来源 | 钱大妈生鲜官方 炎炎夏日，瓜果解暑， 钱大妈深入果品种植基地。 从「品质、产地、季节、新鲜度」四大方向， 掀开瓜果飘香的秘密， 探索消费者的味蕾喜好和饮食健康！ 01四大主流动向 吃瓜新动向一： 品质健康成追求 健康养生新风潮，你知多少？ ⏩果肥汁甜的麒麟瓜，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、豆醇为主的营养物质，能够有效地阻止黑生素的生成，对人体具有健壮机体作用。 ⏩红润剔透的粉西红柿，它的果肉含有胡萝卜素、番茄红素、维生素A、维生素C等人体需求的微量元素。科学研究表明，长期正确地摄入微量营养元素能够让肤色变得红润、白皙和富有弹性。 ⏩芬芳馥郁的国产蓝莓，富含花青素、维生素C和高纤维物质，能够有效地保护视力、提升身体抵抗力的效果。 ⏩鲜糯可口的甜玉米，富含丰富的果糖、葡萄糖、谷氨酸、不饱和脂肪酸、维生素E、叶黄素，能够有效地促进脑细胞活性。同时，玉米中的纤维素丰富，可以促进胃肠蠕动，减少便秘现象。 钱大妈的瓜果知识百科，关爱你的饮食健康！ *资料来源：百度百科发布的《科普中国-科学百科》* 吃瓜新动向二： 应季为最佳 古有谚语＂春吃芽、夏吃瓜＂，应季瓜果有啥优势？ ⏩应季瓜果得益于季节时令、种植环境、土壤温度等有利因素的综合影响，能够吸收更多的自然生长营养。因此，口感、水分、甜度三大味蕾触感层次的提升，让瓜果更加优质可口。 ⏩应季瓜果适应当季生长的气候条件，可以免除大棚催熟过程中的化学添加。正因如此，瓜果不仅具备性价比高的培育优势，而且符合绿色健康的生活饮食习惯。 钱大妈的应季瓜果，样样都是爆款！ 吃瓜新动向三： 产地巨讲究 大众最爱吃的瓜，从何而来？ ⏩ 清爽甘甜的麒麟瓜，来自于麒麟瓜基地直采； ⏩芬芳馥郁的国产蓝莓，来自于云南蓝莓基地直采； ⏩软糯香甜的金枕榴莲，来自于泰国金枕榴莲基地直采... 钱大妈的基地直采，让你吃得放心！ 吃瓜新动向四： 新鲜全球通 新鲜瓜果吃遍五湖四海，真有此事？ ⏩ 肉甜多汁的无籽红提来自于智利，被誉为＂葡萄之王＂； ⏩香甜软绵的金枕榴莲来自于泰国，被称为＂水果界的冰淇淋＂； ⏩软嫩爽口的马铃薯来自于山东滕州，2019年11月，滕州马铃薯入选2019农产品区域公用品牌； ⏩清甜粘糯的甜玉米来自于云南通海县和芒市镇... 钱大妈的全球寻鲜，让你足不出户即可品尝全世界瓜果美味！ 02吃瓜墙裂推荐 今年5-6月，钱大妈全国瓜果节不少货品销量暴增，其中麒麟瓜全国销量 超7000吨 ，粉西红柿超2500吨 ，国产蓝莓超242万盒 ，甜玉米超2500吨 。 麒麟瓜 ✅5-6月份钱大妈全国销售战绩： 超7000吨 推荐指数： ⭕产地籍贯：江苏省盐城市 ▶生长环境：麒麟瓜对温度、湿度和日照极为挑剔，得益于江苏盐城北纬32°-34°的地理位置，其土壤肥沃且日照充足，再加上夏季受太平洋副热带高压影响，空气温暖湿润，雨水丰沛。这两大因素满足了麒麟瓜的种植气候条件和土壤要求。 消费者还关注：麒麟瓜脆甜爽口且细腻无籽，具备清凉解暑、易被人体吸收的效果。夏天吃瓜，生津止渴、清凉爽快！ ❗吃瓜新姿势： 粉西红柿 ✅5-6月份钱大妈全国销售战绩： 超2500吨 推荐指数： ⭕产地籍贯：山东省寿光市 ▶生长环境：粉西红柿对土壤温度有较强的适应能力，能够在10-30°C的环境下生长。另外，夏植番茄苗期在种植上需注意遮阳、避雨、通风排湿以及减少病虫害问题。 消费者还关注：粉西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以起到健胃消食的效。而且果肉中的番茄红素、胡萝卜素、维生素A、维生素C可以降低皮肤对紫外线的敏感度，对减少肌肤皱纹、细纹的产生有辅助效果。想让皮肤更健康，可以多吃番茄，说不定有神奇效果！ ❗吃瓜新姿势： 国产蓝莓 ✅5-6月份钱大妈全国销售战绩： 近242万盒 推荐指数： ⭕产地籍贯：云南高原地区 ▶生长环境：国产蓝莓生长于海拔3000米以上的云南高原，凭借着高海拔、无污染、紫外线强的有利特点，其果皮花青素和高纤维物质含量高，营养价值是其他产区的3-5倍。 消费者还关注：首先，国产蓝莓的果胶含量很高， 据USDA科学研究发现，果胶通过调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，进而降低胆固醇，对促进心血管健康起到一定效果；其次，蓝莓果皮中的花青素，具有活化视网膜效果，能够有效地缓解眼睛疲劳感；最后，蓝莓果肉中的高纤维、维生素C、钾等微量元素，可以帮助提升人体的抵抗力。因此，蓝莓也被世界粮农组织推荐为五大健康水果之一！ ❗吃瓜新姿势： 甜玉米 ✅5-6月份钱大妈全国销售战绩： 超2500吨 推荐指数： ⭕产地籍贯：云南通海县/云南芒市镇 ▶生长环境：甜玉米作为喜温作物，对阳光日照需求大，而作为高海拔的云南地区，恰巧凭借着日照充足、温度适宜的优势，成为甜玉米的绝佳生长环境。 消费者还关注：甜玉米中的果糖、葡萄糖、蔗糖、不饱和脂肪酸、维生素E等物质元素含量较高，而且容易被人体所吸收，可以为人体补充能量。同时，甜玉米中的谷氨酸含量达到0.59%，此类微量元素能促进大脑发育，所以对正在长身体的儿童具有很高营养价值。因此，家里有小朋友的话，可以把甜玉米作为早餐或者日常零食，有利于提升他们的学习思考能力！ ❗吃瓜新姿势： 夏日四美，你最爱谁？ *免责声明，本内容仅供学习、交流使用。部分文字及图片取自网络，如涉及版权问题，请联系小编沟通删除。*
如何解决披萨饼底的关键技术问题？开披萨店，最关键的技术在披萨饼底上。披萨饼底品质的好坏主要取决于披萨面粉和制作人员的技术。如果每次用的披萨面粉不同，就会影响发酵状态如果技术不好，每次烤出的披萨，风味都不一样，这会牛肉无论怎么做，都不要放盐和料酒腌，10年经验分享，肉滑嫩不柴大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1牛肉不宜熏烤腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。2晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟2今天刘嫂就来分享辣子鸡丁的家常做法辣子鸡丁的简单做法不知道大家重口味的食物喜欢吗？今天小编就要给大家介绍一道非常重口味的菜辣子鸡丁，究竟辣子鸡丁的家常做法，以及辣子鸡丁的简单做法？跟着小编我们一起来了解吧。辣子鸡丁的家常做法1首先准炖猪骨汤，牢记2不放2窍门，出锅时骨汤又鲜香又浓白，没腥味导语炖猪骨汤，牢记2不放2窍门，出锅时骨汤又鲜香又浓白，没腥味进入立秋后，连续几天降雨，迫使气温骤降，这两天都是二十多度，体感非常凉爽，骑车出门还会感到有些冷飕飕的，看来末伏就要这螃蟹不要清蒸水煮，试试这样做，不加一滴水，营养不流失，味更鲜螃蟹不要清蒸水煮，试试这样做，不加一滴水，营养不流失，味更鲜转眼间到了8月份，又到了螃蟹大量上市的时候，此时的螃蟹又肥又美，价格也比平时要便宜一点，爱吃的朋友可以常买回来吃，毕竟过大厨不会告诉你的素蒸饺小窍门孩子胃口小，每次素菜都吃不多，今天来个素蒸饺，配着排骨玉米汤，营养均衡By安安果栋用料面粉适量开水适量胡萝卜半根香菇五朵海带适量豆腐一小块豆腐皮一张粉条一把紫甘蓝适量香油适量姜粉适新国标之后，90白酒被踢出，还有啥光瓶酒值得一喝？近日，白酒新国标发布，很多白酒直接被无情地踢出白酒界，就连销量分分钟上亿的牛栏山也未能避免。到底咋回事？白酒新国标规定，白酒中不能添加使用酒精和视频添加剂，不然就要被归为配制酒。在狗肉菜肴的几种做法清炖狗肉新鲜的狗肉1000克，大葱40克，鲜姜15克，食用油70克，胡椒粉3克，料酒50克，熟芝麻面10克，味精2克，食盐20克。用凉水把狗肉洗净，放入清水中浸泡几小时。捞出来改刀四川厨师长教你1招，做出美味麻辣烫，比外面的好吃一百倍麻辣烫是很多人都喜欢的小吃，放假的时候在家吃上麻辣烫再配上一杯奶茶，简直就是追剧神器，但是很多人喜欢在外面吃，就没有那么放松，或者点外卖，可是外卖难免会有点意外，焖太久了就会失去原0难度的彩色面团的做法用料菠菜叶子50克南瓜250克紫薯1个盐5克小苏打1克玉米油或猪油20克0难度的彩色面团的做法南瓜紫薯切片，蒸熟备用。白色面团水115克，5克油，1克盐，250克中筋面粉放入主锅，番茄酱怎样做？番茄酱浓缩了番茄的精华，其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多，维生素E含量接近番茄的8倍。做番茄疙瘩汤，炒鸡蛋，罗宋汤，番茄炖牛腩时都可以加勺番茄酱，不但能让菜肴的色泽鲜艳，味道酸香可