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荷兰人做出世界最贵汉堡,这配料真绝

  这段时间荷兰人民愁坏了,原因是:
  小龙虾泛滥
  一个月的时间里,荷兰Ede市就在某池塘里捕获1万多只美国品种的小龙虾,并卖给餐饮业。奶叔猜,接下来各种"小龙虾套餐"会不会风靡当地餐厅?
  这样的话,荷兰特色美食的榜单又要加长了。
  ▲ 泛滥成灾的小龙虾丨图片来源:https://nos.nl/
  说到荷兰美食,奶叔想起当初在荷兰时的生活。那时候一有空就走街串巷,品尝各种各样的小吃。
  奶酪、荷兰松饼、荷式三明治,样样记忆深刻。
  本想上网搜索松饼的图片回味一下,谁知道搜出一款荷兰人制作的全球最贵汉堡,价格高达5000欧元,折算成人民币将近4万块。说实话,有点饿的奶叔看见这个价格立马有了饱腹感。
  到底是什么样的汉堡,有底气卖出这样的天价?
  猜对一半。
  这款汉堡的面包片上确实有可食用的金箔,分量足足有23克拉。汉堡的名字——黄金男孩(The Golden Boy),就是从这儿得来的。当然,这并不是它的全部"身家":
  咱们平常吃的汉堡外层是两块圆形面包,普普通通没什么特色,但"黄金男孩"汉堡的面包掺入了法国知名香槟。
  ▲ 天价汉堡长这样丨图片来源:https://www.ad.nl/
  一般情况下,面包片里会夹着一块普通的鸡/牛肉,再加上西红柿、洋葱圈和番茄酱之类的配料。
  相比之下,"金色男孩"汉堡的配料可以称得上是"豪华天团",不仅有白鲸鱼子酱、白葡萄酒烹制的巨型帝王蟹、白松露、英国切达干酪,还有烟熏藏红花蛋黄酱,以及用印尼鲁瓦克咖啡和苏格兰麦卡伦威士忌(纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯)制成的烧烤酱。
  其使用的肉饼是100%日本和牛肉,一种堪称世界上最昂贵、高级的牛肉。
  ▲ 昂贵的原材料丨图片来源:https://www.rtlnieuws.nl/
  全部的"顶配"级材料放到一起后,大厨还会将威士忌汽化成雾状,用来熏汉堡,使之增加威士忌的风味。
  这可不是普通汉堡会有的工艺~
  ▲ 被威士忌味的烟包围的汉堡丨图片来源:https://www.de-daltons.com/
  今年6月底,这款汉堡出现在荷兰某餐厅的菜单上。
  其制作人Robert Jan de Veen说了,想要下单尝鲜的人得提前两周预订。因为每种成分的制作工艺特殊,需要大量的准备工作。关于汉堡的味道,Robert Jan de Veen非常有信心:
  汉堡榜单前三
  奶粉们有机会想不想尝试下?吃完汉堡你会收获"金手指"哦!
  这并不是第一次有人在汉堡上花心思。
  早在2011年,一名美国人就制作出一个300多公斤重的巨型汉堡,价格大约是4200欧元。相比之下,Robert Jan de Veen制作的"金色男孩"汉堡有点小,仅仅800克重。
  有人要说了,价格比别人贵,分量却比别人少很多,这款汉堡不会是用昂贵材料作噱头,专门割韭菜的吧?
  当然不是
  对很多人来说,"金色男孩"汉堡并不仅仅是一款"天价"汉堡。
  2020年疫情来临,很多人的生活被改变,Robert Jan de Veen也不例外。
  餐厅经营惨淡,一年多来都没什么收入,这让Robert Jan de Veen感到非常焦虑。为了让自己变得更加积极,他决定做些事情提升自我。浏览网页时刚好看到吉尼斯世界纪录,展示一个巨大汉堡的诞生,这让他产生制作"金色男孩"汉堡的想法。
  对于Robert Jan de Veen和同行们来说,"金色男孩"汉堡是鼓励大家走下去的动力。
  ▲ Robert Jan de Veen和汉堡合影丨图片来源:https://www.ad.nl/
  另一方面,Robert Jan de Veen发现部分荷兰人因疫情陷入贫困,开始使用食品银行。所以他决定将"金色男孩"汉堡的所得收入捐给食品银行。也就是说,每卖出一个汉堡,食品银行就能多分发1000多个食品包。
  对于那些被帮助的人来说,这款汉堡代表着爱和希望。
  "食品银行"和我们常说的银行没关系,是一个非营利性的慈善组织,专门给没钱买食物的人分发食品。2021年,荷兰有超过16万人使用食品银行。
  有时候一件物品的价值,并不仅仅由价格决定。
  对于路人甲来说,或许是恋人花30买的那枚胸针最宝贵;而对于路人乙来说,用第一笔工资买的首饰是无价之宝。也就是说,某件东西是不是物有所值、物超所值,还取决于我们怎么看待它背后的意义。
  就像这款"金色男孩"汉堡一样,其价值并不仅仅在于材料昂贵,还在于能让部分人重燃对生活的信心和希望。
  奶粉们,关于这款汉堡你们有什么想说的?
  留言告诉奶叔吧。

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