章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼，有啥不一样？

　　章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼都是我们耳熟能详的生物，但是许多小伙伴对这些生物的区分有些模糊，甚至有些人认为这四个名字都是一种生物。所以，今天我们就从科学的角度说一下，章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼到底有什么区别？
　　在开始之前，我们先把一种动物排除，它就是八爪鱼，因为八爪鱼其实就是章鱼的俗称，而它名字的由来就是因为章鱼的8根触手。因此，这个问题就变成了章鱼、乌贼和鱿鱼这三种动物有什么区别了。首先是章鱼
　　之所以先说章鱼是因为它与乌贼和鱿鱼完全不同，首先从生物学分类上看，章鱼是头足纲八腕总目下所有动物的总称，而乌贼和鱿鱼则是十腕总目下的动物。
　　章鱼最大的特点就是它拥有8根触手，而每一根触手上都有240个吸盘，这些吸盘就是它捕猎的利器，当遇到猎物时，章鱼会用它的触手牢牢的将猎物控制住，然后用自己吻部（口内有一对尖锐的角质腭及锉状的齿舌）来一口一口的啃食猎物。而且当章鱼遇到天敌时，它还会用喷墨的方式来自救。除此之外，章鱼体内有大量的色素细胞，所以它也能通过改变自身的颜色
　　根据科学的研究发现，章鱼是最聪明的头足类动物，它们会用触手开瓶盖、会藏在被自己掏空的贝壳里等待猎物，甚至章鱼还能迅速的爬上渔船将船上的螃蟹偷走。可见，其智商之高。
　　正是因为章鱼有如此高超的＂越狱＂技巧，所以它对中空的容器有着狂热的爱好，只要见到中空的容器，不管是蚌壳、螺壳还是玻璃瓶子，它总是喜欢钻进去一探究竟。
　　章鱼主要分布在热带和温带的海洋之中，属于底栖动物，通常隐藏在岩石的裂缝或者是一些海洋生物的空壳中。它与乌贼、鱿鱼其实最好区分，只需要数一下触角，8条触角的就是章鱼，十条触角的就是乌贼或者是鱿鱼。在前段时间，短视频平台上爆火的＂爆个头＂，其实说的就是章鱼。乌贼和鱿鱼
　　严格意义上说，鱿鱼是乌贼的一种，因为乌贼是整个头足纲十腕总目下所有动物的总称，而鱿鱼是十腕总目管鱿目开眼亚目下所有动物的总称，所以鱿鱼包含在乌贼之中。当然，这只是广义上的分类，狭义上说，乌贼是十腕总目乌贼目下所有动物的总称，而鱿鱼依然还是管鱿目开眼亚目下所有动物的总称。所以从狭义上看，两种动物分属不同的目，是两大类完全不同的动物。下面我们就以狭义的角度来看一下乌贼和鱿鱼的区别。
　　首先，乌贼目和管鱿目都在十腕总目下，因为它们都是拥有10条触角的动物（8条短腕，2条长腕），而且两种动物都会喷墨汁，再加上它们的俗称有很多，所以，在整个头足纲下，乌贼和鱿鱼是最容易被人搞混的。不过，它们还是有一定的区别的。
　　乌贼
　　乌贼的整个身体比较的扁平，腕足相对较短，酮部两侧各有一个比较大的鳍，在它的10条腕足中，第四对腕足明显长于其他腕足，而且这一对腕足可以自由的收缩，并且乌贼的八条短腕足上均有大小不一的吸盘，而两条长腕足上则只有前段的内侧有少量的吸盘。
　　从身体结构看，乌贼体内有骨头，这是一块椭圆状的石灰质内贝壳，在体内起到支撑身体的作用。
　　鱿鱼
　　鱿鱼是开眼亚目下所有动物的总称，虽然它也有10个腕足，而且都是8长2短，但是相比乌贼来说，它的腕足要更细长一些，并且鱿鱼的整个身体也比乌贼要细长很多，呈长锥形。除此之外，由于体内也有内贝壳，但是要比乌贼的内贝壳薄很多，几乎是透明状态下的。
　　而且由于鱿鱼是开眼亚目下的物种，所以它的眼睛上是没有任何覆盖的，相比较其他的头足类来说，其他头足类在眼睛上都有一层保护膜，而它就没有。除此之外，鱿鱼的酮部虽然也有鳍，但是只在末端两侧，而乌贼的酮部两侧和末端都有鳍。
　　我们常吃的铁板鱿鱼就是它了。总结
　　由于章鱼有八条腕足，所以又被称为八爪鱼，它与其他头足纲的动物最大的区别就是它有8条腕足，而乌贼和鱿鱼虽然都有10条腕足，但是，乌贼的腕足明显粗短，而鱿鱼的腕足则比较的细长，其次两者的鳍也不一样，乌贼的鳍几乎在酮部的两侧都有，而鱿鱼只有末端两侧才有。因此，这三种动物虽然大体一看非常接近，但实际上差距很大，通过上面的图，我们一眼就能分辨出它们的不同来。
　　感谢邀请本期导读：章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼有啥不一样？
　　你说这几种都属于软体动物。其中章鱼和八爪鱼是一个‘’玩意‘’。一个软软的小脑袋长着8个长长的带有吸盘的爪子。所以得名八爪鱼。章鱼是海底非常牛 生物。凶狠狡猾。独霸一方。而且各神经器官非常发达，智力相当的高。据科学研究证明，章鱼能认识镜子中自己。而且还有着能和路上哺乳动物相比美眼睛……言归正传*章鱼（八爪鱼）乌贼，鱿鱼有啥不一样？
　　1 爪子数目不同
　　章鱼就是八爪鱼。章鱼属于软体动物门头足纲八腕目。就是有八个爪子。
　　乌贼和鱿鱼属鱼十腕目。所以鱿鱼和乌贼比章鱼多两爪。鱿鱼和乌贼有十个爪子。乌贼鱿鱼是近亲关系。章鱼呢就是远方亲属了
　　2 外观长相不同
　　章鱼小脑袋大长腿。在海底爬行。比较符合人类的审美观。
　　墨鱼：脑袋扁圆。有八个短爪和两个长爪组成。遇到危险会喷墨喷墨迷惑对手。并利用反作用力迅速逃走
　　鱿鱼：脑袋细长顶端尖。在顶端尖出长有两个三角形小翼。有点像红缨枪的枪头。所以也叫枪乌贼
　　3 所含骨头的不同
　　章鱼纯软体动物。全身西软没得骨头。
　　鱿鱼：有一个细长透明的软骨
　　墨鱼：有一片板式的硬骨
　　八爪鱼蘸酱
　　辣炒墨鱼仔
　　烤鱿鱼拓展阅读——吃法不同
　　章鱼：章鱼是三种中唯一可以生吃的。鲜味足。煮熟口感劲道弹牙
　　乌贼：不可以生吃，一般改花刀炒。或直接炒小墨鱼
　　鱿鱼烤着吃更劲道美味总结
　　三者虽然是不同的海鲜。但烹饪方法有相同之处。例如都可改花刀爆炒。都可炒韭菜。葱油凉拌也很不错。所以在吃货眼里一切可以吃的海洋生物都叫海鲜。一切可烹饪的食材都是美食。没有难吃食物。只有不用心的煮夫……
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　　我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
　　首先，章鱼就是八爪鱼，鱿鱼是乌贼的一个分支，下面我分几点来重点说下它们的分别。一、身体结构不同，最重要的是：做鱼的＂手腕＂不同，章鱼是八条腕，而鱿鱼、乌贼都是十条腕；除此之外：
　　1：章鱼，也叫八爪鱼，头与躯体分界不明显，每条腕均有两排肉质的吸盘。
　　2：乌贼，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，因乌贼遇到强敌时会以＂喷墨＂作为逃生的方法，乘机离开，所以又称＂墨鱼＂。（本来它叫＂乌鲗＂，鲗和贼一个音，因鲗不好写有时就写个白字贼，传来传去，就成了乌贼。）
　　3：鱿鱼是乌贼的一个分支，鱿鱼也叫海兔子，圆锥形，呈管状，头大，尾端的肉鳍呈三角形。
　　二、有的鱼就知道软，有的鱼就有骨头：
　　1：章鱼全身柔软。
　　2：乌贼有硬骨头。它的体内有石灰质的内贝壳，在体内起到支撑身体结构的作用。
　　3：鱿鱼有软骨。三：在海中的生活习惯不同：
　　1：章鱼是夜行性动物，对光线敏感，喜欢黑暗环境，因为大部分章鱼都没有鳍，因此一般在海底爬行且动作缓慢。
　　2：而乌贼和鱿鱼却喜欢光亮，在海中游行非常迅速。四、营养及食用方式的不同：
　　1：章鱼（八爪鱼）含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素、能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸等等，有抗疲劳、抗衰老的功效，  比较适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。
　　1）生食：韩国人比较喜欢这种简单又原始的吃法，生吞章鱼---将章鱼去头后，捋直章鱼的爪，再将其卷到筷子上，蘸上辣酱，直接送入口中。在吃活章鱼一定不要直接吞，而是要细嚼慢咽，否则容易被章鱼吸住喉咙，这也展示着生吃者的勇气。
　　2）煎食：如有名的章鱼小丸子，吃起来很有嚼劲。
　　3）炒食、红烧等等：比如八爪鱼炒韭菜，红烧八爪鱼，酱爆八爪鱼。
　　2：而乌贼（墨鱼）蛋白质含量高，墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾的功效。但是其体内含有多肽成分，需要熟食，否则可能会导致肠胃不适。吃法主要有：
　　1）炒食、炖食等等：比如清炒墨鱼，洋葱炒墨鱼仔，韭菜炒墨鱼，墨鱼炖排骨。
　　2）晒成干再食用：比如爆炒墨鱼干。
　　3：鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，有预防血管硬化，预防贫血，对肝脏有解毒、排毒等功效。同墨鱼一样，鱿鱼体内也含有多肽成分，需要熟食。吃法主要有：
　　1）炒食、炖食等等：比如干煸鱿鱼，黄金鱿鱼圈，香炒鱿鱼花，鱿鱼粥，芹菜鱿鱼汤。
　　2）晒成干再食用：比如烤鱿鱼干。
　　以上就是我对章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼的一些介绍，如果你有不同看法和观点，可以随时留言。
　　每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了＂若如初见＂的感觉，但可是然而but,＂不计得失、浑然忘我、乐在其中＂依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
　　终于有人提这个问题了，当年为了辨认这几个玩意的区别，可花费了我老鼻子劲了。
　　下面开始科普。首先，八爪鱼就是章鱼
　　章鱼学名为＂蛸＂，有8条长短相同的腕足，所以也被叫做八爪鱼。
　　这两货是一个玩意，现在快手这些平台上很多两百五主播喜欢玩个章鱼爆头，喏，就是下面这个沙雕。
　　所以下面，我们主要探讨章鱼、鱿鱼、乌贼的区别。鱿鱼和乌贼的造型
　　乌贼也叫墨鱼、花枝、乌鱼，最会喷墨的那个就是它。虽然攻击敌人时很机警，但它们在生活中却是个懒虫，总喜欢找个空间钻进去睡觉，眼睛也总是一副没睡醒的样子。
　　鱿鱼，也叫枪乌贼、柔鱼、笔管，身材相对乌贼要细长一些，它长这个样子：
　　那么该如何区分章鱼、鱿鱼和乌贼三兄弟呢？
　　第一个区别：触手数量不同
　　章鱼最容易认，就它长着八条触手，所以叫＂八爪鱼＂。而鱿鱼和乌贼则长着十条触手，这一点也很容易区别。
　　第二个区别：体型肉鳍和内壳不同
　　上图可以充分的说明三者的区别了，鱿鱼身体细长，末端相对尖锐，两侧长着肉鳍。乌贼身体则像个热水袋，整个躯干两侧都有肉鳍，常为裙边状，而章鱼则完全没有肉鳍。乌贼的内壳最大最厚，而鱿鱼的内壳是个透明薄片，章鱼则完全没有内骨骼。
　　怎么样，你分清楚了吗？
　　章鱼和人们日常说的八爪鱼是同一类动物。
　　章鱼、乌贼、鱿鱼三者都不同。其中章鱼和后二者最明显的区别是章鱼有8个触手，而乌贼鱿鱼都有10个触手。
　　乌贼和鱿鱼主要外形特征区别是乌贼身体扁平，鱿鱼身体呈圆筒状。在解剖上的最明显区别是乌贼有一块平的骨背板，鱿鱼没有。鱿鱼有两条塑料状的背线。
　　这可能取决于形体呵，他的脑容量
　　您好。我是七色风车。希望我的回答能够使你满意。
　　一：章鱼，就是八爪鱼。（图1）
　　⑴有8条触手，触手上有吸盘。通常沿着海底岩石爬行，动作缓慢。
　　⑵智商很高，喜欢躲在石头缝里或使用伪装术。
　　⑶怀疑土卫二上有章鱼类生物。
　　⑷可以生吃，也可以熟食。但生食会更加好。
　　二：乌贼，也就是墨鱼。（图2）
　　⑴有10条腕足，通常在海水里游动，有时候也会在海面上飞。
　　⑵当遇到强大对手的情况下，会用喷＂墨汁＂来掩护自己，快速逃跑。有时时速高达150千米/h。
　　⑶巨型乌贼可达8米长。
　　⑷必须煮熟后再食用。比如：酱爆乌贼。
　　三:鱿鱼，也叫软鱼、枪乌贼。（图3）
　　⑴也有10条腕足。
　　⑵夜晚出来游动时，身体会发出不同的颜色和光芒。
　　⑶韩国发现一条巨型鱿鱼长达4.5米。
　　⑷鱿鱼营养价值很高，是名贵的海产品。具有补虚养气，滋润养颜等功效。比如:青椒鱿鱼等。
　　章鱼，乌贼，鱿鱼是比较难分辨，是比较令人头痛。特别是小朋友，更是萌萌分不清楚。
　　我是七色风车。希望我的回答能够帮到您或您的小朋友。
　　都是较体动物门头足纲的贝类
　　头足纲鹦鹉螺还有外贝壳，而章鱼属于头足纲的八腕目，有八条腕足，而且腕上的吸盘没有柄和齿环，土名一般叫巴靶，如长山列岛有一个小岛就叫巴靶岛，有的书本上把章鱼称八爪鱼，章鱼身体比例比较短圆，己没有外内贝壳退化的硬片支撑，收缩变形容易些！2010德国一条章鱼预测足球很准，被称为章鱼帝！
　　章鱼帝—保罗
　　乌贼属于头足纲的十腕目，乌贼一般比章鱼多两条腕足，十条腕足，左右对称5对，从背部正中央起算，其中第4对腕足特殊形状，末端膨大呈舌状，能缩入囊内称为—＂触腕＂，各腕足的内侧均具带柄的吸盘，而触腕只在末端舌状部内侧有10行小吸盘；
　　十腕目的乌贼有很多种类，身体部有退化的贝壳支撑，比较长形，一般把一种躯干部末端像标枪枪头形状的乌贼叫枪乌贼类，而枪乌贼中，中大型品种的枪乌贼又才被市场称为鱿鱼；鱿鱼一般以日本海，鄂次霍克海的日本枪乌贼为主，记得看到日本海远洋打捞的鱿鱼船归来时场景，捕获鱿鱼个体都非常大，很多十斤，二十斤那种规格，船员们一般叫鱿鱼＂炮弹＂！
　　鱿鱼=中大型枪乌贼；而小型种类的枪乌贼北方海边一般称＂海兔或乌鱼筋＂！
　　乌贼里种类有五，六个细分，还有一种金乌贼，别称墨鱼、乌鱼等，渤海、黄海、东海、南海都产，曾与大黄鱼、小黄鱼、带鱼一起并称中国四大渔业品种，金乌贼有枪乌贼区别：（鱿鱼）枪乌贼内贝壳退化成膜状，（乌鱼）金乌贼内贝壳退化成舟形条状物，俗语叫乌鱼盖，是一种以珍珠粉为主的中药
　　金乌贼（左）枪乌贼（右）退化的内贝壳
　　一、章鱼与鱿鱼最明显的区别就在于，鱿鱼的头部两侧各有一小片保持平衡的类似鳍的东西。鱿鱼的头占身体的比例比章鱼要大的多。另外鱿鱼的身体中存在少量的软骨，所以它比章鱼有型一些，相比之下有比较固定的形态。
　　章鱼和墨鱼身体结构不同章鱼是八条腕，鱿鱼、墨鱼皆为十条腕。章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，墨鱼则有硬骨。
　　二、外观形状不同看到章鱼我们可以联想章鱼小丸子--其身体呈囊状，貌似丸子;鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状;墨鱼的身体则较为扁平、十分宽大。
　　三、一般所说的八脚鱼是章鱼，墨鱼是乌贼，但不排除不同的地区叫法不同。鱿鱼不是乌贼，不过很象，它们都属于十腕目，而章鱼属于八腕目。乌贼又叫乌贼鱼、墨鱼。其实它不是鱼，而是一种贝类，只不过它的贝壳已经退化，变成了白色的内骨骼。
　　扩展资料：
　　软体动物（拉丁学名：Granulifusus kiranus）是无脊椎动物软体动物门动物，是除节肢动物外最大的类群，约10万种。
　　体制的差异很大，但有共同的特征 体柔软而不分节，一般分头-足(有的头退化或消失；足肌肉质)和内脏-外套膜(由背侧的内脏团、外套膜及外套腔组成)两部分。
　　腹足纲
　　（Gastropoda） 贝壳1个，呈螺旋状，壳口大多具厣；头部明显，有眼及触角，口中有齿舌；内脏团随螺壳的扭转一般呈螺旋形，左右不对称；有的种类为卵胎生；海产种类具担轮幼虫期和面盘幼虫期；现存约75000种，广泛分布在海洋、淡水河陆地，可分为前鳃亚纲、后鳃亚纲、肺螺亚纲等3亚纲 。
　　双壳纲
　　（Bivalvia）身体侧扁，左右对称；体表具2片贝壳，故名双壳类；头部退化，无齿舌；足部发达呈斧状，故名斧足类；鳃1 2对，呈瓣状，故名瓣鳃类；神经系统较简单，有脑、脏、足3对神经节；海产种类发生时常有担轮幼虫和面盘幼虫，淡水蚌则有钩介幼虫；现存种类约有30000种 。
　　头足纲
　　Cephalopoda）身体分为头、足和躯干3部分；除鹦鹉螺等原始种类具外壳，其余均为内壳或无壳；头部发达，头侧具1对构造相当完善的眼；足特化为8或10条腕和1个漏斗，腕环生于头部前方；闭管式循环系统；神经系统复杂，神经节集中于头部，有中胚层形成的软骨匣保护；现存约756种，全部海产。
　　掘足纲
　　（Scaphopoda）贝壳呈长圆锥形、稍弯曲的管状或象牙状，两端开口，故又名管壳类；足发达呈圆柱状；头部退化为前端的一个突起；全部海产，多在泥沙种穴居，滤食浮游生物；约350种，仅有角贝科和光角贝科2科。
　　无板纲
　　（Aplacophora）为原始种类；体呈蠕虫状；无贝壳；体长一般在5cm左右，细长或肥厚，头不发达，足退化；具腹沟；全部海产，多数在软泥中穴居，少数可在珊瑚礁中爬行生活，仅有300种左右，绝大多数属于新月贝类，少数属于毛皮贝类。
　　多板纲
　　（Polyplacophora）身体扁平，卵圆形；头部不明显；背面有8个覆瓦状排列的贝壳；梯形神经系统；一般以齿舌刮取礁石上的海藻为食；间接发育，具担轮幼虫和面盘幼虫；全部海产，约有600多种，分为鳞侧石鳖目和石鳖目。
　　单板纲
　　长期以来，人们一直认为单板类是已灭绝的一类软体动物，因为只有在寒武纪及泥盆纪的地层中发现过它们的化石种类，而从未发现过生存的标本。但1952年，由丹麦＂海神号＂调查船（Galathea Expedition）在哥斯达黎加（Costa Rica）海岸3350m深处的海底发现了10个生活的单板类动物。
　　墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的＂墨鱼＂或叫＂乌贼＂，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。
　　你好，我是美食领域的作者锦绣v山东，我来说说章鱼，乌贼，鱿鱼，八爪鱼有啥不一样，乌贼和墨鱼是同一种鱼，这种鱼又称＂花枝＂，是软体动物门头足纲乌贼目动物。它和章鱼，鱿鱼都不属于鱼类，皆是软体动物。
　　章鱼又名八爪鱼，是一种软体动物。因为这种鱼有8条带子一样的腿故称八带鱼。
　　鱿鱼也是一种软体动物，和乌贼一样有10条触手。
　　章鱼和墨鱼的相同点在于都有墨囊，储存墨汁。不同点在于章鱼有8条腕，而且腕上的吸盘并没有柄和齿环。鱿鱼和墨鱼的区别在于，鱿鱼的头和躯体比墨鱼的头和躯体长，尤其躯干的末端像枪的枪头，故也称为枪乌贼。