在笔者的印象中，温州最受欢迎的早餐应该是糯米饭配油条紫菜汤，或者是糯米饭配豆浆、咸甜豆腐脑之类的。在笔者小时候，冬天早上去上学前，笔者经常会在街边的小摊上吃一碗热腾腾的糯米饭配上一碗油条紫菜汤，不仅价格实惠，而且十分美味。
　　温州的糯米饭大多数都是放在木制的笼屉里蒸熟的，这样蒸出来的糯米饭带有淡淡的木头香气。舀上一碗糯米饭，接着在上面浇上用肉末，香菇丁，五香干等炒熟熬煮而成的肉汤，再将油条切成段放在上面，最后撒上少许葱花。油条紫菜汤就是油条切成段，然后将油条，紫菜和虾皮都放在碗里，用开水或者骨头汤倒入冲开。吃上这样的一份早饭，简直就是小时候最幸福的事情，也是笔者最喜欢吃的早餐，没有之一。
　　温州还有一种早饭也很好吃的，就是炒粉干，是温州本地生产的粉干。这种粉干与其他地方的粉干粉丝都不同，这是用米磨粉制作的，粉干比较细，吃起来口感很好并且很有嚼劲。吃一碗炒粉干，再来一瓶本地生产的一鸣鲜奶，吃起来也是别有一番风味。温州的其他早餐跟其他地方的早餐基本上也是大同小异的，比如常见的菜包肉包各种包子，还有炒面，白粥配小菜等等。
　　基本上温州早餐也就这些了，可能温州不同区县的早饭会有所不同，不过都是比较营养的，温州人还是比较喜欢吃早餐的，有干的面食，也有汤汤水水的馄饨之类的。
　　文/火星一号团队
　　没有好吃的，以至于我现在很少吃早餐了，只是喝点东西吃点水果。更要命的是每家做早餐的五年不带更新换代的，永远一个味道，同类食品，真是奇葩的生意人，大概都和钱有仇吧！
　　鸭舌在温州来说十分出名，既是平时的民家普通小吃，同时还可以作为宴席的佳品，对温州人来说都是十分受欢迎的。尤其是卤制的鸭舌风干以后，细细的在口中嚼一下，十分有味道，加上一些小酒，非常惬意。

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