炸藕盒炸茄盒，调面糊不能用水，这样做，香酥筋道，不吸油不油腻
　　秋天这个季节，正是吃莲藕和茄子的时候，它们除了煎炒炖煮，我偶尔还会炸茄盒炸藕盒吃，外酥里嫩，咸香鲜美，可谓是越吃越香，家里的大人孩子都喜欢。
　　不管是炸藕盒还是炸茄盒，调面糊的这个步骤是不能少的，像这种美食，少了外面的面糊，那吃着就少了灵魂。所以说，调面糊这个是很重要的，调得好了，炸的茄盒和藕盒就好吃，调得不好，藕盒茄盒都不好吃。
　　很多朋友调面糊的时候都是用清水的，我想告诉大家的是，调面糊万万不能用水，正确的做法应该是这样的，炸好的藕盒茄盒香酥又筋道可口，不吸油更不油腻，好吃极了。
　　炸藕盒的做法：
　　1、准备季节莲藕，削掉外皮洗干净切成厚片，然后拿刀在厚片中间切一刀，切记不要切断，放在一旁备用。
　　2、准备一块猪肉剁成细腻的肉馅，大葱剥皮洗干净切碎，生姜去皮洗干净切碎末，把它们放在一起，倒入适量的酱油、食盐、香油，搅拌均匀腌一会。
　　3、另外准备一个大碗，打入几个鸡蛋打匀成细腻的鸡蛋液，然后倒入适量的面粉和淀粉，比例按照1:1就可以。
　　4、一边倒一边搅拌，直到搅成浓稠适度的面糊，取适量的肉馅填在莲藕中间，然后把莲藕放入面糊里面。
　　5、用筷子夹着滚一圈，保证莲藕被面糊均匀的包裹，不同太厚，薄薄的一层就可以的，锅内倒入多一点的食用油。
　　6、大火加热，然后换成中小火，把裹有面糊的莲藕放进去，小火慢炸，直到藕盒两面呈现金黄色，就可以捞出控油装盘食用了。

秋天的第一碗热乎乎的米线，酸辣爽滑真开胃，专治各种没食欲秋天了，一个人的午餐该吃什么呢？每天十几度，真是凉意浓浓的，是吃热乎乎汤面还是吃爽口的酸汤米线？我首选了酸汤米线？劲道又好煮，白白得很爽滑可口，小伙伴们，你们怎么选择呢？我家常备各腌制腊肉时一斤肉放多少盐？临近春节，相信很多的家庭都开始腌腊肉，腊鱼，灌香肠，这已经成为江苏这一带过年的重要标志。关于腊肉的比例，我来谈谈我的经验（我的经验都是我奶奶亲传哦）首先腌制腊肉一定要选用当天刚屠杀昆明杀猪饭哪里最好吃？杀年猪，是云南千百年来一直保留的习俗，这可是一年中重要的事情之一！不过，现在随着城市化，能吃杀猪饭的地方也越来越少了距昆明主城只有30分钟车程，就在昆明城边，有一处远离闹市的悠然秘山西哪个城市的人最能喝酒？借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。杜牧的一首诗将山西的酒文化传播到了全国，世界酒博览会将山西的汾酒飘向了世界。全世界都可以不喝酒，但是山西人必须有酒。山西主要的酒就是吕梁的汾酒厂，也外国人喝中国白酒是什么样的体验？应该会挺有意思的？外国（欧美）人叫品酒，一口唾沫的酒在杯底里晃悠来晃悠去，嗅来嗅去，半天还在哪里。中国人叫饮酒，大碗酒，大块肉，喝个痛快吃个疯狂。外国人也有酒量好，酒量浅的，不同在于习惯不同，酒文化全素汤有哪些推荐？我个人是素食主义者，人以群分，身边也有不少素食主义者的朋友们，而且我本身又是食品专业的。大家经常会聚在一起，研究一些小食谱，今天怪兽君分享几个全素汤。1素菌汤将家里的所有菌类，比如农村有的家庭喜欢买几只淘汰鸡，菜叶麦麸子喂几个月甚至一年再吃，这是为什么？可能你想错了，并不是养几个月或一年为了专门吃肉。其实淘汰鸡要比刚上市的两三个月的肉鸡好吃，刚上市的小肉鸡吃起来发面，不是那么好吃，没咬头，肉鸡从初生一般养到60一80天属于经济价值为什么我觉得白酒那么难喝，还有人会喝上瘾？如果留意一下身边的一些老人，总有几个一日三餐都离不开白酒。有些人喝到呕吐，喝到要上医院，喝到患上肝癌，都要喝白酒，我也觉得白酒那么难喝，为什么还有人会喝上瘾？比白酒更苦的是生活，上中秋节过完了，家里月饼不想吃了，还能送给亲戚吗？不合适吧？家里的月饼不想吃了！不想吃了并不一定就一点儿也不吃。慢慢的总有吃尽的一天。但送给想吃的人也未尝不可。大笑中秋节的月饼吃不完不想吃了，这个时间想送人也太晚了，最起码在中秋节中秋节超4成酒商销售下跌，茅台酒价格下跌，惨淡中秋的背后暗藏了哪些趋势？今年中秋节是什么过节商品都是销售严重下滑，快消产品往年从初一就开始做宣传上促销员，今年中秋节好多厂家没有安排促销活动费用，商家早都预感这个中秋节的惨淡，但是没有想到是惨淡到底了，老说杏鲍菇大补男娃儿，瞎扯！粗壮的外形迷惑不了智慧的人们菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量