来源：曲靖日报-掌上曲靖
　　每个人都能从自己的故乡品尝到独特的味道。我故乡的味道是多姿的，它来自每座庭院，每间小屋，每条大街小巷。
　　当炊烟袅袅时，到处飘散着食物的气息，香糯的米饭，瓜果加小菜，丰盛也好，简单也罢，酸甜苦辣咸，那是家的味道。到了赶集那天，街道上有卖各种小吃的，有热气腾腾的小锅米线，酸爽的卷粉，也有糖水糍粑、破酥包子、煮凉粉、木瓜水、汤锅肉，还有满口留香的小米糖，新鲜出锅的豆花，杂七杂八的美食是生活的味道。家有喜事，该八大碗登场了，酥、走、炖、调，一样不落；凉拌、煎炸、爆炒、清炖，搭配均匀，这是喜庆的味道。逢年过节，各家倾尽所有，热热闹闹地过个节，桌上的年夜饭，清明的祭品，端午的包子、饺子、百索线，八月十五的饼子、土瓜、梨，团团圆圆，这是温情的味道。
　　多姿的味道还来自田间地头，甘美的龙潭水，酸甜的黄松莓、覆盆子、马桑，鲜嫩的豌豆、蚕豆，香甜的玉米棒，诱人的烧洋芋，脆香的葵花籽，这是童年的味道。
　　我故乡的味道也是多彩的，它同样来自大街小巷、田间地头。春耕的忙碌，秋收的欢腾，赶集的喧嚣，日常的琐碎，构成平淡而多彩的日子。
　　清风拂过金黄的麦浪，暴雨打湿绿油的玉米，骄阳晒过红彤彤的瓜果，素雪裹过白皑皑的原野。田里的牛哞声，那是耕种的希望；打谷机的喧闹声，那是秋收的喜悦。数声鸡鸣，伴随一声咳嗽，那是晨雾中早起的行人；踢踢踏踏，夹杂深巷狗吠，那是暮归的马车。叮叮当当，那是铁匠在打铁；尖声嘶叫，那是屠户在杀猪。自行车的叮铃声，拖拉机的轰鸣声，吆喝声，讨价还价声，吵闹声，汇成大街上的交响曲。
　　更有那栅子边的洗衣女，河边的垂钓者，牧归的村童，聊天的老人，让生活多了一份安闲。
　　故乡的味道还是恬淡的，古色古香的四合院，矗立的石拱桥，静默的小山，潺潺的小河，潭里的游鱼，林间的归鸟，清风明月，虫鸣蛙唱。虽然平淡，却耐人寻味。
　　多年出门在外，明明知道再也品尝不到故乡的味道了，但无论你在哪里，故乡的味道却会从皮肤里、血液里渗出来，萦绕在心头，久久不散。
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鲜香麻辣的辣子鸡，当然是这道川渝版的最正宗提起川菜，有一道菜就一定绕不过去的，那就是我们今天的主角辣子鸡。辣子鸡虽然是一道菜，但因各地口感喜好不同，所以出现了很多版本的辣子鸡。版本虽多，但这道红艳的辣椒包裹着脆香的鸡丁，永山东人，你们都欠鲅鱼一声对不起一般谷雨前后，正是吃鲅鱼的好时候。俗话说谷雨到，鲅鱼跳，丈人笑。在山东的胶东地区，这个时候，好女婿就要去给老丈人送鲅鱼了。鲅鱼饺子当然也要吃起了！不过，前几天，小智听浙江的朋友提起别拿鸡爪不当美味，那是你不懂它的美鸡爪，在美食家的菜谱上不叫鸡爪，叫凤爪。虽说它的肉不是很多，但是多皮筋，胶质满满，是很多人比较喜欢的食材，用来煮汤卤或者红烧都别有一番风味，软糯适口，特别的入味。中国人爱吃鸡爪，最我没有见过比它颜值更高的沙拉了俗话说的好，五月不减肥，六七八九月徒伤悲。夏天已至，看看人家的小细胳膊小细腿，穿吊带裙好好看！穿露脐装好好看！再低头看看自己的小肚腩儿小粗腿，你，口中的烧烤还香吗？夏天是属于沙拉的潍坊可不仅仅只有风筝，还有这么多名吃你吃过吗北靠滨海，南依沂山，这里是潍坊。它是世界风筝之都中国画都中国蔬菜之乡中国摄影之乡潍坊，还有更多的魅力，你知道吗？图片来自于山东潍坊潍坊的风筝如果你没有去过潍坊，很难感受到风筝对这座盛夏已至，小暑到啦，吃点什么过小暑呢小暑一来，便拉开了盛夏的序幕。此时天空如烧炽一般，大地上充斥着热浪，不再有凉风，正如韩愈所说如坐深甑（zng）遭蒸炊。农谚说小暑大暑，上蒸下煮，此刻人间宛如大蒸笼，狗吐舌头，猫眯着牛肉竟然也能这么好吃又开胃，教你一道十分钟就能做出的美味对于忙碌的上班族来说，在家做饭，最讨喜的就是简单又下饭的小炒了。比如这道杭椒炒牛柳，简单又快手，还非常的上台面，十几分钟就能轻松吃上。杭椒牛柳是杭州本土特色传统家常菜，温柔清爽的杭排骨焯水后又腥又柴，看过大厨的操作后才知道，用错水了有谁不爱排骨吗！看过我文章的可能都知道，我是个不折不扣的排骨爱好者，不管是煲汤还是红烧，可以说是百吃不腻。但是现在的排骨有点小贵，这样贵的食材，真的得好好烹饪，万一是没有做好，那真中国哪里的猪肉最好吃，我终于找到了猪肉是食物界隐形的流量明星。大多时候，猪肉的光环被网红美食完全遮盖，鲜少有人大张旗鼓地宣称对猪肉的喜爱。然而当猪肉界有丝毫风吹草动，相关搜索则扶摇直上，分分钟制霸热搜榜单。从201初中生网购写作业机器人抄作业？黑科技令人震惊，教师呼吁监管一眨眼，今年的春节已成为过去时，学生们的寒假也即将进入尾声，大部分的学生赶在假期的尾巴启动了恶补模式，有一部分的学生就在补作业的时候开挂了。其中就有一位哈尔滨的初三女生用800元压做凉拌皮蛋的诀窍，这3样缺一不可！保证美味翻倍hello大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每周不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！说到皮蛋，相信大家都不陌生，它可是作为蛋类