问大家一个问题啊，如果吃米饭你只能选一道菜，你的第一选择是什么？
　　可能很多人首选西红柿炒鸡蛋，但美美却偏爱豆腐！白白胖胖，软嫩顺滑，不管哪种烹饪做法，都各有各的滋味，特别是拌到饭里，豆腐的清香与米饭完美融合，小时候，不用其他菜，一碗豆腐我就能吃两碗大米饭！
　　如果家常豆腐吃腻了，美美还有新吃法~
　　今天来介绍一道特别适合秋冬季节吃的豆腐，天冷的时候吃它，连着汤汁泡饭，一碗米饭下肚，连脚趾头都是暖暖和和的！鼻尖上直冒汗，那叫一个痛快！小时候，每当受凉感冒的时候，妈妈就会做上一碗，暖胃，又暖心！
　　这道 【酱香豆腐煲】的做法很简单，把食材全部切成小块，裹上些粉，咕嘟嘟烩成一锅，最后烧至浓稠状就搞定，简单又下饭~
　　只要碗里满满的，人生就不会空虚。来一道烟火气满满的【酱香豆腐煲】腐，看似平平凡凡，实则好吃又下饭，天气凉了的时候多吃它，还不用担心长肉呢！快来学学吧~
　　天气变凉，儿子爱上了这一锅，2块钱够全家吃，比红烧肉更过瘾！
　　【酱香豆腐煲】
　　豆腐一盒 豆瓣酱一勺 胡椒粉适量 青红椒各一个 大葱三根 香菇三个 大蒜三瓣 油盐适量
　　做法：
　　食材都准备好，这道菜的灵魂就是豆瓣酱， 豆腐充分吸收酱汁后，整个豆腐煲瞬间变得香浓有滋味
　　豆腐切大块、香菇切十字花，红椒青椒大蒜叶切段，大蒜切末。
　　豆腐块放在撒了淀粉的盘子里，两面都裹上薄薄的一层淀粉。
　　不粘锅烧至微热，将裹了干粉的豆腐块轻轻摆在锅中，中小火两面煎至金黄。取出备用。
　　锅内留油，下蒜末爆香。
　　接着下大蒜叶、青椒红椒、香菇翻炒。
　　加入一勺豆瓣酱，炒出香味。
　　加入适量热水煮开。
　　将煎好的豆腐块倒入锅中，加入豆瓣酱，炖煮五分钟后关火，加入少许白胡椒和盐调味。
　　最后淋入水淀粉，让汤汁变得浓稠就可以了。
　　小贴士：
　　豆腐块稍微大块点，吃起来更细嫩，裹上淀粉再煎，外表会比较酥脆，口感更丰富。最后的水淀粉不要太多，薄薄的一层即可。

传统酸菜鱼水煮鱼豆腐鱼的经典烹饪方法是怎样的？年夜饭可选菜单酸菜鱼水煮鱼豆腐鱼，香气四溢呀！做法简单，烹饪方法经典，上桌不够吃。区别与口味选材酸菜鱼一般都选黑鱼，水煮鱼与豆腐鱼黑鱼，也有人用鲫鱼鲤鱼鲢鱼青鱼黑鱼墨鱼草鱼。口味酸小时候有没有哪道菜让你记忆犹新？小时候最令我垂涎欲滴的一道菜时，酸菜泡辣淑煮鱼，最后加上鱼香叶记得最深的是，春节时妈妈炖的红烧肉，一年了妈妈炖肉我想吃，可实在太困睡着了。半夜妈妈把睡梦中的我叫醒，我在被窝中妈妈喂陕西关中人早餐一般吃什么？过去和现在有何变化？我是华阴人，我先说说华阴人都早餐，急着上班的人吃甑糕，华阴人叫金糕，一层糯米一层大枣，间夹牛眼豆，好吃又实惠，一次性饭盒一大盒才二元，饱了。也有人喜欢吃豆腐脑，白白的豆腐脑加上调料正宗陕西油泼面的做法，掌握这几点轻松做好众所周知，北方人爱吃面，面食的种类特别多，油泼面刀削面烩面炒面焖面等等。其中小编最爱吃也最常吃的就是油泼面，今天小编就把做油泼面时容易忽视的几个重要点分享给大家，保证你能做出一碗正吃柿子的正确打开方式，不流汁不脏手，一根筷子就搞定进入秋季之后，又到了吃柿子的最佳时节，那么平时你们是怎么去吃柿子的呢？尤其是对于那种特别软的柿子。说到这里，相信很多朋友都会向我一样，直接拿着一个柿子，连皮带肉的给它撕开，然后就放洗花蛤，泡盐水就外行了，海边渔民支3招，花蛤自动吐沙拦不住洗花蛤，泡盐水就外行了，海边渔民支3招，花蛤自动吐沙，拦不住贝类海鲜中，蛤蜊算是最便宜的一种，根据颜色的不同，又分为毛蛤花蛤文蛤黄蛤等很多种类。价格一般不超过10元钱，肉质鲜嫩，味浅谈李子柒的古老美食和现代美食有不同的风格，同是中国菜同是做美食的视频，李子柒的美食视频却大受网民点赞，使李子柒在短短的几年里成了网红。不论在名誉和金钱方面都得到了她意想不到的收获，这就是她人生的成功！其实，在当今的新时代中国，美食的川菜最著名的四个味型都是怎么做出来的？川菜不止四个味型，主要味型就有二十多个。麻辣糊辣麻辣酸辣咸鲜姜汁五香蒜泥香糟陈皮甜香芥末椒盐茄汁荔枝怪味家常椒麻红油鱼香等等。川菜和其他菜系一样的丰富多彩，典型的一菜一格，百菜百味湖北省5大好酒，每一款口感都不错，可惜知道的外地人不多湖北省有着非常悠久的酿造历史，而且在国内也是一个实打实的酿酒大省，2020年湖北省白酒总产量为358680。07千升，位居全国第三位，仅次于四川和河南省。省内白酒香型也比较丰富，没你喝过最烈的酒，说过最痴情的话吗？怎么样？我喝过最烈的酒是56度的二锅头，7两！我说过最痴情的一句话是一日不见，如隔三秋！呵呵，侠女柔情！欲语还休。谢邀！没喝过最烈的酒，但是说过痴情的话，不过这痴情的话没有对心仪已久的女孩吉林人爱吃的柳蒿芽，最正宗的做法是什么？承蒙邀请，刚给大家讲解过了柳蒿芽为什么能够成为山野菜之冠的原因，柳蒿芽不但好吃，还有治病保健的独特功效。想必大家都对柳蒿芽跃跃欲试，想一吃为快了，今天就给大家好好讲解下柳蒿芽怎么做