劳累一天回家,老婆做了一桌菜,我瞬间发火,老婆:吃完再说 导语:由于在上学的时候没有好好读书,长大后只能靠出卖劳动力挣点生活费,人生真的太难了,今天下班回家,看到这么一桌子菜我瞬间发火,老婆还在悠闲的吃这瓜子,你们看看这桌菜,你们认为我该不该发火。其中有两道菜让我有火发不出来。瞬间发怵。 走在乡间的小路上 这是这一桌菜唯一的肉食,走到乡间的小路上,让人很难想想到是一道什么菜,其实就是猪蹄加上一根香菜,想当年追她的时候,去一家饭店吃饭,就点了这道菜,我俩都不好意思的吃,主要一个猪蹄怎么啃成为很大的问题。今天老婆买了两个猪蹄,放在中间一根香菜,这么跟我说的:"多长时间没有和我出去散散步了,吃完了这道菜明天开始一起散步,你虽然累,但是我也需要浪漫。" 这是老婆在家自己卤制的猪蹄。 食材准备:猪蹄两个 调料:花椒小捏,桂皮一段,香叶两片,八角两个,老抽生抽各两小勺,糖一勺,盐适量,胡椒粉适量,五香粉适量,料酒适量,姜一块,干红辣椒三个。 制作过程: 1:首先把猪蹄焯水,焯水过程中放入料酒去腥。 2:把猪蹄捞出,去毛,然后可以在猪蹄上打花刀,让猪蹄能够很好的入味。 3:锅里加入适量的水,把猪蹄放入,然后放入所有的调料。 4:猪蹄在锅里盖上盖子煮上一个小时,然后在焖上一个小时,最后打开锅盖。 5:把猪蹄摆盘即可。 简单方便的卤猪蹄出锅了,可是老婆切都不切下,直接整个上桌,看来是我以后要多多陪老婆走在乡间的小路上了。多多逛街了。老婆说发火吃完再说。 火山喷雪 三四个西红柿简单的切下,然后放上点白糖,这是我喝酒必备菜,老婆知道我累,每次都会给我拿几个西红柿给我生吃,但是从来没有这样切成块,放糖,今天这是怎么了,我也是心里打怵,刚进门发火接着心里发怵。 这道菜简单美味,不仅漂亮,最主要的好吃。 这桌菜还有炒山药,生吃蒜苔,最让我生气的是准备了两包泡面,是让我干啃的节奏呀,你说你累了一天回家,是不是生气呢? 我是美食客家,关注我支持我。