可乐鸡翅 是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用，不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。
　　历史来源：
　　一种说法是在中国大陆常把鸡烧成焦糖色，山东济南的一个餐厅里的一个厨师偶然打翻可乐流到红烧鸡翅锅里，发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用可乐烧鸡，由此传开。
　　主要食材：鸡翅十只 ，可乐，姜一小块，八角2个，酱油5ml，盐适量。
　　可乐鸡翅的做法步骤：
　　步骤一：冷水下锅水开倒入准备好的鸡翅，煮出血沫，捞出来清洗干净，沥干水分后在鸡翅的两面各划上三条口子。
　　步骤二：切好的鸡翅中放入碗中，依次将料酒：1勺、老抽：二分之一勺、姜丝放入碗中，抓匀腌制二十分钟。起锅烧油，在锅中少放一点点油，至五成热时将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄（三分钟左右）。
　　步骤三：把姜片、八角放入锅中翻炒均匀，煸炒出香味。加入一勺老抽继续翻炒均匀，然后把可乐倒入锅中（没过鸡翅），再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
　　步骤四：转大火收汁。收汁的时候要不停地用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。装盘，在表面撒上葱花点缀即可食用。
　　小贴士：最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有很强腐蚀性，严禁在食品中使用。
　　营养价值：
　　1、增强体力：可乐鸡翅含有维生素C、维生素E等，蛋白质的含量比例较好，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
　　2、补精添髓：可乐鸡翅可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少、精冷等症状。

恶臭东京湾在粪汤中竞技？奥运会选手集体呕吐，或与水质有关吗日本东京奥运会铁人三项选手集体呕吐日本东京奥运会又火了，挪威运动员布鲁梦菲尔特在夺得铁人三项项目冠军后倒地呕吐，只能借助轮椅离开。随后又有多名选手也趴在地上哇哇大吐，异常痛苦，在没香蕉的前尘往事，如今的香蕉基因都相同？野生香蕉既硌牙又难吃最流行的热带水果是什么？随着人们生活水平的提高，现在我们在夏季能吃到的水果可比二十几年前要多得多了，早已不拘泥于苹果，梨子，西瓜，桃子等水果，许多生活在北方的人们也能依附于强大的物闻着臭，吃着香的榴莲，为何成为热带水果之王？又为何身价不菲？随着夏季来临，各种水果都纷纷上市，使我们在炎炎夏季里，能感到丝丝慰藉。啤酒海鲜冷饮加上各种各样的水果，也成了人们喜欢夏天的重要因素。记得在我小时候，虽然夏季的水果要比冬天的水果种类独辟蹊径的食虫植物，为何成了植物中的另类？关于它们又有何怪谈独特的食虫植物如今随着生活水平的不断提高，精神生活也非常重要，一部分人喜欢饲养宠物，还有一部分人喜欢养殖植物，而最近到了蚊虫袭扰的季节，就有一类植物又变得炙手可热，这类植物就是食虫永生的海拉拥有不死细胞的女人，繁衍细胞质量等同10座帝国大厦从古至今，永生一直是人类最永恒的寄望，可是每个人都无法逃避生老病死，当人的细胞不再分裂停止新陈代谢时，那么他的生命也走到了尽头。科学家认为染色体末端的一小段叫作端粒的结构影响着人类神舟十二航天员再次成功出舱，人员有何变动？这次任务有何看点？神舟十二号航天员第二次出舱成功两个月的时间，我们从没忘记在祖国的上空还有三名航天员在执行任务，8月20日，又有关于三名航天员的捷报传来。8月20日8时38分，我国神舟十二号航天员聂福建17人落水11人死亡，平静海面暗藏杀机？罪魁祸首或为离岸流8月14日下午，有17名外地游客自行来到福建省漳州市漳浦县前亭镇江口村附近的海滩游玩，17人不慎被暗流卷入海中，经过当地有关部门的搜救工作，确定有11人溺亡，6人生还。此消息一出，控烟行动开始，最新消息，国家卫健委正推动全国层面控烟立法关于控烟的最新消息来了，今天，也就是7月16日，国家卫健委举行了新闻发布会，而这个新闻发布会的主题，就是关于控烟的。控烟行动开始，最新消息，国家卫健委正推动全国层面控烟立法。发布会肉价已跌到几年来最低，为什么各种早点小吃，就是坚持不降价？肉价已经跌到几年来的最低点了，各种青菜的价格，现在也是极其便宜了，可为什么餐饮店里的价格，各种早点小吃的价格，就是不能降呢？哪怕是降一点点都不行呢？肉价已跌到几年来最低，为何各种早给食材去腥的根本方法，焯水？料酒？各种调味料？这些都不对平日里做菜，别管烹饪技艺有多么高超，调味料有多么复杂，有一点是无论如何都躲不过去的，那就是食材，说得直白一点，要想菜好吃，就得有地道新鲜的食材。我们处理食材，有一点是尤为重要的，那狗不理天津分店最终关门，好好的百年老店，为什么走到了这一步？狗不理天津的一家分店，终于还是关门了，真是没想到啊。这几天，不断看到狗不理关门的消息，并且一度还曾上了热搜，虽说是情理之中，但还是感到有些震惊。狗不理天津分店最终关门，好好的百年老