回锅肉和麻婆豆腐不分仲伯 川菜出名的太多了!炒的有回锅肉、鱼香肉丝、酸辣猪肝、干煸肥肠、辣子鸡、各种小炒时令蔬菜 蒸的有烧白、坨子肉、粉蒸系列 水煮肉片、水煮鱼 炖菜系列 炸小酥肉 太多太多,说得我都要流口水了!〔舔屏〕〔舔屏〕〔舔屏〕〔舔屏〕 川菜越来越好,也越来越多了,我认为是l四川火锅麻,辣,鲜,香,可自由组合搭配!调味多变,口味新鲜醇香,成为四川重庆约代表美食!可为第一,其次有回锅肉,口味独特,色泽鲜亮,肥而不腻。麻婆豆腐。麻辣顺滑鱼香肉丝。辣子鸡酸菜鱼闻名于世的宫爆鸡丁!喜欢的太多,〔爱慕〕〔爱慕〕〔爱慕〕无从下口! 回锅肉 回锅肉必须的 这个还真不好说!一般人都是将回锅肉或者麻婆豆腐排在前面,这是他们没吃过真正的川菜!开水白菜、芙蓉鸡嗠这些才是真正的川菜中的极品!就因为这些名菜太多,真不知道怎么排名! 麻辣豆腐。 开水大白菜 泡菜 川菜的特点辣,麻,鲜,香,排名第一我觉得有几道,水煮鱼、麻婆豆腐、辣子鸡、兔、回锅肉。〔呲牙〕〔呲牙〕〔呲牙〕虽然我吃不了辣,但是一想到这几道菜口水直流。