最喜欢哪一家？你那里的立夏习俗是什么？今天是立夏，所谓立夏，就是春天的结束，夏天的到来，今天有很多人都做了丰盛的晚餐来庆祝立夏，我们先来看看各组家庭都烧了哪些菜吧。第一组是初中同学小赵家，在单位上班之余还会做点瘦肉丸泡8人一桌6菜1汤，有鱼有肉，保底工资5000，农民工待遇真好我是做环境检测的，经常会去各个企业工厂里做检测，有时候检测的比较晚，老板又比较客气，我们就会在食堂和工人们一起吃工作餐，今天去的是一家钢铁厂，先来看看有什么菜吧，这道是螃蟹炒蛋，螃教你做中秋节必吃的豆腐丸，香嫩滑口，寓意团圆丽水特色美食豆腐丸阿南是浙江丽水的，我们这边有道特色美食豆腐丸，不管是中秋还是过年，豆腐丸都是餐桌上不可或缺的美食，香嫩滑口寓意团圆，煮着吃蒸着吃炸着吃都可以，不过最常见的还是煮着教你做猪肝的技巧，不老不硬还不腥，口感鲜嫩，超级好吃猪肝是一道比较常见的菜，营养丰富，家里有小孩的大人会经常烧猪肝汤给他们喝，但是也有很多人不喜欢吃猪肝，主要原因就是猪肝太腥或者太硬，吃起来不好吃，尤其是大家在外面点猪肝吃，味道远没1500元一桌农村酒席PK2000元一桌酒店酒席，你会选择哪一家？吃喜酒分为两种，一种是在乡下吃的，一种是在酒店吃的，乡下吃得热闹，酒店婚庆看的欢，上个月阿南我就参加了好几场婚宴，一场在乡下吃得，一场在酒店吃的乡下的酒席实而不华，酒店的酒席华而不南方3星级酒店办酒席，4888元一桌共26道菜，你们觉得划算吗？先来看看冷盘，这是腊鸭，酱香浓郁凉拌牛肉片，嚼劲十足这个不知道是什么，吃起来QQ的开心果西瓜子有点像猪耳朵，但好像又不是，吃起来脆脆的温州鸭舌糕点鲍鱼，有点腥黄金羹，汤汁和鲍鱼的比去婆婆家做客，她居然拿剩菜招待我，吃到嘴里那一刻，瞬间打脸周末去婆婆家玩，前一天给我们烧了一桌好吃的，最后还剩了点排骨和炸鸡，早上又给我们煮了白煮蛋，也有四个剩的，中午烧饭的时候，婆婆就准备把这两个剩菜混在一起烧了，我就纳闷了，这有法吃吗过完年，我胖了整整10斤，看看我都吃了什么，你胖了几斤？过年意味着什么，意味着接下来的一段日子里，迎接你的就是不停地吃！吃！吃！吃完这家再去吃另一家，不用担心没肉吃，因为每桌都是肉！肉！肉！蔬菜在过年期间那就是奢侈品，烧的人少，价格卖的2019年夜饭大比拼，哪家才是你的最爱？今天阿南又收集了几位姨妈家的年夜饭照片。给大家看一看，评一评哪家的年夜饭最丰盛，最诱人。大姨妈家有三文鱼，北极甜虾，阳澄湖大闸蟹，宁波雪哈，白灼虾。蒜蓉粉丝蒸蟹黄包，香螺，椒盐排骨第一次去吃杭州外婆家，4个大人3个小孩8道菜244元，你觉得划算吗上周末，难得和老婆凑在一块休息，于是决定带着女儿丈母娘老丈人小侄子和小侄女一起去杭州动物园玩，为了出行方便，就在银泰边订了宾馆，中午就在银泰解决了，之前就听说过杭州外婆家味道还不错千年等一回，老婆终于下厨了，你们觉得厨艺怎么样？我是觉得挺好自古以来都是男主外女主内，而随着时代不断的发展，直至今日，这种现象却越来越少见了，我是90后，拿我个人为例，身边的同学好友，基本都是男的会煮饭的多，女的在家一般都不做饭或者说都不会