来了广东才发现一个现象，那就是广东人对野菜的喜爱程度，他们称第二，没人敢称第一，真的，这不是夸张，对于野菜，他们是能做菜吃的就做菜吃，不能直接吃的就煲汤，煮凉菜，他们能把各种被嫌弃的野菜发挥得物尽所用。 折耳根 早上去菜市场，只要去得够早，一定能看到各种各样的野菜，有些在我记忆里，那是不能吃或者从小妈妈告诉我有毒不能吃的。但是，这在广东都是不存在的事，当你在菜市场门口看到来来往往的人，手中都拎着一把树叶，不要好奇也不要惊讶，那是他们最爱吃的一种蔬菜：枸杞叶。在万物可煮汤的广东，枸杞叶受欢迎的程度超乎你的想象。 枸杞瘦肉汤 那么，小编就来盘点一下广东人常吃的这20种野菜，鲜嫩又美味，快来看看你都吃过哪些？欢迎小伙伴们在评论区留言你吃过的哪些野菜。 枸杞菜 在广东，枸杞菜是一种非常受欢迎的野菜，在我老家的山上有很多，但很少吃，来了广东才发现，枸杞叶用来煮瘦肉汤或者猪肝汤都是非常美味的，煮熟的枸杞叶吃着非常细腻，口感特别好，它营养价值也非常高。 枸杞叶 香椿芽 前阵子和朋友去超市，完全被香椿芽的价格惊住了，什么猪肉、牛肉的价格在它面前就是小巫见大巫，其它菜都是按斤卖，香椿芽却是按两卖，20一两，这昂贵的价格，用我朋友的话说吃了它会成仙。虽然价格昂贵，但也挡不住广东人民的喜爱，买回家做香椿炒鸡蛋，有春天的香气，而且一年就吃那么几次，再贵都不是事。 香椿芽 马齿苋 口感偏酸的马齿苋，也是一种受欢迎的野菜，一般卖它都是住在附近的村子里的阿姨，她们从田间地头挖来，拿到市场售卖，广东的天气多吃它可以清热下火。可以凉拌也可以煮汤。 马齿苋 艾草 在广东有清明吃艾团的习俗，在市场买回嫩嫩的艾叶，把艾叶打成汁，然后加糯米粉里，蒸熟后，一个个绿绿的青团看着特别有食欲。 艾草 紫苏 紫苏在广东菜市场是非常常见的，基本上在每个买菜的摊位都能看到它的身影，紫苏的香气特别浓，用来煮鱼汤，刚好可以中和鱼的腥味，还可以可以用来煮凉茶。 紫苏 薄荷 薄荷带有特殊香气，可以用来煮凉茶，喝下去凉凉的，对嗓子特别好，像嗓子痛或者上火，我们都会买点薄荷回来泡水喝，嫩叶用来凉拌叶也很好吃。去火锅店经常点来涮火锅。 薄荷 血皮菜 血皮菜是一种很多地方都有的菜，长得也好看，正面绿色，背面紫红色。在南方有很多人专门种植，在我老家它还有个名字叫晕药，顾名思义，就是吃了它可以治头晕，用来清炒或煮汤都很美味。 血皮菜 马兰头 在我老家农村，种地的人特别讨厌它，在四川它还有个别名叫泥鳅串，听名字就知道它有多讨厌了，只要地里有一点，很快就会把整片地串满，人们都是把它当野草处理，但在广东，它却是一种很受欢迎的野菜。常见的做法就是用来凉拌。 马兰头 水芹菜 水芹菜在我老家水田里，小河沟里，长得特别多，越肥沃的地方长得越茂盛。嫩叶可用来炒，或者滚汤。 水芹菜 灰灰菜 灰灰菜因叶子白灰而得名，它的钙含量高，营养丰富，是一种很受欢迎的野菜，它的做法也挺简单，清炒或者裹上面粉蒸。 灰灰菜 龙葵菜 在路边或者花坛里，当你看到绿绿的像辣椒的植物，而且枝丫上还结有黑色小果实，非常漂亮，小果实可以吃，酸酸的带点涩味，它就是龙葵。龙葵的叶子用来煮汤非常下火。 龙葵 荠菜 荠菜是一种大家耳熟能详的野菜，吃它人也特别多，就算在城里，去很多饺子馆，也能吃到荠菜饺子。 荠菜 蒲公英 蒲公英作为药食两用的野菜，地上面的叶子可以用来做凉拌菜，地下的根可以用来煲凉茶。 蒲公英 苦苣菜 在我老家，苦苣菜又叫浆巴赖，掐断后会流出白色的浆液，在田间地头很常见，一般都是割来喂兔子，没有人会吃它，在我印象里，它是不能吃的。但在这边菜市场，我看到有阿姨在卖它。 苦苣菜 车前草 车前草跟蒲公英一样，也是一种药食两用的野菜，而且，车前草的吃法也挺多，车前草的嫩叶可以用来凉拌，清炒，还有人用来包饺子。结的果穗可以煮茶喝。野菜做菜前一定要先焯一下水。 车前草 苋菜 在广东菜市场上有两种苋菜，一种被称为红苋菜，一种被称为白苋菜，不过我们常吃的是红苋菜，用来煮汤汤也会变紫红色。 苋菜 蕨菜 在我印象里，蕨菜这种野菜只有北方才有的，直到有一次去菜市场，看到一个阿姨在卖新鲜的蕨菜，才知道广东也有蕨菜，而且广东卖的这种蕨菜还很粗的，顶端的圆圈特别像一直肥肥的蜗牛。 蕨菜 夏枯草 夏枯草一般菜市场不常见，有时在路边看到卖草草茶的阿姨，可以在她卖的草草中看到夏枯草的身影，广东人买回去通常用来泡茶或者熬粥。 夏枯草 霸王花 霸王花即火龙果的花，新鲜或者晒干都可以煲汤，口感丝滑，晒干的霸王花在超市也是卖得很贵的。 霸王花 桑叶 桑叶的形状就像我们的肺，用来食用可以清肺润燥，非常适合广东这样的气候食用。嫩的桑叶尖用来做菜，做法也很简单，焯水后可以做耗油桑叶菜。老的叶子配上菊花一起煮，又是一道有名的桑菊饮凉茶。 桑叶 清明菜 在清明节前，菜市场卖这个菜的人挺多的，嫩嫩的茎叶可以用来做粑粑，还可以用来清炒、凉拌、煲汤等。 清明菜 以上就是@米籽酱总结的广东人常吃的这20种野菜，如果你也喜欢可以点赞收藏哦，欢迎小伙伴们在评论区留言，留下你最喜欢的野菜，我们一起分享。
花园式校园看到这所学校才知道，广东人的中学生活可以这么爽好啦，各位童鞋一年一度9月1日就要到了！暑假作业写完了吗？是时候要背着书包去上学了！而打工人小编就只能继续搬砖了说到学校，它就是一个即使离开也会特别怀念的地方各位广东人还记得你们读暴雨中众人为生命托举接力！要不是被拍到，都不相信这是真的在中国960万平方公里的大地上人们的生活在一天一天中度过每段不同的经历各种不同的心情总有一种情绪触动着让我们每个人它就是来自陌生人的感动近日，湖北多地降雨一辆红色三轮车因道路湿滑不惠州这八大美食，非常有名！吃货们最爱哪个？01。hr山坑鱼山溪出美味，在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类，它们以水草虫虾为食，无污染，肉质鲜美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。略爆姜葱，然后将山坑鱼入锅慢慢煎制，待来了广东不吃就后悔的15道菜说起广东不得不提的就是当地的各式美食了广东的每个地区都有独特的美食去到每个地区不得不去尝试的美食有哪些上到早点小吃下到午餐主食这次包含了潮州深圳珠海中山东莞五个城市的代表性美食接下广东旅游必去的十大特色景点在广东众多的旅游景点当中，广东最值得去的景点是哪些呢？最具有特色的景点又在哪里？有些景点你可能没有听过或是见过，但是这些景点你去过绝对不会后悔。广州市广州塔广州塔，昵称小蛮腰，位于广东最适合谈恋爱的城市，又甜又盐伴随着海洋走过千年珠海身上如今已有了诸多光环如国家园林城市国家级示范生态区中国宜居十佳城市中国最具幸福感城市等但我始终觉得珠海是一座需要切身感受的城市当你呼吸过空气感受过海风，漫步当代年轻人的内卷到了什么地步？哈哈哈哈哈笑吐了今日份的快乐源泉已送达快来签收吧1hr好家伙！2hr笑死，小学生考试3hr最后一个换位思考4hr原来这东西我们一直都用错了吗？5hr离谱6hr没想到你是这样的喵星人7hr被男朋友一凉茶，才是广东人心目中YYDS最近的广东有多热呢？大概就是这样小编感觉自己秒秒钟都要中暑的节奏在湿热难耐的广东每到这种三伏天相信大家都会不约而同的选择凉茶来续命一碗凉茶，清凉了整个夏天广东人血液里一定都是凉茶如会为爱情奋不顾身的4大星座，快来看看你是不是个痴情种爱情真的是一种非常微妙的感情，两个人因为彼此吸引而走在一起，有些人越陷越深，而有些人说不爱就不爱了。而这四个星座会为爱痴狂，愿意为爱付出所有。是哪四个星座呢？我们一起来看一下吧！巨隐没在广东的美食之城有一种味道朴实素朴，没任何装饰足以吞并人们的心这是东莞菜具有自己独有的风味它在广佛菜之中占据一席之地从老字号到街头摊位快工细作用美食遣返年轻人热爱生活的灵魂这就是东莞菜的魅力从舌尖90广东人都吃过！13款经典雪糕，第一个就超怀念又来了又来了广东这只大鸡腿继续挂红挂紫闷热气围弄着整个广州走在街上桑拿般体验感不请自来炎炎夏日之下除了空调以外大家最能一下子反应过来的降温神器是什么不管你有没有想到它雪糕申请出战！