今天和大家分享一道简单家常菜＂线椒炒鸡蛋＂，线椒不夹生又能均匀裹上鸡蛋，有喜欢的赶紧学一下。
　　食材：线椒、鸡蛋
　　辅料：小米椒、大葱
　　调料：食盐、鸡粉、香油
　　【线椒炒鸡蛋】—— 香辣下饭
　　1.下面开始准备食材
　　准备线椒一把，先把线椒蒂去除，再切成圈。
　　准备6个鸡蛋打入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，再淋入一点水淀粉，水淀粉能使鸡蛋更加嫩滑，用筷子快速搅散。
　　2.下面开始准备辅料
　　准备小米椒几个，同样切成圈，主要用来配色。
　　准备大葱一段，切成葱花。
　　3.下面开始烹饪
　　锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油留少许底油，把青椒、红椒、葱花倒入锅中进行煸炒，炒出里面的水分。
　　辣椒炒香炒至7成熟时起锅，把青椒、红椒倒在蛋液里面搅拌均匀。
　　线椒提前炒至7成熟，再和蛋液掺匀，这样炒出来的线椒既不会夹生，又能均匀裹上鸡蛋 。
　　锅内再烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，把蛋液倒入锅中，轻轻地推散让其均匀受热，一面煎好以后翻过来再煎另一面，就这样来回多翻几次，把鸡蛋煎至两面金黄，用勺子快速炒散，再淋入一点香油，翻匀后即可出锅装盘。
　　好了，一道非常简单的线椒炒鸡蛋就做好了。

把春天的浪漫端上桌可以吃的花春天百花盛开。从古至今，很多文人墨客都将花作为食材来创作，屈原在离骚里面咏叹饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。想要品尝春天的味道，不妨尝尝花朵的滋味。花有成千上万种，但是可作为原料用选几款好喝不贵，还有面子的白酒怎么选？口粮酒可以看看这5款选几款好喝不贵，还有面子的白酒怎么选？口粮酒可以看看这5款中国白酒作为世界6大蒸馏酒之一，承载着数千年来的中华文化，也是最能体现中国传统文化特色的代表符号。据古人记载，酒的发明也是哈尔滨人坐火车都喜欢喝酒吗？并不是，但是喝酒的确实有哈尔滨人坐火车都喜欢喝酒吗？大家可能误会，哈尔滨人坐车都喜欢喝酒！其实根本不是那么回事！以前家里穷，不舍得买卧铺，就买硬座，把钱省下来，买点吃的喝的，由于坐我是一个保姆，和雇主一起吃饭的时候，我能吃我爱吃的大虾吗？问这话的保姆肯定不是个合格的保姆！雇主让你上桌和主人一起用餐，就己经相当不错，但作为保姆的你应该有自知之明，吃菜要长眼晴，别你喜欢吃的莱就吃个不停，这会令雇主讨厌的！我娘家曾经有一怎么做出最正宗的葱油拌面？北方人大部分都爱吃面食，小董也不例外，我比较喜欢吃的也是面条。而在各种面条中，我最爱的其实是葱油拌面。平时如果是在外吃快餐的话，我就会选择葱油拌面，因为葱油拌面确实非常诱人，香气四早餐卖什么比较好？在街头，我们经常看到有许多的卖小吃的摆摊，例如鸡蛋灌饼，馄饨，手抓饼，肉夹馍等等，而下面这个小伙，靠着自己独特的手艺，每天生意不断，比别人要多卖上百元。鸡蛋灌饼，大家的印象中，都是你觉得最简单的一道菜是什么？大葱蘸酱，胜过一千样。简单吗，这是流传于家乡的一句俗语。小时侯，我还吃过用盐粒子作为咸菜的大餐。其实特简单，（那时侯吃的盐都是粗盐粒。不像现在有多种精盐，）把盐放入铁锅内干炒一下，白白的精粉面和稍黑的农村石磨面，你更喜欢吃哪一种？白晶晶的（精粉）是工业现代化对小麦或者农作物（谷物）的加工工艺，石磨面是原始的传统制粉工艺。（工业现代化大型面粉制粉机组）（原始传统的人推或者畜拉石磨碾盘制面粉工具）小麦谷物类面粉你见过最奇葩的小吃是什么？你见过最奇葩的小吃是什么？说起小吃，我们云南最多了，云南食八怪，天天有好菜。说起奇葩的小吃，就是我们有些本个省份的人都吃不惯的或者没有见过的一些另类小吃。第一名，青色的李子，用刀轻调饺子馅，牢记4放2不放，保证油润多汁，鲜嫩可口，真香大家好，我是阿飞。在北方，饺子在餐桌上出现的频率是相当高。只要是时间充足就想包顿饺子解解馋，就着蒜瓣来上一大碗，别提多美了。一碗好吃的饺子，关键就在馅的味道。怎么调出鲜香的味道呢？豆豉是什么？怎样自己在家里做？优岳答题不偏不倚敬请关注豆豉，是用黑豆或黄豆经过发酵的豆制品调味料。相传始创于春秋战国时期的江西泰和县，流传于我国的南方及西部地区。豆豉分为咸豆豉淡豆豉，又分干豆豉水豆豉，以重庆永